леди маргарет

леди маргарет

Рейтинг активности: 4.13
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 26.11.2007 20:33
Последний визит: 28.07.2011 17:08
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Ленивое лечо(вариант)
Ленивое лечо(вариант)
3 кг. перца разноцветного
250 гр. томатной пасты
750 гр. воды
1 ст. сахара
1 ст. подсолнечного масла
0.5 ст. уксуса 9%
Каталог: Другие заготовкиледи маргарет
  • 07 сентября 2009, 21:24
Свекольный салат
Свекольный салат
3 кг. свеклы
0.5 лука
0.5 моркови
0.5 перца болгарского
0.5 помидор
2 ст.л. соли
Каталог: Другие заготовкиледи маргарет
  • 11 августа 2009, 13:41
Баклажаны в остром соусе
Баклажаны в остром соусе
3 кг. баклажанов
2 кг. перца
1 кг. помидоров
3 острых перца
4 головки чеснока(не большие)
0.5 ст. подсолнечного масла
Каталог: Другие заготовкиледи маргарет
  • 18 августа 2009, 12:18
Овощи по-кубански(вариант)
Овощи по-кубански(вариант)
1 кг. кабачков
1 кг. баклажан
0.5 кг. лука
1 кг. моркови
1 кг. перца
4головки чеснока
Каталог: Другие заготовкиледи маргарет
  • 09 сентября 2009, 12:38
Зимний салат с рисом
Зимний салат с рисом
1 кг. лук
1 кг. морковь
1 кг. перец болгарский
1 кг. помидоры
1ст рис
100 гр. сахар
Каталог: Другие заготовкиледи маргарет
  • 22 августа 2009, 13:54
Дольки помидоров с чесноком
Дольки помидоров с чесноком
1 кг. помидор(у меня мясистые)
300 гр. чеснока
2 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
1 ст.л. уксуса
1л. воды
Каталог: Соленья и маринадыледи маргарет
  • 14 сентября 2009, 15:46
Помидорки маринованные
Помидорки маринованные
помидоры
листья смородины и вишни
зонтичный укроп
перец горошком
соль
сахар
Каталог: Соленья и маринадыледи маргарет
  • 11 августа 2009, 13:45
Икра кабачковая (вариант)
Икра кабачковая (вариант)
3 кг. кабачки
1 кг. морковь
750 гр. лук репчатый
400 мл. томатная паста
4 ст.л. соли
4 ст.л. сахар
Каталог: Другие заготовкиледи маргарет
  • 06 августа 2009, 12:55
Мусака
Мусака
фарш 300 гр
картофель 6 средних
баклажан 2 маленьких
помидор 1 большой
соль
перец
Помидоры "экстравагантные"
Помидоры "экстравагантные"
2 кг. мелких помидор(у меня риччи)
1бутылка красного вина(0.7)
1 ст. меда
2 ст.л. соли
3 ст. воды
Каталог: Соленья и маринадыледи маргарет
  • 12 сентября 2009, 18:07
Яйца запечёные с луком
Яйца запечёные с луком
брынза 300 гр
лук зелёный 3пучка
петрушка 30 гр
масло сливочное 50 гр
яйцо 5 шт
Каталог: Другие рецептыледи маргарет
  • 02 июля 2008, 19:01
Блинный пирог
Блинный пирог
блины:
3 яйца
300 мл. молока
200 гр. муки
по щепотки соли и сахара
1 ст.л. растительного масла
Каталог: Другие рецептыледи маргарет
  • 30 июня 2008, 17:18
Салат слоёный с оливками
Салат слоёный с оливками
грудка куриная отварная - 200 гр.
жаренные шампиньоны - 200 гр.
яйца вареные - 3 шт.
сыр - 100 гр.
желток - 3 шт.
оливки без косточек (можно маслины, кому что больше )
Каталог: Другие рецептыледи маргарет
  • 30 июня 2008, 17:23
Бутерброды запеченые
Бутерброды запеченые
батон белого хлеба,
сосиски - 3-4 шт.
репчатый лук - 1-2 шт.
грибы консервированные- 1 небольшая банка.
сыр твердый - 50-60 гр.
майонез
Каталог: Другие рецептыледи маргарет
  • 30 июня 2008, 17:19
Тартар из слабосолёного лосося
Тартар из слабосолёного лосося
8 кусочков филе слабосолёного лосося
1 сладкий красный перец
0,5 луковицы красного лука
1 ст.л. мелких каперсов
пучок укропа
пучок зелёного лука
Каталог: Другие рецептыледи маргарет
  • 25 января 2008, 19:59
Торт обычный
Торт обычный
бисквитное тесто:
мука - 2 ст.
яйца - 10 шт.
сахар -300 гр.
разрыхлитель
начинка:
Каталог: Другие рецептыледи маргарет
  • 30 июня 2008, 17:21
Грибной суп-пюре
Грибной суп-пюре
картофель 4средних
грибы шампиньоны 500 гр
масло сливочное 100 гр
сливки 500 мл.
соль
зеленый лук
Яблочное варенье(возможно вариант)
Яблочное варенье(возможно вариант)
3 кг. яблок очищенных
2 кг. сахара
Каталог: Джемы и конфитюрледи маргарет
  • 09 сентября 2009, 15:04
Запеканка "нежная"
Запеканка "нежная"
филе куриных грудок 600 гр
зелень(укроп,лук)
яблоки зелёные кислые 2 больших
сыр 200 гр
майонез 250 гр
куриный кубик
Каталог: Блюда из птицыледи маргарет
  • 03 февраля 2008, 01:10
Кролик в луковом соусе
Кролик в луковом соусе
кролик 1,5 кг(лучше филе либо ножки)
сливки 250 мл.
сметана 250 мл.
луковицы 3
сухое бедое вино 100 мл.
масло сливочное 2 ст.л.
Каталог: Другие рецептыледи маргарет
  • 19 января 2008, 19:24
blank
Паэлья "простая"
рис 250 гр(сорт арборио)
печень куриная 250 гр
сельдерей 4 палочек
0,5 луковицы
чеснок 4 зубчика
вино белое сухое 100 мл.
Каталог: Другие рецептыледи маргарет
  • 19 января 2008, 19:18
Глазированные крылышки
Глазированные крылышки
куриные крылышки 0,5
масло оливковое 2 ст.л
кетчуп 2 ст.л.
уксус яблочный 2 ст.л
приправа карри 1 ст.л
праправа аджика сухая 1 ст.л

Уважаемый кулинар, леди маргарет! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную подборку блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь познавательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и коллекции блюд.