tan-taan

tan-taan

Рейтинг активности: 43.03
Пол: Женский
День рождения: 7 мая 1980
Город: Украина
Регистрация: 25.03.2008 02:50
Последний визит: 21.11.2019 02:09
Отзывы: 5    Изменить/посмотреть


Любимый слоёный салатик
Любимый слоёный салатик

500 гр. вареной куриной грудки
300 гр. вареных шампиньонов
5 яиц
300 гр. твёрдого сыра ( у меня звенигородский)
120 гр. чернослива
1 банка кукурузы

Каталог: Салат с мясом
tan-taan
  • 19 июля 2008, 23:26
Тортик к золотой свадьбе
Тортик к золотой свадьбе

для бискита:
10 яиц
360 гр. муки
360 гр. сахара
50 гр. коньяка или сока лимона
для крема:

Каталог: Торты
tan-taan
  • 07 июля 2008, 22:20
Любимые блины с начинкой
Любимые блины с начинкой

для блинов:
500 гр. молока
4 яйца
160 гр. муки
160 гр. крахмала
соль

Каталог: Блины
tan-taan
  • 29 августа 2008, 03:23
Пресное слоеное тесто
Пресное слоеное тесто

мука пшеничная - 550 г
масло сливочное или маргарин - 250 г
яйцо - 1 шт.
соль - 2 ч.л.
лимонная кислота - 1 г
вода - 150 мл.

tan-taan
  • 09 апреля 2008, 20:53
Вытяжное тесто
Вытяжное тесто

2 ст. (200 гр) муки
2 ст.л. подсолнечного масла
2 яйца
3/4 ст. тёплой воды
соль

tan-taan
  • 08 августа 2009, 00:05
Китайский хлеб
Китайский хлеб

50 гр. воды холодной
1 ст.л. растительного масла
6 ст.л. муки
щепотка соли
подсолнечное масло для жарки

Каталог: Хлеб
tan-taan
  • 27 августа 2008, 15:59
Клубничный джем из хлебопечки
Клубничный джем из хлебопечки

клубники 500 гр.
сахар ст. 200 гр.
лимонный сок 1 ст.ложка

tan-taan
  • 03 июля 2009, 18:12
Штрудель с яблоками из вытяжного теста
Штрудель с яблоками из вытяжного теста

225 гр. муки
40 гр. сливочного масла
40 гр. тёплой воды
1 яйцо
начинка:
50 гр. сливочного масла

tan-taan
  • 08 августа 2009, 00:31
Торт "шоколадная улитка"
Торт "шоколадная улитка"

бисквит
3 белка
4 желтка
80 ст. сахара
3 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала

Каталог: Торты
tan-taan
  • 30 сентября 2008, 16:47
Яблоки в сиропе на зиму
Яблоки в сиропе на зиму

яблоки
для сиропа:
3 л. воды
400 гр. сахара

tan-taan
  • 10 августа 2009, 17:02
Торт "дамский каприз" (на сковороде)
Торт "дамский каприз" (на сковороде)

2-3яйца
1 ст.сахара
100 гр. сл.масла
100 гр. меда
1 ч.л. соды гашенной в уксусе.
4,5 ст.муки.

Каталог: Торты
tan-taan
  • 03 апреля 2009, 20:12
Дрожжевые оладьи с яблоками
Дрожжевые оладьи с яблоками

500 гр. молока
1 желток
2 ст.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей(7г)
400 гр. муки
3 небольших яблока

tan-taan
  • 24 августа 2008, 16:18
Просто пончики
Просто пончики

2 ч.л. сухих дрожжей
350 гр. муки
3 ст.л. растительного масло
2 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. соли
200 мл. молока

tan-taan
  • 14 ноября 2008, 17:24
Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками

яйца — 4 шт
мука — 1 ст
сахар — 1 ст
средние яблоки — 3-4 шт
сахарная пудра
ваниль

Каталог: Торты
tan-taan
  • 03 апреля 2008, 05:12
Баклажаны с овощами на зиму
Баклажаны с овощами на зиму

3-4 кг. баклажанов
1 кг. лука
1 кг. сладкого перца
1 кг. морковки
соль
0,5 л.масло подсолнечное рафинированное

tan-taan
  • 28 августа 2009, 19:46
Торт "собачка" сыночку давиду 4 годика
Торт "собачка"  сыночку давиду 4 годика

бисквит 1:
10 яиц (охлаждённых)
360 г. муки
360 г. сахара
50 гр. коньяка
бисквит 2:

Каталог: Торты
tan-taan
  • 19 июня 2009, 20:09
Сушеная малина
Сушеная малина

малина
противень
а главное желание

tan-taan
  • 01 июля 2009, 21:55
Картофельные зразы "экономия"
Картофельные зразы "экономия"

картофельное пюре 400-500 гр
яйцо
1 ст.л. муки
1 ст.л. крохмала
начинка:
1.жареные грибочки с луком

tan-taan
  • 12 декабря 2008, 17:54
Шоколадно-лимонный торт или сюрприз за 15 минут
Шоколадно-лимонный торт или сюрприз за 15 минут

120 гр. сахара
100 гр. размягчённого сливочного масла
50 гр. чорного шоколада( более 90% какао)
3 яйца
120 гр. муки
1 ч.л. коньяка

Каталог: Торты
tan-taan
  • 16 августа 2008, 03:40
Пицца "гавайская" (вариант)
Пицца "гавайская" (вариант)

для теста:
на 4 порции:
400 гр. пшеничной муки высшего сорта
3 яйца
50 гр. подсолнечного масла(для теста)
170-200 гр. тёплой кипячёной водички

tan-taan
  • 04 апреля 2009, 20:11
Кабачковый тортик (мой вариант)
Кабачковый тортик (мой вариант)

2 небольших молодых кабачка
2 яйца
3 ст.л. муки
соль
майонез
чеснок

tan-taan
  • 10 июля 2009, 18:40
Торт "сникерс"
Торт "сникерс"

5 яиц
180 гр. сахара
180 гр. муки
100 гр. черного шоколада
1 ст.л. сливок(молока, сметаны) что есть
крем №1

Каталог: Торт Сникерс
tan-taan
  • 30 июля 2008, 02:59
Пирожки на скорую руку
Пирожки на скорую руку

200 гр. сметаны
200 гр. сливочного масла (слегка мягкого)
13 ст.л. муки с горкой(+ пара для раскатки)
1/2-1 ч.л. соды гашеная уксусом
соль или сахар щепотка (в зависимости какая начинка сладкая или солёная)
для начинки:

Каталог: Пирожки
tan-taan
  • 11 декабря 2008, 03:39
Фаршированный перчик (так любят мои малыши)
Фаршированный перчик (так любят мои малыши)

1 кг. небольшого болгарского перчика
1 ст. риса круглого
300 гр. говядины
200 гр. куриного филе
50 гр. сливочного масла
2 средних луковки

Каталог: Блюда из мяса
tan-taan
  • 07 июля 2009, 18:35
Торт "мечта тигры"
Торт "мечта тигры"

бисквит:
5 яиц
180 гр. муки
180 гр. сахара
1 ст.л. коньяка
для белковых коржей:

Каталог: Торты
tan-taan
  • 22 сентября 2008, 01:40
Куриные ножки из пакета
Куриные ножки из пакета

8-10 куриных ножек
приправа для курицы
пакеты для запекания
оливковое масло
соевый соус

tan-taan
  • 16 июля 2008, 17:03
Вареники любимые
Вареники любимые

4 ст. муки в.с.(просеянной)
250 гр. кефира
соль
1 ч.л. соды
щепотка лимон. кислоты
начинка:

tan-taan
  • 26 сентября 2008, 17:32
Дрожжевое тесто "быстро и вкусно"
Дрожжевое тесто "быстро и вкусно"

500 гр. тёплого молока
11 г. сухих дрожжей
100 гр. сахара
щепотка соли
4-5 яиц
1 пакетик ванили 2г.

Каталог: Пирожки
tan-taan
  • 28 августа 2008, 01:03
Рулет со сливочно-шоколадным кремом
Рулет со сливочно-шоколадным кремом

5 яиц
5 ст.л. муки
5 ст.л. сахара
пару капель коньяка
300 гр. сливок 30%
100 гр. черного шоколада

Каталог: Рулеты
tan-taan
  • 20 сентября 2008, 01:28
Варенье малинка-витаминка
Варенье малинка-витаминка

1 кг. спелой малины
1 кг. желирующего сахара
сок 1 лимона, можно и цедру натереть(на любителя)

tan-taan
  • 08 июля 2008, 22:32