леди маргарет

леди маргарет

Рейтинг активности: 4.135
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 26.11.2007 20:33
Последний визит: 28.07.2011 17:08
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Ленивое лечо
Ленивое лечо

3 кг. перца разноцветного
250 гр. томатной пасты
750 гр. воды
1 ст. сахара
1 ст. подсолнечного масла
0.5 ст. уксуса 9%

Каталог: Лечо
леди маргарет
  • 07 сентября 2009, 21:24
Свекольный салат
Свекольный салат

3 кг. свеклы
0.5 лука
0.5 моркови
0.5 перца болгарского
0.5 помидор
2 ст.л. соли

леди маргарет
  • 11 августа 2009, 13:41
Баклажаны в остром соусе
Баклажаны в остром соусе

3 кг. баклажанов
2 кг. перца
1 кг. помидоров
3 острых перца
4 головки чеснока(не большие)
0.5 ст. подсолнечного масла

леди маргарет
  • 18 августа 2009, 12:18
Овощи по-кубански(вариант)
Овощи по-кубански(вариант)

1 кг. кабачков
1 кг. баклажан
0.5 кг. лука
1 кг. моркови
1 кг. перца
4головки чеснока

леди маргарет
  • 09 сентября 2009, 12:38
Зимний салат с рисом
Зимний салат с рисом

1 кг. лук
1 кг. морковь
1 кг. перец болгарский
1 кг. помидоры
1ст рис
100 гр. сахар

леди маргарет
  • 22 августа 2009, 13:54
Дольки помидоров с чесноком
Дольки помидоров с чесноком

1 кг. помидор(у меня мясистые)
300 гр. чеснока
2 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
1 ст.л. уксуса
1л. воды

леди маргарет
  • 14 сентября 2009, 15:46
Помидорки маринованные
Помидорки маринованные

помидоры
листья смородины и вишни
зонтичный укроп
перец горошком
соль
сахар

леди маргарет
  • 11 августа 2009, 13:45
Икра кабачковая
Икра кабачковая

3 кг. кабачки
1 кг. морковь
750 гр. лук репчатый
400 мл. томатная паста
4 ст.л. соли
4 ст.л. сахар

леди маргарет
  • 06 августа 2009, 12:55
Мусака
Мусака

фарш 300 гр
картофель 6 средних
баклажан 2 маленьких
помидор 1 большой
соль
перец

Помидоры "экстравагантные"
Помидоры "экстравагантные"

2 кг. мелких помидор(у меня риччи)
1бутылка красного вина(0.7)
1 ст. меда
2 ст.л. соли
3 ст. воды

леди маргарет
  • 12 сентября 2009, 18:07
Яйца запечёные с луком
Яйца запечёные с луком

брынза 300 гр
лук зелёный 3пучка
петрушка 30 гр
масло сливочное 50 гр
яйцо 5 шт

леди маргарет
  • 02 июля 2008, 19:01
Блинный пирог
Блинный пирог

блины:
3 яйца
300 мл. молока
200 гр. муки
по щепотки соли и сахара
1 ст.л. растительного масла

леди маргарет
  • 30 июня 2008, 17:18
Салат слоёный с оливками
Салат слоёный с оливками

грудка куриная отварная - 200 гр.
жаренные шампиньоны - 200 гр.
яйца вареные - 3 шт.
сыр - 100 гр.
желток - 3 шт.
оливки без косточек (можно маслины, кому что больше )

леди маргарет
  • 30 июня 2008, 17:23
Бутерброды запеченые
Бутерброды запеченые

батон белого хлеба,
сосиски - 3-4 шт.
репчатый лук - 1-2 шт.
грибы консервированные- 1 небольшая банка.
сыр твердый - 50-60 гр.
майонез

леди маргарет
  • 30 июня 2008, 17:19
Тартар из слабосолёного лосося
Тартар из слабосолёного лосося

8 кусочков филе слабосолёного лосося
1 сладкий красный перец
0,5 луковицы красного лука
1 ст.л. мелких каперсов
пучок укропа
пучок зелёного лука

леди маргарет
  • 25 января 2008, 19:59
Торт обычный
Торт обычный

бисквитное тесто:
мука - 2 ст.
яйца - 10 шт.
сахар -300 гр.
разрыхлитель
начинка:

леди маргарет
  • 30 июня 2008, 17:21
Грибной суп-пюре
Грибной суп-пюре

картофель 4средних
грибы шампиньоны 500 гр
масло сливочное 100 гр
сливки 500 мл.
соль
зеленый лук

Яблочное варенье(возможно вариант)
Яблочное варенье(возможно вариант)

3 кг. яблок очищенных
2 кг. сахара

леди маргарет
  • 09 сентября 2009, 15:04
Запеканка "нежная"
Запеканка "нежная"

филе куриных грудок 600 гр
зелень(укроп,лук)
яблоки зелёные кислые 2 больших
сыр 200 гр
майонез 250 гр
куриный кубик

леди маргарет
  • 03 февраля 2008, 01:10
Кролик в луковом соусе
Кролик в луковом соусе

кролик 1,5 кг(лучше филе либо ножки)
сливки 250 мл.
сметана 250 мл.
луковицы 3
сухое бедое вино 100 мл.
масло сливочное 2 ст.л.

леди маргарет
  • 19 января 2008, 19:24
Глазированные крылышки
Глазированные крылышки

куриные крылышки 0,5
масло оливковое 2 ст.л
кетчуп 2 ст.л.
уксус яблочный 2 ст.л
приправа карри 1 ст.л
праправа аджика сухая 1 ст.л