yrinka

yrinka

Рейтинг активности: 4.125
Пол: Женский
День рождения: 3 марта 1980
Город: черкассы
Регистрация: 11.07.2009 03:17
Последний визит: 27.07.2019 22:21
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Капуста однодневка
Капуста однодневка
3 средние головки капусты
3 большие морковки
1 маленькая столовая свекла
1 большая головка чеснока
1.5 ст.л. соли
4 ст.л. сахара
yrinka
  • 26 ноября 2009, 02:56
Огурцы в горчичном соусе
Огурцы в горчичном соусе
4 кг. огурцов мелких(можно обычные разрезать на четыре части)
1 ст. сахара
1 ст. уксуса 9%
1 ст. подсолнечного масла
3 ст.л. соли
2 ст.л. сухой горчицы
yrinka
  • 05 августа 2009, 14:29
Помидорная закуска
Помидорная закуска
6 помидор
150 гр. твердого сыра
250 гр. грибов
1 головка чеснока
100 гр. майонеза
соль
yrinka
  • 08 сентября 2009, 02:13
Дыни *обалденные*
Дыни *обалденные*
на 5 литровых банок:
3-4дыни
500-600 гр. сахара
150 гр. уксуса
2л.воды
yrinka
  • 13 августа 2009, 19:28
Огурчики с морковкой по-корейски
Огурчики с морковкой по-корейски
3 кг. огурцов
1 кг.морковки
1 ст.уксуса 9%
1 ст.масла подсолнечного
1.5 ст. сахара
2 ст.л. соли
yrinka
  • 05 августа 2009, 15:22
Медовые перцы фаршированные
Медовые перцы фаршированные
перец сладкий небольшой
1большая капуста
морковь
чеснок
мед
маринад:(на три 1 литровые банки)
yrinka
  • 15 сентября 2009, 01:05
Торт кабачковый с грибами
Торт кабачковый с грибами
4 небольших кабачка
2 помидора
300 гр. грибов
1 луковица
100 гр. твердого сыра или 2 плавленых сырка
200 гр. майонеза
yrinka
  • 27 сентября 2009, 19:28
Суши-роллы
Суши-роллы
2 ст. риса круглого
200 гр. слабосоленой рыбы(у меня селедочка под лосось )
листья нори
2 огурцы
маринад:
2 ст.л. яблочного уксуса
yrinka
  • 15 августа 2009, 04:24
Помидоры в томате
Помидоры в томате
(на 5 литровых банок)
2,5л сока томатного
2 ст.л. соли
4 ст.л. сахара
1 тертый корень хрена
1 головка чеснока
yrinka
  • 27 августа 2009, 15:32
Торт *вишневая горка*
Торт *вишневая горка*
1 кг. вишен или 1л банка консервированных
1л воды(часть воды можно заменить вишневым соком)
1ст сахара
2ст л желатина быстрорастворимого
300 гр. сухарей
крем:
Каталог: Торты
yrinka
  • 27 сентября 2009, 14:05
Драники *вкусняшки*( как вариант)
Драники *вкусняшки*( как вариант)
5 больших картофелин
1 средняя луковица
1 яйцо
2 ст л муки
соль
перец
yrinka
  • 18 сентября 2009, 21:33
Огурцы в томате
Огурцы в томате
огурцы,чеснок,укроп,листики смородины, вишни и хрена.перец горький и душистый, лавровый лист.
маринад:
(на 10 литровых банок)
3,5л.томатного сока (можно развести 600 гр. томатной пасты в 3л. воды)
3 ст.л. соли
400 гр. сахара
yrinka
  • 11 августа 2009, 16:17
Помидоры*пальчики оближешь*
Помидоры*пальчики оближешь*
помидоры сливки(мелкие и средние)
пучок петрушки и укропа
10 средних луковиц
10 больших зубков чеснока
маринад:
3,5л воды
yrinka
  • 11 августа 2009, 00:40
Острые огурчики с петрушкой
Острые огурчики с петрушкой
6 кг.маленьких огурчиков(я из-за отсутствия таковых резала на четыре части обычные)
0,5л олии
6 ст.л. сахара
0,4л. уксуса
3 ст.л. соли
6 головок чеснока
yrinka
  • 11 августа 2009, 19:26
Пирожки*куриные ножки*
Пирожки*куриные ножки*
тесто:
1 ст.кефира
сода на кончик ножа
3 ст. муки.
300 гр. фарша
1пачка соломки
Каталог: Пирожки
yrinka
  • 05 сентября 2009, 00:55
Баклажаны с перцем
Баклажаны с перцем
по 2.5 кг. баклажан и перца сладкого
200 гр. чеснока
3 стручка горького перца
маринад:
4л томатного сока
4 ст.л. соли
yrinka
  • 18 сентября 2009, 21:10
Помидоры с луком
Помидоры с луком
на 3-х.л.банку:
помидоры
2-3 большие луковицы
1 лавровый лист (если маленький то 2)
5 горошин черного перца
1 ст.л. соли
yrinka
  • 05 августа 2009, 14:57
Бутерброды*грибные*
Бутерброды*грибные*
1 батон
100 гр. майонезу
300 гр. свежих грибов
300 гр. морковки по-корейски
растительное масло
грибная приправа
Каталог: Бутерброды
yrinka
  • 09 сентября 2009, 02:03
Салат *дед мороз*(вариант крабового)
Салат *дед мороз*(вариант крабового)
200 гр. крабовых палочек
4 яйца вареных
1 свежий огурец
1 плавленный сырок
1 красный болгарский перец
зеленый лук
yrinka
  • 06 января 2010, 05:36
Салат*рыбки в пруду*
Салат*рыбки в пруду*
1-2 вареные морковки
3 вареные картофелины
1большая банка шпрот
3вареных яйца
100 гр. твердого сыра
зелень
yrinka
  • 24 декабря 2009, 05:01
Салат*подсолнух  с печенью
Салат*подсолнух с печенью
300-400 гр. печени птицы
200 гр. твердого сыра
4 яйца
1б. кукурузы
50 гр. замороженного сливочного масла
1 пачка чипсов
yrinka
  • 03 сентября 2009, 02:11
Быстрые бутики
Быстрые бутики
батон длинный
2 сырые картошки
1 морковь
1 яйцо
1 плавленный сырок
2 ст.л. майонеза
Каталог: Бутерброды
yrinka
  • 11 сентября 2009, 00:42
Салат*инь-янь*
Салат*инь-янь*
1 вареная свекла
2 вареные картофелины
2 огурца
2 вареные морковки
1 луковица
2-3 вареных яйца
yrinka
  • 07 сентября 2009, 02:25
Икра кабачковая с килькой
Икра кабачковая с килькой
5 кг. кабачков
0.5 кг. моркови
0.5 кг. лука
250 гр. подсолнечного масла
0.5ст сахара
50 гр. соли (я солю по-вкусу)
yrinka
  • 27 августа 2009, 00:27
Щековина вареная
Щековина вареная
1 кг. щёковины
соль
перец,специи по-вкусу(я беру приправу к мясу),чеснок.
Каталог: Мясные
yrinka
  • 13 августа 2009, 22:10