гуленька

гуленька

Рейтинг активности: 19.145
Пол: Женский
Город: Московская обл
Регистрация: 11.01.2008 17:31
Последний визит: 11.12.2014 12:23
Отзывы: 3    Изменить/посмотреть


Пирожное "картошка"
Пирожное "картошка"

500 гр. бисквитных обрезков
50 гр. сл. масла
1/4 ст. дроблённых орехов
1 ст.л. ликёра
3 ст.л. какао-порошка (для не шоколадного бисквита)
3 ст.л. горячей воды

гуленька
  • 11 марта 2009, 17:29
Кекс вишневый с маком
Кекс вишневый с маком

200 гр. слив.масла,
100 гр. сахара,
3 яйца,
200 гр. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
4-5 ст.л. пищевого мака,

Каталог: Кекс с вишней
гуленька
  • 11 января 2008, 21:10
Пышные оладьи
Пышные оладьи

простокваша или кефир — 1 ст
яйцо — 1 шт
растопленное сл. масла — 2 ст.л
ванилин — 1 ч.л.
мука — 1 ст.
сахар — 2 ст.л.

гуленька
  • 16 января 2008, 16:43
Сочники
Сочники

тесто
2 ст. муки
2 яйца
0,5 ст. сахара
4 ст.л. сметаны
1\2 ч.л. соли

гуленька
  • 25 августа 2008, 14:44
Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог

тесто:
1.5 ст. муки (у меня ст. 240 мл. )
0.5 ст. сметаны
150 гр. сливочного масла растопленного и охлажденного
0,5 ч.л. гашеной соды
3\4 ст. сахара

гуленька
  • 25 октября 2008, 17:20
Лимонный кекс с маком в хлебопечке
Лимонный кекс с маком в хлебопечке

150 гр. размягченного сливочного масла
150 гр. сахара
4 яйца
цедра и сок 1 лимона
210 гр. просеянной муки
5 гр. разрыхлителя

гуленька
  • 16 января 2012, 15:01
Пломбир по госту
Пломбир по госту

300 мл. молока 3,2%
250 гр. сливок 35%
35г сухого молока
90 гр. сахара
10 гр. кукурузного крахмала
1 пакетик ванильного сахара

гуленька
  • 20 июня 2011, 21:24
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье

125 гр. линдт шоколад, 70% какао,
75 гр. муки
30 гр. какао-порошка
50 гр. сл. масла
120 гр. коричневого сахара
3/4 ч.л. соды

Каталог: Печенье
гуленька
  • 03 декабря 2009, 23:33
Имбирное печенье
Имбирное печенье

270 гр. муки
100 гр. сливочного масла
130 гр. коричневого сахара
130 гр. меда
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя

гуленька
  • 10 февраля 2009, 12:39
Улиточки
Улиточки

1,5 ч.л. сухих дрожжей
500 гр. муки
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
50 гр. маргарина
2 яйца

гуленька
  • 01 декабря 2008, 14:35
Оладушки с начинкой
Оладушки с начинкой

1 ст. кефира
1 яйцо
2 ст.л. растит. масла
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды

гуленька
  • 20 октября 2008, 23:17
Плетенка с маком
Плетенка с маком

тесто
1,5 ч.л. сухих дрожжей
500 гр. муки
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
50 гр. маргарина

гуленька
  • 11 ноября 2008, 23:01
Хлеб кружевной
Хлеб кружевной

опара
2 ч.л. сухих дрожжей
250 гр. тёплой воды
250 гр. муки
тесто:
опара

Каталог: Хлеб
гуленька
  • 20 июня 2011, 23:22
Фокачча на минеральной воде от карины
Фокачча на минеральной воде от карины

- 500 гр. муки
- 300 мл. минеральной воды с газом ( комнатной температуры)
- 2 ст л свиного жира комнатной температуры (растительного масла)
- 2 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахар
- 7 гр. сухих дрожжей

гуленька
  • 20 октября 2008, 04:21
Зразы с картофельной начинкой
Зразы с картофельной начинкой

4 картофелины среднего размера
500 гр. фарша
2 небольшие луковицы
пучок зелени
50 гр. сливочного масла
1 яйцо

гуленька
  • 27 ноября 2008, 19:00
Сырные воздушные булочки
Сырные воздушные булочки

100 гр. муки
2 яйца
50 гр. сл. масла
150 гр. твeрдого сыра
соль
перец

гуленька
  • 05 декабря 2008, 13:51
Пирог „подушки”
Пирог „подушки”

5 яиц
220 гр. ов муки
180 гр. ов сахарного песка
1 ч.л. разрыхлителя
125 мл. растительного масла
3 ст.л. порошка какао

гуленька
  • 10 апреля 2011, 17:50
Заправка для супа из щавеля и сладкого перца
Заправка для супа из щавеля и сладкого перца

перец сладкий 200 гр.
щавель 1 кг.
укроп зелень 100 гр.
соль 1 ст.л.

гуленька
  • 27 августа 2009, 22:29
Хрустящее сырное печенье
Хрустящее сырное печенье

200 гр. сыра, типо «гауда»
200 гр. муки
200 гр. сливочного масла
1 яйцо
1 щепотка душистого перца
желток

Каталог: Печенье
гуленька
  • 18 мая 2010, 22:54
Рыбный суп-рагу
Рыбный суп-рагу

1 /2 л рыбного или овощного бульона
400 гр. филе рыбы (окуня, сайды или лосося)
1 средняя луковица
1 кочанчик фенхеля
1 маленький кабачок
1 средний красный или желтый сладкий перец

Клубничное мороженое за 20 секунд
Клубничное мороженое за 20 секунд

400 гр. замороженной клубники
60-70 гр. сахарного песка
150 мл. натурального йогурта

гуленька
  • 16 февраля 2009, 12:36
Кексики "шоколадный восторг"
Кексики "шоколадный восторг"

1 ст. муки
80 гр. сливочного масла
3 яйца
1/2 ст. сахара
1/3 ст. молока
50 гр. шоколада

гуленька
  • 21 января 2008, 18:54
Сливочный ликер
Сливочный ликер

1 ст. виски (или любого другого алкоголя)
4 желтка
2\3 ст. коричневого сахара
2 ст. жирных сливок

гуленька
  • 02 октября 2009, 18:48
Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой
Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой

40 гр. чёрного шоколада
40 гр. сл.масла
1 яйцо
1/4 чашки сахара
1 ст.л. муки

гуленька
  • 12 мая 2009, 14:52
Содовый ржаной хлеб
Содовый ржаной хлеб

чашка 240 мл.
1 1/2 чашки пшеничной муки
1 1/2 чашки ржаной муки
1 ст л сахара
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. разрыхлителя

Каталог: Ржаной хлеб
гуленька
  • 14 января 2009, 14:03
Татарский пирог "сметанник"
Татарский пирог "сметанник"

тесто
молоко 200 мл.
растит.масло 1-2 ст.л.
1 яйцо
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.

гуленька
  • 16 октября 2008, 12:53
"жалюзи" с яблочно-ананасовым джемом
"жалюзи" с яблочно-ананасовым джемом

слоеное бездрожжевое тесто
джем

гуленька
  • 24 января 2009, 23:32
Груши в шоколаде
Груши в шоколаде

бездрожжевое слоеное тесто
груши
шоколад
сахарная пудра

гуленька
  • 03 февраля 2009, 01:21
Заснеженные апельсины
Заснеженные апельсины

апельсин
шоколад
кокос

гуленька
  • 25 августа 2008, 14:50
Булочки с сушеными помидорами
Булочки с сушеными помидорами

500 гр. муки
2 ч.л. сухих дрожжей
2 ч.л. сахара
1,5 ч.л. соли
350 мл. воды
помидоры сушеные в масле 1\2 баночки

гуленька
  • 29 декабря 2008, 20:08