Заготовки из моркови

22200 мин.00

---

морковь – 1 кг.
сахар – 1,5 ст.л.
соль – 0,5 ст.л.
уксус 9% - 1,5 ст.л.
кориандр – 1 ч.л. с горкой
черный перец – 0,5 ч.л.
чеснок – 3 - 4 зубчика
растительное масло – 80 мл.

---

45670 мин.03

---

1 кг. моркови
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
1 луковица
4 зубчика чеснока
1/2 ч.л. кориандра
1/3 ч.л. черного перца
1/2 ч.л. красного перца
100 мл. растительного масла
1 ст.л. уксусной кислоты 70%

---

28212150 мин.803

---

морковь - 2 кг.
лук - 300 гр. (3 шт. средние)
растительное масло - 100 гр.
чеснок - 4 зубчика (или 1 ст.л. сухого)
уксус 9% - 4 ст.л. (можно и покислее)
соль
сахар - 1 ст.л.
специи:
перец черный - 1 ч.л.
перец красный острый - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.

---

1018190 мин.99

---

морковь 4 кг.
чеснок 160 гр.
специи для моркови по корейски (смотреть по весу) у меня 2 пакетика
лук 0,5-1 кг.
для маринада: по 1 ст. сахар, уксус
2 ст.л. соли
растительное масло 1 ст.

---

9783440 мин.84590

---

1 кг. моркови
1 большая луковица(полукольцами)
5-6 зубч. чеснока(выдавить чеснокодавкой)
соль
1 ч.л. чёрного перца
1 ч.л. красного острого перца
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. сахара
2 ст.л. уксуса (25%)
1 ч.л. молотого кориандра
70-80 г. растительного масла

---