Ассорти из овощей

17 рецептов ассорти из овощей

Пинджур - балканская икра из запеченых овощей #сербияПинджур - балканская икра из запеченых овощей #сербия

Каталог: Ассорти из овощей

143510 мин.38

Юна

30 сентября 2019, 20:46


баклажаны - 1 кг.
сладкий перец - 1 кг.
помидоры - 1 кг.
чеснок - 1 головка
растительное масло - 50 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2-3 ст.л.
виннный уксус - 2 ст.л.
перец чили - 1 шт.
петрушка, базилик, укроп - небольшой пучок по желанию

Закуска из томатов с болгарским перцем на зимуЗакуска из томатов с болгарским перцем на зиму

Каталог: Ассорти из овощей

10343110 мин.711

Елена Прекрасная

02 сентября 2019, 12:15


помидоры 3 кг.
морковь 1 кг.
болгарский перец 1 кг.
чеснок 4 средних гол.
растительное масло 300 мл.
сахар 250 г
острый перец чили 1 шт.
соль 2 ст.л.
черный перец горошком .
уксусная кислота 70% 1 десертная ложка.

Заготовка для щей на зимуЗаготовка для щей на зиму

Каталог: Ассорти из овощей

331810 мин.05

Людмила

16 сентября 2018, 07:41


1,5 кг. белокочанной капусты
600 г репчатого лука
600 г помидоров
600 г болгарского перца
600 г моркови
2 ст.л. соли (с горкой)
4 ст.л. сахара (без горки)
10 горошин чёрного перца
2 лавровых листа
100 мл. растительного масла (без запаха)
100 мл. столового уксуса 9%

ЛечоЛечо

Каталог: Ассорти из овощей

1941745 мин.1001

Всегда Вкусно

11 августа 2018, 11:57


‍помидоры - 1 кг.
перец сладкий - 1250 г
растительное масло - 80 мл.
сахар - 150 г
соль - 1 ст.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
перец черный горошком - 15 шт.

Яркое ассорти из овощей на зимуЯркое ассорти из овощей на зиму

Каталог: Ассорти из овощей

300000 мин.111

Анастасия Ецкало

14 августа 2017, 16:53


огурцы
помидоры
кабачок
репчатый лук
петрушка
перец душистый и черный горошек
сладкий перец
зонтики укропа
уксус 70% (или 9%)
соль
сахар
вода

Овощи на зимуОвощи на зиму

Каталог: Ассорти из овощей

1728130 мин.18

Natali

12 сентября 2014, 17:11


помидоры - 1 кг.
перец болгарский - 500 г
морковь - 500 г

Фасоль с овощами на зимуФасоль с овощами на зиму

Каталог: Ассорти из овощей

270380 мин.811

Kretsu

06 сентября 2014, 15:39


баклажаны - 2 кг.
помидоры - 1,5 кг
лук репчатый - 1 кг
морковь - 1 кг
перец сладкий - 1 кг
перец острый - 2 стручка (или )
соль - 3 ст.л.
сахар - 1,5 ст.л.
растительное масло - 350 мл.
уксусная эссенция (70%) - 2 ч.л. (не обязательно)
фасоль - 500 г (отварить до полу-готовности)

ЛечоЛечо

Каталог: Ассорти из овощей

259490 мин.1515

Рахат Лукум

13 января 2014, 00:49


5 кг. перца болгарского
3 л. жидкого томата из помидор
2 шт. перца горького
2 головки чеснока
1 ст. сахара
2 ст.л. соли с небольшой горкой
1 ст. растительного масла
1 ст.л. 70% уксусной кислоты

Соте? рататуй? лечо?Соте?   рататуй? лечо?

Каталог: Ассорти из овощей

120240 мин.3254

sweta1

17 апреля 2011, 20:46


баклажан
цуккини
морковка
луковица
помидор
красный перец
чеснок 2 зубчика
тимьян
орегано
розмарин
кайенский перец
соль морская
масло оливковое 5-6 ст.л.

Лечо "светлана"Лечо "светлана"

Каталог: Ассорти из овощей

879370 мин.4695

azzurro07

29 марта 2011, 15:50


помидоры спелые, мясистые - 1,5 кг.
перец толстостенный - 2 кг.
чеснок - 1 головка
перец острый 1-2 шт.
соль - 2 ст.л.
сахар - 0,5 ст.
уксус яблочный 4% - 100 мл.
масло растительное - 100 мл.

ЛечоЛечо

Каталог: Ассорти из овощей

213040 мин.931

monya167

16 сентября 2009, 18:22


5 кг. сладкого перца
1 л. томата
1 ст. постного масла
100 г уксуса
0,5 ст. сахара
соль
чеснок

Старорусский рецепт "разносолы на "смородовом" рассоле.Старорусский рецепт "разносолы на "смородовом" рассоле.

Каталог: Ассорти из овощей

1074030 мин.03279

sadi 09

08 сентября 2009, 16:45


ведро на 8 литров.
кастрюля на 4 литра.
4 кг. огурцов
смородинные веточки с листьями
на одну треть ведра.
хрен – 6 крупных листов.
эстрагон - большой пучок.
укроп с большими зелёными зонтиками с крупными семенами.
3 головки чесночка.

ЛечоЛечо

Каталог: Ассорти из овощей

156500 мин.213

belo4ka7

07 сентября 2009, 01:17


3 кг. помидоров
3 кг. сладкого перца
5 ст.л. сахара
2 ст.л. соли
0,5 ст. уксуса
5 гвоздичек и душистого перца

Икра на зиму из запеченных овощейИкра на зиму из запеченных овощей

Каталог: Ассорти из овощей

533640 мин.2670

оля-в

13 августа 2009, 19:30


3 кг. средних по величине баклажанов
1 кг. помидоров
1 кг. сладкого перца
5 зубков чеснока
небольшой пучок зелени кинзы и петрушки
100 мл. растительного масла
2 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
3 ст.л. уксуса 9%
молотый черный и красный перец .

Кабачковое лечоКабачковое лечо

Каталог: Ассорти из овощей

4428990 мин.153160

ya-xont

10 апреля 2009, 03:03


3 кг. кабачков
5 шт. болгарского перца
100 г чеснока
0,5 л. растительного масла
200 г песка
2 ст.л. соли
100 г уксуса
500 г томатного соуса(или 1 кг. помидоров)

Лечо ленивоеЛечо ленивое

Каталог: Ассорти из овощей

4891850 мин.1344

светус

31 августа 2008, 23:14


помидоры - 1,5 кг.
перец болгарский - 1 кг.
морковь - 0,5 кг.
лук - 0,5 кг.
сахар - 4 ст.л.
соль - 2 ст.л.
масло растительное - 150 г
уксус (9%) - 150 мл.

Домашнее лечоДомашнее лечо

Каталог: Ассорти из овощей

145940 мин.1140

elena_110

12 января 2008, 22:21


3 кг. помидоров
3 кг. болгарского перца
150 мл. растительного масла
100 мл. уксуса 9%
сахар
соль

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru