Заготовки на зиму
1563 рецепта заготовки на зиму
Каталог: Кабачковая икра
1 кг. морковь
750 гр. лук репчатый
400 мл. томатная паста
4 ст.л. соли
4 ст.л. сахар
1 перец "огонёк"
4 зубчика чеснока
2 ст. масла подсолнечного
155271 мин.728
06 августа 2009, 12:55
Каталог: Заготовки на зиму
1 кг.морковки
1 ст.уксуса 9%
1 ст.масла подсолнечного
1.5 ст. сахара
2 ст.л. соли
2пачки приправы для моркови по-корейски
1 ст.чеснока
133260 мин.1827
05 августа 2009, 15:22
Каталог: Заготовки на зиму
1 ст. сахара
1 ст. уксуса 9%
1 ст. подсолнечного масла
3 ст.л. соли
2 ст.л. сухой горчицы
2 ст.л. тертого чеснока
2ч.л молотого черного перца
554410 мин.1530
05 августа 2009, 14:29
Каталог: Заготовки на зиму
2 помидора
2 болг.зелёных перца
2 луковицы (крупных)
для маринада:
1 ст.л. соли (с горкой)
1 ст.л. сахара(без горки)
6 ст.л. подсолнечного масла
5 ст.л. уксуса 6%
3679410 мин.887120
05 августа 2009, 00:09
Каталог: Заготовки на зиму
250 гр. брэнди (коньяка)
6-7 ст.л. сахара
1-2 ст.ложки воды
759570 мин.3573
04 августа 2009, 18:47
Каталог: Лечо
1 кг. болгарского перца
1 кг. репчатого лука
1 кг. моркови
300 гр. растительного масла, 200 гр. 9%-го уксуса
300 гр. сахара
2 ст.л. соли
675140 мин.4572
03 августа 2009, 17:19
Каталог: Заготовки на зиму
100 гр. 9% уксуса
2 ст. растительного масла
2 ст.л. соли
200 гр. песка
0,5 кг. моркови
10 шт. перца горошком
1 ст. риса сырого
0,5 кг. лука
3 шт. болгарского перца
10 шт. лаврового листа
1639130 мин.2440
02 августа 2009, 17:25
Каталог: Заготовки салатов
200 гр. чеснока
1 шт. горького перца
4 шт. болгарского перца
100-150 гр. сахара
2 ст.л. соли
0,5 л. томатной пасты
1 ст. воды
200 гр. уксуса
714330 мин.1325
02 августа 2009, 17:21
Каталог: Лечо
перец сладкий - 3 кг.
соль - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.
160600 мин.1555
02 августа 2009, 14:17
Каталог: Аджика
чеснок - 2 головки
соль - 5 ст.л.
6715520 мин.1959
31 июля 2009, 03:56
Каталог: Заготовки на зиму
1,5 кг-помидор
250 гр-болгарский перец
1шт горький перец
150 гр. растительного масла
100 гр. чеснока
30 гр. соли
100 гр. сахара
40 гр. уксус 9%
зелень(петрушку,кинза,укроп,базилик)
462420 мин.52335
30 июля 2009, 14:24
Каталог: Заготовки из огурцов
соль
сахар
вода
специи:
перец горошком цветной
укроп
лавровый лист
листья:
вишни
смородины чёрной
хрена
горький перец стручковый
чеснок
211120 мин.4750
30 июля 2009, 03:03
Каталог: Заготовки на зиму
стеклянные банки
328350 мин.1753
28 июля 2009, 03:58
Каталог: Заготовки на зиму
500 гр. воды
450 гр. сахара
100 гр. 9% уксуса
5-6 горошин гвоздики
душистый перец
кусочек корицы
146370 мин.1235
25 июля 2009, 14:13
Каталог: Заготовки на зиму
250 гр. моркови,
250 гр. лука,
250 гр. томатной пасты,
250 гр. майонеза,
40 гр. соли,
50 гр. сахара.
303542180 мин.4387
25 июля 2009, 03:07
Каталог: Заготовки на зиму
.вода -350 гр.
.орехи грецкие -200 гр(перемолотый)
.чеснок -2-3зубчика
.киндза -1мал. пучок
.перец крас(молотый),соль
84310 мин.3038
24 июля 2009, 21:25
Каталог: Аджика
острый перец (красный) - 2 кг.
чеснок - 4 головки
петрушка (зеленая) - 1 кг.
киндза (зелёная) - 1 кг.
киндза, сунели (молотые) - 3-4 ч.л.
соль
подсолнечное масло - 2-3 ч.л.
555420 мин.02762
24 июля 2009, 01:35
Каталог: Аджика
острый красный перец - 500 гр.
киндза (зелённая) - 200 гр.
петрушка (зеленая) - 200 гр.
чеснок - 5-6 головок
сунели, шафран, киндза (молотые) - по 3 ст.л.
соль
590770 мин.04089
24 июля 2009, 00:58
Каталог: Заготовки на зиму
1л воды
1\5 вода
1\5 ст. сахар
1\5 ст. уксус 6%
1 ст. масло растительное
2 ст.ложки соль
704430 мин.1123
23 июля 2009, 02:49
Каталог: Заготовки из баклажанов
чеснок
соль
зелень укропа
подсолнечное масло
138550 мин.1651
22 июля 2009, 19:13
Каталог: Заготовки на зиму
250 гр. лук
250 гр. чеснок
200 гр. подс. масло
250 гр. томатный паста
1 пучок петрушки
соль
638910 мин.2568
12 июля 2009, 21:55
Каталог: Заготовка из капусты
морковь - 1-2 шт.
перец сладкий красный или желтый - 1-2 шт.
лук репчатый - 2-3 небольшие головки
чеснок- 2-3 зубчика на 1-ую банку
перец горький - 1 штучка ( если маленького размера) на банку
перец горошком
лавровый лист
соль
сахар
уксус
растительное масло
162881 мин.1540
08 июля 2009, 22:45
Каталог: Лечо
вода - 0,5 литра
масло растительное - 1 ст.
сахар - 3/4 ст.
соль - 1 ст.л.
уксус - 1 д.л.
перец горошком - 30 шт.
чеснок - 1 целая головка
для любителей острого рекомендую добавить в маринад 1 горький перчик
1265740 мин.1445
06 июля 2009, 16:33
Каталог: Заготовки на зиму
Каталог: Заготовки на зиму
2 шт. лимона
2 шт. лаима
1 1/2 л. воды
1 1/2 кг. сахара
30 гр. лимонной кислоты.
188120 мин.3844
24 июня 2009, 21:21
Каталог: Заготовки на зиму
1 красная луковица,
4-5 зубчикa чеснока,
150 мл.мёда,
4 маленьких перчика чили,
1 столовая ложка семян кориандра,
1 столовая ложка зёрен горчицы,
1 столовая ложка семян фенхеля,
4 гвоздички,
4 лавровыx листа,
4 ч.л. соли,
5 столовыx ложек винного уксуса,
400 мл.оливкового масла.
488320 мин.3385
23 июня 2009, 23:29
Каталог: Заготовки на зиму
1 кг. сахара
0,5 ст. воды
0,5 ч.л. лимонной кислоты
1110490 мин.2269
22 июня 2009, 18:37
Каталог: Заготовки на зиму
800 гр. сахара,
200 мл. винного уксуса,
несколько палочек корицы,
пару гвоздичек.
416540 мин.1037
16 июня 2009, 14:33
Каталог: Заготовки на зиму
1,5 кг.сахара,
500 мл.винного уксуса,
4 ст.л. соли,
15 гвоздичек,
30 гр. имбиря,
1 столовая ложка чёрного молотого перца.
1223530 мин.3166
16 июня 2009, 00:42