гуленька

Профиль

Рейтинг активности: 19.13
Пол: Женский
Город: Московская обл
Регистрация: 11.01.2008 17:31
Последний визит: 11.12.2014 12:23
Отзывы: 3 Изменить/посмотреть

Пирожное "картошка"

500 гр. бисквитных обрезков
50 гр. сл. масла
1/4 ст. дроблённых орехов
1 ст.л. ликёра
3 ст.л. какао-порошка (для не шоколадного бисквита)
3 ст.л. горячей воды

Каталог: Другие десерты

14382
16
67

гуленька

11 марта 2009, 17:29

Кекс вишневый с маком

200 гр. слив.масла,
100 гр. сахара,
3 яйца,
200 гр. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
4-5 ст.л. пищевого мака,

Каталог: Кекс с вишней

8759
32
51

гуленька

11 января 2008, 21:10

Пышные оладьи

простокваша или кефир — 1 ст
яйцо — 1 шт
растопленное сл. масла — 2 ст.л
ванилин — 1 ч.л.
мука — 1 ст.
сахар — 2 ст.л.

Каталог: Другая выпечка

528274
85
176

гуленька

16 января 2008, 16:43

Сочники

тесто
2 ст. муки
2 яйца
0,5 ст. сахара
4 ст.л. сметаны
1\2 ч.л. соли

Каталог: Другая выпечка

15709
39
94

гуленька

25 августа 2008, 14:44

Цветаевский яблочный пирог

тесто:
1.5 ст. муки (у меня ст. 240 мл. )
0.5 ст. сметаны
150 гр. сливочного масла растопленного и охлажденного
0,5 ч.л. гашеной соды
3\4 ст. сахара

Каталог: Другие рецепты

14896
27
87

гуленька

25 октября 2008, 17:20

Лимонный кекс с маком в хлебопечке

150 гр. размягченного сливочного масла
150 гр. сахара
4 яйца
цедра и сок 1 лимона
210 гр. просеянной муки
5 гр. разрыхлителя

Каталог: Кекс в хлебопечке

15885
11
29

гуленька

16 января 2012, 15:01

Пломбир по госту

300 мл. молока 3,2%
250 гр. сливок 35%
35г сухого молока
90 гр. сахара
10 гр. кукурузного крахмала
1 пакетик ванильного сахара

Каталог: Мороженое пломбир

59177
17
52

гуленька

20 июня 2011, 21:24

Шоколадное печенье

125 гр. линдт шоколад, 70% какао,
75 гр. муки
30 гр. какао-порошка
50 гр. сл. масла
120 гр. коричневого сахара
3/4 ч.л. соды

Каталог: Печенье

19353
17
50

гуленька

03 декабря 2009, 23:33

Имбирное печенье

270 гр. муки
100 гр. сливочного масла
130 гр. коричневого сахара
130 гр. меда
1 яйцо
1 ч. л разрыхлителя

Каталог: Другая выпечка

68138
23
52

гуленька

10 февраля 2009, 12:39

Улиточки

1,5 ч.л. сухих дрожжей
500 гр. муки
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
50 гр. маргарина
2 яйца

Каталог: Другая выпечка

7670
39
104

гуленька

01 декабря 2008, 14:35

Оладушки с начинкой

1 ст. кефира
1 яйцо
2 ст.л. растит. масла
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды

Каталог: Другие десерты

7984
13
52

гуленька

20 октября 2008, 23:17

Плетенка с маком

тесто
1,5 ч.л. сухих дрожжей
500 гр. муки
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
50 гр. маргарина

Каталог: Другие рецепты

41817
29
90

гуленька

11 ноября 2008, 23:01

Хлеб кружевной

опара
2 ч.л. сухих дрожжей
250 гр. тёплой воды
250 гр. муки

тесто:

Каталог: Хлеб

6117
13
37

гуленька

20 июня 2011, 23:22

Фокачча на минеральной воде от карины

- 500 гр. муки
- 300 мл. минеральной воды с газом ( комнатной температуры)
- 2 ст л свиного жира комнатной температуры (растительного масла)
- 2 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахар
- 7 гр. сухих дрожжей

Каталог: Другая выпечка

4517
6
43

гуленька

20 октября 2008, 04:21

Зразы с картофельной начинкой

4 картофелины среднего размера
500 гр. фарша
2 небольшие луковицы
пучок зелени
50 гр. сливочного масла
1 яйцо

Каталог: Другие рецепты

4323
18
42

гуленька

27 ноября 2008, 19:00

Сырные воздушные булочки

100 гр. муки
2 яйца
50 гр. сл. масла
150 гр. твeрдого сыра
соль
перец

Каталог: Другая выпечка

6635
40
86

гуленька

05 декабря 2008, 13:51

Пирог „подушки”

5 яиц
220 гр. ов муки
180 гр. ов сахарного песка
1 ч.л. разрыхлителя
125 мл. растительного масла
3 ст.л. порошка какао

Каталог: Сладкие пироги

7103
12
39

гуленька

10 апреля 2011, 17:50

Заправка для супа из щавеля и сладкого перца

перец сладкий 200 гр.
щавель 1 кг.
укроп зелень 100 гр.
соль 1 ст.л.

Каталог: Другие заготовки

6780
8
41

гуленька

27 августа 2009, 22:29

Хрустящее сырное печенье

200 гр. сыра, типо «гауда»
200 гр. муки
200 гр. сливочного масла
1 яйцо
1 щепотка душистого перца
желток

Каталог: Печенье

10632
4
6

гуленька

18 мая 2010, 22:54

Рыбный суп-рагу

1 /2 л рыбного или овощного бульона
400 гр. филе рыбы (окуня, сайды или лосося)
1 средняя луковица
1 кочанчик фенхеля
1 маленький кабачок
1 средний красный или желтый сладкий перец

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

8528
17
34

гуленька

18 марта 2011, 18:54

Клубничное мороженое за 20 секунд

400 гр. замороженной клубники
60-70 гр. сахарного песка
150 мл. натурального йогурта

Каталог: Клубничное мороженое

9699
21
77

гуленька

16 февраля 2009, 12:36

Кексики "шоколадный восторг"

1 ст. муки
80 гр. сливочного масла
3 яйца
1/2 ст. сахара
1/3 ст. молока
50 гр. шоколада

Каталог: Другая выпечка

5326
10
30

гуленька

21 января 2008, 18:54

Сливочный ликер

1 ст. виски (или любого другого алкоголя)
4 желтка
2\3 ст. коричневого сахара
2 ст. жирных сливок

Каталог: Алкогольные напитки

4588
6
33

гуленька

02 октября 2009, 18:48

Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой

40 гр. чёрного шоколада
40 гр. сл.масла
1 яйцо
1/4 чашки сахара
1 ст.л. муки

Каталог: Другие десерты

6550
17
43

гуленька

12 мая 2009, 14:52

Содовый ржаной хлеб

чашка 240 мл.

1 1/2 чашки пшеничной муки
1 1/2 чашки ржаной муки
1 ст л сахара
1 ч.л. соды

Каталог: Ржаной хлеб

4428
5
29

гуленька

14 января 2009, 14:03

Татарский пирог "сметанник"

тесто
молоко 200 мл.
растит.масло 1-2 ст.л.
1 яйцо
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.

Каталог: Татарские пироги

218667
42
96

гуленька

16 октября 2008, 12:53

"жалюзи" с яблочно-ананасовым джемом

слоеное бездрожжевое тесто
джем

Каталог: Другая выпечка

10391
13
42

гуленька

24 января 2009, 23:32

Груши в шоколаде

бездрожжевое слоеное тесто
груши
шоколад
сахарная пудра

Каталог: Другая выпечка

4979
18
60

гуленька

03 февраля 2009, 01:21

Заснеженные апельсины

апельсин
шоколад
кокос

Каталог: Другие десерты

3356
25
52

гуленька

25 августа 2008, 14:50

Булочки с сушеными помидорами

500 гр. муки
2 ч.л. сухих дрожжей
2 ч.л. сахара
1,5 ч.л. соли
350 мл. воды
помидоры сушеные в масле 1\2 баночки

Каталог: Другая выпечка

4022
4
24

гуленька

29 декабря 2008, 20:08

Уважаемый кулинар, гуленька! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят полезные статьи и подборки рецептов.