antonov-081971

antonov-081971

Рейтинг активности: 202.145
Пол: Мужской
День рождения: 8 сентября 1971
Город: минск
Регистрация: 02.11.2008 11:34
Последний визит: 10.08.2012 17:26
Отзывы: 9    Изменить/посмотреть


Лечо с баклажанами и перцем(вариант)
Лечо с баклажанами и перцем(вариант)
3 кг.помидор.
1 кг.моркови.
1,5 кг.сладкого перца.
500 гр. репчатого лука.
1 кг.баклажанов.
1 стол.лож.уксусной эссенции.
Каталог: Другие холодные закускиantonov-081971
  • 09 сентября 2009, 23:31
Аджика острая  с кавказа.
Аджика острая с кавказа.
1.3 кг.помидор.
2.300 гр. жгучего перца.
3.300 гр. чеснока.
Каталог: Другие заготовкиantonov-081971
  • 05 декабря 2008, 13:26
Домашние беляши из духовки
Домашние беляши из духовки
для теста.
6 картофелин.
2 яйца.
1 ст. муки.
соль.
для начинки.
Каталог: Беляши домашниеantonov-081971
  • 10 августа 2009, 22:58
Окорочка в коробке
Окорочка в коробке
3кур.окорочка
1пакетик желатина
соль
перец,чеснок и зелень .
Скумбрия малосольная
Скумбрия малосольная
2-3 шт. скумбрии
1 литр воды
100 гр. сахара
100 гр. соли
16 горошин душистого перца
5 шт. гвоздики
Каталог: Другие холодные закускиantonov-081971
  • 11 декабря 2008, 20:33
Хачапури по белорусски
Хачапури по белорусски
200 гр. молока.
100 гр. воды.
1 пач.сухих дрожжей(11 гр. )
1 яйцо сырое.
1 чай.лож.сахара.
50 гр. растит.масла.
Каталог: Пирожкиantonov-081971
  • 16 февраля 2010, 09:09
Отбивные впрок ,,пальчики оближешь,,
Отбивные впрок ,,пальчики оближешь,,
2 кг.мякоти свинины
2лит.топлённого свин.жира
соль
молотый душистый перец
специи(барбарис,базылик,карри,семена горчицы,зира).
Каталог: Другие заготовкиantonov-081971
  • 17 декабря 2008, 17:05
Пирог (удовольствие)
Пирог (удовольствие)
1.для теста:
1пакет сухих дрожжей
1 ст. молока
1яйцо,мука
2.для начинки:
3-4 сырых кортофелин
Каталог: Другая выпечкаantonov-081971
  • 30 ноября 2008, 20:05
Баклажаны"вкусные"
Баклажаны"вкусные"
2 кг.баклажанов.
1,5 кг.помидор.
1 кг.сладкого перца.
0,5 ст. растит.масла.
0,5 ст. сахара.
1 стол.лж.с верхом соли.
Каталог: Другие заготовкиantonov-081971
  • 31 августа 2009, 10:04
Соус-хреновина с огоньком
Соус-хреновина с огоньком
1 кг.помидор.
200 гр. хрена.
100 гр. чеснока.
2 шт. сладкого перца.
2 шт. горького перца-огонёк.
2 чай.лож.без верха соли.
Каталог: Соусы, дипы, маринадыantonov-081971
  • 30 мая 2010, 14:22
Клюквенный сироп
Клюквенный сироп
клюквы 1 кг.
сахара 1,5 кг.
воды 1 ст.
Каталог: Сиропыantonov-081971
  • 06 октября 2009, 10:56
Грибы из баклажанов
Грибы из баклажанов
баклажаны 9 шт.
чеснок 5-6 зуб.
1 пучок петрушки.
для маринада.
2 стол.лож.соли.
2 стол.лож.сахара.
Каталог: Другие холодные закускиantonov-081971
  • 14 сентября 2009, 11:02
Пирожки жареные с яйцом(вариант)
Пирожки жареные с яйцом(вариант)
для теста.
0,5 лит.кефира.
1 стол.лож.сахара.
1 чай.лож.соли.
800 гр. муки.
для начинки.
Каталог: Пирожки с яйцомantonov-081971
  • 06 декабря 2009, 09:27
Окорочка кролика(вариант)
Окорочка кролика(вариант)
задние ноги кролика 2 шт.
3 стол.лож.кетчупа.
3 стол.лож.сметаны.
лавр.листа 2-3 шт.
1 гол.лука.
1 морковь.
Каталог: Мясныеantonov-081971
  • 11 апреля 2010, 11:44
Салат"рыбный рог"
Салат"рыбный рог"
1 большая круглая вафля(для торта).
1 яйцо.
100 гр. рыбного филе.
1 небольшая луковица.
1 маленькая морковь.
1 чай.лож.лимон.сока.
Каталог: Другие салатыantonov-081971
  • 25 октября 2009, 09:38
Свиной сальтисон(вариант)
Свиной сальтисон(вариант)
свиной пузырь 1 шт.
почки свиные 2 шт.
печень свиное 300 гр.
сердце свиное 1 шт.
язык свиной 1 шт.
шпик 400 гр.
Каталог: Другие холодные закускиantonov-081971
  • 28 февраля 2010, 09:38
Люля-кебаб с начинкой(вариант)
Люля-кебаб с начинкой(вариант)
0,5 кг.свинины.
0,5 кг.говядины.
3 гол.лука.
чернослив 8-10 шт.
соль.
перец.
Каталог: Блюда из мясаantonov-081971
  • 14 ноября 2009, 10:06
Торт лакомый кусочек
Торт лакомый кусочек
для теста:
8 яиц
2 ст. сахара
2 ст. муки
2 стол. ложки какао.
для крема:
Каталог: Другие десертыantonov-081971
  • 07 декабря 2008, 12:32
Салат "редкий"
Салат "редкий"
1 банка консервированной морской капусты(200 гр. )
300 гр. отварной курицы.
2 вареных яйца.
1 гол.лука.
1 сырая морковь.
1 стол.лож.соевого соуса.
Каталог: Другие салатыantonov-081971
  • 28 октября 2009, 09:05
Болгарский перец"объедение"(вариант)
Болгарский перец"объедение"(вариант)
перец болгарский.
соль.
сахар.
горький перец.
чеснок.
уксус 9%.
Каталог: Другие холодные закускиantonov-081971
  • 11 сентября 2009, 10:42
Капуста с чесноком
Капуста с чесноком
капуста.
морковь.
чеснок.
соль.
вода.
для сиропа.
Каталог: Другие холодные закускиantonov-081971
  • 01 октября 2009, 10:52
Желе из кефира
Желе из кефира
0,5 литра кефира
1 ст. сахара
1 пакетик ванилина
30 гр. желатина
сироп любой
Каталог: Желе из кефираantonov-081971
  • 03 мая 2009, 13:22
Колбаса домашняя в аэрогриле
Колбаса домашняя в аэрогриле
свиные кишки 300 гр. свиные.
1,5 кг.говядины.
3 кг.свинины.
1 кг.шпика.
1 гол.чеснока.
4 стол.лож.соли.
Каталог: Мясныеantonov-081971
  • 09 февраля 2010, 00:45
Аджика горькая(вариант)
Аджика горькая(вариант)
5 кг.помидор.
2 кг.моркови.
1 кг.чеснока.
300 гр. горького перца.
1 кг.сладкого перца.
200 гр. растит.масла.
Каталог: Другие холодные закускиantonov-081971
  • 06 сентября 2009, 13:27
Сырные шарики(ваиант 1 из многих)
Сырные шарики(ваиант 1 из многих)
300 гр. твёрдого сыра.
1 яйцо.
100 гр. слив.масла.
крабовые палочки 2-3 шт.
зелень петрушки.
для панировки.
Каталог: Другие горячие закускиantonov-081971
  • 07 ноября 2009, 12:56
Масленая рыба маринованная
Масленая рыба маринованная
2 неболш.рыбки.
2 гол.лука.
для маринада.
0,5 ст. кипячён.охлажд.воды.
1 ст.лож.растит.масла.
1чай.лож.зёрен горчицы.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовantonov-081971
  • 03 августа 2009, 11:12
Овощное ассорти в банке(вариант один из многих)
Овощное ассорти в банке(вариант один из многих)
помидоры.
огурцы.
перец.
капуста.
морковь.
лук.
Каталог: Соленья и маринадыantonov-081971
  • 24 августа 2009, 11:09
Куриные чашечки
Куриные чашечки
филе курицы 300-400 гр.
100-150 гр. сыра.
грибы отварные 200 гр.
1 гол.лука.
сливочн.масло.
майонез.
Каталог: Другие горячие закускиantonov-081971
  • 22 ноября 2009, 11:20
Сырные пальчики(вариант 1 из многих)
Сырные пальчики(вариант 1 из многих)
белки 2 яиц.
100 гр. сыра.
соль.
перец.
2 стол.лож.молотых грецких орехов.
2 стол.лож.муки.
Каталог: Другие горячие закускиantonov-081971
  • 09 ноября 2009, 09:47
Сыр жареный с ветчиной
Сыр жареный с ветчиной
200 гр. сыра.
200 гр. ветчины.
растит.масло.
маслины.
зелень петрушки.
для кляра.
Каталог: Другие горячие закускиantonov-081971
  • 31 октября 2009, 10:36

Уважаемый кулинар, antonov-081971! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать неповторимую коллекцию блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и подборки блюд.