Вход | Регистрация
Масло растопленное
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом масло растопленное: 1172
Большая ватрушка с творогом
сахар - 1/2 ст.
сметана - 1 ст.
мука - 1 ст.
сливочное масло, растопленное - 40 г
яйца - 2 шт
сода - 1/2 ч.л.
=для начинки=
сахар - 1/2 ст.
творог - 500 г
манная крупа - 1 ст.л.
яйца - 3 шт
клюква
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
77470 мин.823
18 февраля 2018, 21:07
сахар - 1/2 ст.
сметана - 1 ст.
мука - 1 ст.
сливочное масло, растопленное - 40 г
яйца - 2 шт
сода - 1/2 ч.л.
=для начинки=
сахар - 1/2 ст.
творог - 500 г
манная крупа - 1 ст.л.
яйца - 3 шт
клюква
Кекс с мускатом под медовой глазурью
мука — 3стак
яйца — 4шт
сахар — 1стак
ванильный сахар — 0,5стак
соль — 0,5 ч.л.
молоко — 1стак
лимонный сок — 1 ст.л.
сливочное масло (растопленное) — 2 ст.л.
разрыхлитель — 2 ч.л.
мускатный орех молотый — 1 ч.л.
глазурь:
белок — 1шт
сахарная пудра — 150 г
мёд — 1 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
1252050 мин.1826
17 ноября 2013, 17:10
мука — 3стак
яйца — 4шт
сахар — 1стак
ванильный сахар — 0,5стак
соль — 0,5 ч.л.
молоко — 1стак
лимонный сок — 1 ст.л.
сливочное масло (растопленное) — 2 ст.л.
разрыхлитель — 2 ч.л.
мускатный орех молотый — 1 ч.л.
глазурь:
белок — 1шт
сахарная пудра — 150 г
мёд — 1 ст.л.
Булочки фигурные "розочки"
25 гр. дрожей (сырых)
125 гр. жир свинной или ( масло сливочное)
200 мл. молока
85 гр. сахара
пакетик ванили
2 яйца
550 гр. муки
100 гр. изюма вымоченного в чае.
для смазки:
сливочное масло (растопленное) - 1/2 ст.
сахар - по необходимости
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3041060 мин.243774
09 сентября 2011, 18:13
25 гр. дрожей (сырых)
125 гр. жир свинной или ( масло сливочное)
200 мл. молока
85 гр. сахара
пакетик ванили
2 яйца
550 гр. муки
100 гр. изюма вымоченного в чае.
для смазки:
сливочное масло (растопленное) - 1/2 ст.
сахар - по необходимости
Картофельные булочки с творогом и сыром
молоко — 125 мл.
дрожжи сухие — 10 гр.
пюре картофельное — 400 гр.
яйцо — 1 шт.
масло (маргарин) — 50 гр.
соль — щепотка
мука (примерно) — 700 гр.
.............
сыр твердый — 100 гр.
творог — 300 гр.
укроп
масло (мягкое) — 20 гр.
.............
масло (растопленное) — 30 гр.
Каталог: Булочки
98580 мин.1617
08 ноября 2015, 20:12
молоко — 125 мл.
дрожжи сухие — 10 гр.
пюре картофельное — 400 гр.
яйцо — 1 шт.
масло (маргарин) — 50 гр.
соль — щепотка
мука (примерно) — 700 гр.
.............
сыр твердый — 100 гр.
творог — 300 гр.
укроп
масло (мягкое) — 20 гр.
.............
масло (растопленное) — 30 гр.
Синнабон - домашние булочки
тесто:
молоко (теплое) 200 мл.
мука 700 гр
дрожжи 2 ч.л.
яйца 2 шт
сливочное масло (мягкое) 70 гр
сахар 100 гр
соль 1 ч.л.
начинка:
апельсиновый джем 70 гр
тростниковый сахар 30-50 гр
сливочное масло (растопленное) 50 гр
апельсин
сахарная пудра
Каталог: Булочки Синнабон
675390 мин.1201
03 ноября 2018, 08:26
тесто:
молоко (теплое) 200 мл.
мука 700 гр
дрожжи 2 ч.л.
яйца 2 шт
сливочное масло (мягкое) 70 гр
сахар 100 гр
соль 1 ч.л.
начинка:
апельсиновый джем 70 гр
тростниковый сахар 30-50 гр
сливочное масло (растопленное) 50 гр
апельсин
сахарная пудра
Кексы с красной смородиной
мука - 250 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
сахар - 200 гр.
соль -1/3 ч.л.
яйца (средние) - 3 шт.
сливочное масло растопленное - 100 гр.
растительное масло - 50 мл.
кефир (сметана) - 150 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
смородина красная (замороженная или свежая) - 150-200 гр.
Каталог: Кексы и маффины
142040 мин.1800
19 августа 2022, 18:57
мука - 250 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
сахар - 200 гр.
соль -1/3 ч.л.
яйца (средние) - 3 шт.
сливочное масло растопленное - 100 гр.
растительное масло - 50 мл.
кефир (сметана) - 150 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
смородина красная (замороженная или свежая) - 150-200 гр.
Сахарный пирог, как торт
для теста:
молоко теплое - 200 мл.
дрожжи - 2 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
яйцо - 2 шт.
ванилин - 2 гр.
соль - 1 щепотка
масло растопленное - 120 гр.
мука - 470 гр.
для посыпки:
сахар - 120 гр.
масло сливочное - 50 гр.
дополнительно:
лепестки миндаля
сливки - 125 мл.
Каталог: Пироги
1830190 мин.11
19 марта 2021, 10:04
для теста:
молоко теплое - 200 мл.
дрожжи - 2 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
яйцо - 2 шт.
ванилин - 2 гр.
соль - 1 щепотка
масло растопленное - 120 гр.
мука - 470 гр.
для посыпки:
сахар - 120 гр.
масло сливочное - 50 гр.
дополнительно:
лепестки миндаля
сливки - 125 мл.
булочки "ягодные фонтанчики" 
мука – 500 гр
молоко – 250 гр
сливочное масло – 2 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
соль – 1, 5 ч.л.
яйцо – 2 шт
дрожжи – 1, 5 ч.л.
ванилин – 1 пач.
начинка :
клубника – 50 гр
жимолость – 50 гр.
сливочное масло ( растопленное)- 20 гр.
сахар-30 гр
Каталог: Булочки дрожжевые
136890 мин.2828
16 сентября 2013, 14:50
мука – 500 гр
молоко – 250 гр
сливочное масло – 2 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
соль – 1, 5 ч.л.
яйцо – 2 шт
дрожжи – 1, 5 ч.л.
ванилин – 1 пач.
начинка :
клубника – 50 гр
жимолость – 50 гр.
сливочное масло ( растопленное)- 20 гр.
сахар-30 гр
Творожный пирог с клубникой
клубника свежая или замороженная 400 гр.
творог 200 гр.
яйца 3 шт.
сахар 100 гр.
сливочное масло растопленное 50 гр.
ванилин 2 гр.
мука 1 ст. (ст. 200 гр. )
разрыхлитель 10 гр.
сливочное масло для смазывания формы
сахарная пудра для посыпания готового пирога
Каталог: Пироги
427760 мин.612
03 сентября 2021, 10:41
клубника свежая или замороженная 400 гр.
творог 200 гр.
яйца 3 шт.
сахар 100 гр.
сливочное масло растопленное 50 гр.
ванилин 2 гр.
мука 1 ст. (ст. 200 гр. )
разрыхлитель 10 гр.
сливочное масло для смазывания формы
сахарная пудра для посыпания готового пирога
Выпечка
тесто:
мука 550 гр.
молоко 200 мл.
вода 150 мл.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
сливочное масло (растопленное) 20 гр.
начинка:
мясо (фарш) 400 гр.
лук 1-2 шт.
соль, кориандр, черный перец
желток для смазки
кунжут
мягкое сливочное масло 50 гр.
Каталог: Другая выпечка
365860 мин.1613
14 июня 2021, 10:40
тесто:
мука 550 гр.
молоко 200 мл.
вода 150 мл.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
сливочное масло (растопленное) 20 гр.
начинка:
мясо (фарш) 400 гр.
лук 1-2 шт.
соль, кориандр, черный перец
желток для смазки
кунжут
мягкое сливочное масло 50 гр.
Рулетики с корицей и глазурь к ним
тесто:
1 ст. молока
2 яйца
пол ст. сахара
дрожжи сухие 20 г пол ч.л. соли
1/2 ст. растопленного сливочного масла
мука
начинка:
1/2 ст. растопленного сливочного масла
ст. коричневого сахара
2 ст.л. молотой корицы
глазурь:
1/2 ст. растопленного сливочного масла
1/2 ст. сахарной пудры
1 ст.л. корицы
пол баночки даниссимо (или любой другой йогурт)
жирные сливки 100 мл
ваниль или ванили
Каталог: Рулеты
65630 мин.1435
21 октября 2010, 03:17
тесто:
1 ст. молока
2 яйца
пол ст. сахара
дрожжи сухие 20 г пол ч.л. соли
1/2 ст. растопленного сливочного масла
мука
начинка:
1/2 ст. растопленного сливочного масла
ст. коричневого сахара
2 ст.л. молотой корицы
глазурь:
1/2 ст. растопленного сливочного масла
1/2 ст. сахарной пудры
1 ст.л. корицы
пол баночки даниссимо (или любой другой йогурт)
жирные сливки 100 мл
ваниль или ванили
Ромовая баба (с черносливом и орешками)
мука 1,5 ст.
яйца 4 шт
сливочное масло растопленное 70 гр
сахар 4 ст.л
разрыхлитель для теста 1 ч.л
соль щепотка
дрожжи (пакетик 11 гр)
молоко 50 мл.
для сиропа :
вода 50 мл.
ром (или ликер) 100 мл.
сахар 1 ст.
чернослив
кедровые орешки
Каталог: Кексы и маффины
66540 мин.2041
18 февраля 2010, 11:17
мука 1,5 ст.
яйца 4 шт
сливочное масло растопленное 70 гр
сахар 4 ст.л
разрыхлитель для теста 1 ч.л
соль щепотка
дрожжи (пакетик 11 гр)
молоко 50 мл.
для сиропа :
вода 50 мл.
ром (или ликер) 100 мл.
сахар 1 ст.
чернослив
кедровые орешки
Галета "королевская корона" (couronne des rois)
мука — 350 г
сахар (4 ст.л. в тесто + 1 ст.л. на посыпку) — 5 ст.л.
молоко (теплое) — 90 мл.
сливочное масло (растопленное) — 70 г
дрожжи сухие — 1 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
цукаты (2 ст.л. в тесто + 1 ст.л. на украшение) — 3 ст.л.
яйцо — 2 шт
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
105940 мин.1538
09 января 2011, 03:21
мука — 350 г
сахар (4 ст.л. в тесто + 1 ст.л. на посыпку) — 5 ст.л.
молоко (теплое) — 90 мл.
сливочное масло (растопленное) — 70 г
дрожжи сухие — 1 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
цукаты (2 ст.л. в тесто + 1 ст.л. на украшение) — 3 ст.л.
яйцо — 2 шт
Белый хлеб "молочный"
1.дрожжи сухие быстродействующие - 2 ч.л. (ложка для хп)
2.мука пшеничная просеянная - 500 г
3.соль - 2ч.л (ложка для хп)
4.сахар - 2 ст.л. (ложка для хп)
5.сливочное масло растопленное - 2стол.ложки
6.молоко комнатной температуры - 350 мл.
7.вода кипяченая,холодная - 30 мл.
Каталог: Хлеб
6823240 мин.23
16 ноября 2016, 13:19
1.дрожжи сухие быстродействующие - 2 ч.л. (ложка для хп)
2.мука пшеничная просеянная - 500 г
3.соль - 2ч.л (ложка для хп)
4.сахар - 2 ст.л. (ложка для хп)
5.сливочное масло растопленное - 2стол.ложки
6.молоко комнатной температуры - 350 мл.
7.вода кипяченая,холодная - 30 мл.
Ребрышки в духовке на подушке из картофеля
телячьи ребрышки – 1,5 кг.
соевый соус – 3 ст.л. (можете добавить больше)
сушеный чеснок – 1 ст.л. с горкой
сливочное масло (растопленное) – 70 гр.
чили
паприка – 1,5 ч.л.
тимьян – 1 ч.л.
мед (жидкий) – 1 ст.л. вместо меда можете использовать белый или коричневый сахар
картофель – 800 гр.
соль
Каталог: Блюда из мяса
9453120 мин.514
29 декабря 2020, 20:33
телячьи ребрышки – 1,5 кг.
соевый соус – 3 ст.л. (можете добавить больше)
сушеный чеснок – 1 ст.л. с горкой
сливочное масло (растопленное) – 70 гр.
чили
паприка – 1,5 ч.л.
тимьян – 1 ч.л.
мед (жидкий) – 1 ст.л. вместо меда можете использовать белый или коричневый сахар
картофель – 800 гр.
соль
Сытный бурек 
тесто на 14-16 шт.
вода 500 мл.
мука 1 кг.
соль 1 ст.л.
картофель 1200 гр.
фарш 500 гр.
зелень
лук 1 шт.
специи
соль
растительное масло 80 гр.
сливочное масло растопленное 80 гр.
яйца 1 шт. (желток)+1 ст.л. молока
кунжут по желанию.
Каталог: Лепешки
206990 мин.1411
23 апреля 2020, 09:18
тесто на 14-16 шт.
вода 500 мл.
мука 1 кг.
соль 1 ст.л.
картофель 1200 гр.
фарш 500 гр.
зелень
лук 1 шт.
специи
соль
растительное масло 80 гр.
сливочное масло растопленное 80 гр.
яйца 1 шт. (желток)+1 ст.л. молока
кунжут по желанию.
Торт сникерс с вареной сгущенкой, без выпечки выпечки
пряники шоколадные - 200 гр.
сливочное масло (растопленное) - 70 гр.
арахис соленый жареный - 100 гр.
крем:
сметана - 300 гр.
вареная сгущенка - 300 гр.
желатин - 20 гр.
горячая вода - 100 гр.
карамель:
сахар - 150 гр.
вода - 50 мл.
сливки горячие 33% - 60 мл.
сливочное масло - 30 гр.
Каталог: Торты
1807440 мин.8136
17 февраля 2021, 10:50
пряники шоколадные - 200 гр.
сливочное масло (растопленное) - 70 гр.
арахис соленый жареный - 100 гр.
крем:
сметана - 300 гр.
вареная сгущенка - 300 гр.
желатин - 20 гр.
горячая вода - 100 гр.
карамель:
сахар - 150 гр.
вода - 50 мл.
сливки горячие 33% - 60 мл.
сливочное масло - 30 гр.
Печенье "маковый соблазн"
кефир старый или кислое молоко — 200 мл.
сода гашеная — 1 ч.л.
маргарин — 200 г
соль — 0,5 ч.л.
сахар (0,5 ст. для теста, 0, 5 ст для начинки) — 1 стак.
мука — 3,5-4 стак.
сливочное масло (растопленное) — 5 ст.л.
мак — 50-70 г
желток для смазки
Каталог: Печенье на кефире
8672840 мин.5084
31 октября 2009, 23:14
кефир старый или кислое молоко — 200 мл.
сода гашеная — 1 ч.л.
маргарин — 200 г
соль — 0,5 ч.л.
сахар (0,5 ст. для теста, 0, 5 ст для начинки) — 1 стак.
мука — 3,5-4 стак.
сливочное масло (растопленное) — 5 ст.л.
мак — 50-70 г
желток для смазки
Творожная запеканка в шоколадном тесте
ингредиенты для теста:
яйца – 2 шт.
сахар – 0,5 ст.
сметана – 1 ст.
сода – 0,5 ч.л.
мука – 1 ст.
сливочное масло (растопленное) – 2 ст.л.
какао – 2 ст.л.
ингредиенты для творожной начинки:
творог средней жирности — 500 г.
сахар — 0,5 ст.
манная крупа – 3 ст.л.
яйца – 3 шт.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2345750 мин.8712
03 мая 2016, 18:43
ингредиенты для теста:
яйца – 2 шт.
сахар – 0,5 ст.
сметана – 1 ст.
сода – 0,5 ч.л.
мука – 1 ст.
сливочное масло (растопленное) – 2 ст.л.
какао – 2 ст.л.
ингредиенты для творожной начинки:
творог средней жирности — 500 г.
сахар — 0,5 ст.
манная крупа – 3 ст.л.
яйца – 3 шт.
Блины с фруктовой начинкой
400 мл. молока
100 мл. апельсинового сока
натёртая цедра половины апельсина
2 яйца
5 ст.л. сахара
щепотка соли
200 гр. муки
2 ст.л. растопленого сливочного масла
начинка:
800 гр. консервированых фруктов
сливки
какао
50 гр. сливочного растопленого масла.
Каталог: Другие десерты
862430 мин.302953
23 декабря 2008, 21:33
400 мл. молока
100 мл. апельсинового сока
натёртая цедра половины апельсина
2 яйца
5 ст.л. сахара
щепотка соли
200 гр. муки
2 ст.л. растопленого сливочного масла
начинка:
800 гр. консервированых фруктов
сливки
какао
50 гр. сливочного растопленого масла.
Чашечки с куриной начинкой
тесто:
мука - 1,1 кг
йогурт - 200 мл.
сыворотка - 0,5 л
сливочное масло растопленное - 100 гр
дрожжи сухие - 11 гр
сахар - 3 ст.л
соль - 1,5 ст.л
-
начинка:
куриный фарш - 300-400 гр
куриное бедрышко - 1 шт
копченая колбаса - прим. 100 гр
-
растительное масло
соль
перец, любимые приправы
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
81990 мин.3451
08 сентября 2009, 02:58
тесто:
мука - 1,1 кг
йогурт - 200 мл.
сыворотка - 0,5 л
сливочное масло растопленное - 100 гр
дрожжи сухие - 11 гр
сахар - 3 ст.л
соль - 1,5 ст.л
-
начинка:
куриный фарш - 300-400 гр
куриное бедрышко - 1 шт
копченая колбаса - прим. 100 гр
-
растительное масло
соль
перец, любимые приправы
Шанижки с картофелем #денькнигодарения
мука пшеничная -250 гр.
мука цельнозерновая - 50 гр.
молоко - 1/2 ст.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
сливочное масло растопленное - 2 ст.л.
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
для начинки:
картофель - 4-5 шт.
молоко - 1/2 ст.
соль
сливочное масло - 2 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1722130 мин.430
23 февраля 2022, 15:18
мука пшеничная -250 гр.
мука цельнозерновая - 50 гр.
молоко - 1/2 ст.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
сливочное масло растопленное - 2 ст.л.
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
для начинки:
картофель - 4-5 шт.
молоко - 1/2 ст.
соль
сливочное масло - 2 ст.л.
Маффины с сыром и зеленью
сливочное масло, растопленное — 100 гр.
мука — 250–300 гр.
сода — 1/2 ч.л.
разрыхлитель — 2 ч.л.
сахар — 50 гр.
щепотка соли
кефир — 200 мл.
яйцо — 2 шт.
100 гр. острого соленого пикантного сыра
небольшой пучок зелени (у меня укроп)
1/2 ч.л. куркумы или карри (на любителя)
Каталог: Маффины с сыром
125780 мин.122035
27 ноября 2010, 04:46
сливочное масло, растопленное — 100 гр.
мука — 250–300 гр.
сода — 1/2 ч.л.
разрыхлитель — 2 ч.л.
сахар — 50 гр.
щепотка соли
кефир — 200 мл.
яйцо — 2 шт.
100 гр. острого соленого пикантного сыра
небольшой пучок зелени (у меня укроп)
1/2 ч.л. куркумы или карри (на любителя)
Пахлава оренбургская
для теста:
6-7 ст. муки
8 яиц
10 ст ложек молока
4 ст.л. растопленного сливочного масла
сода на кончике ножа (гасить!)
для прослойки:
300 гр. очищенных грецких орехов
200 гр. сливочного масла (растопленного)
1 ст. сахара
1 яичный желток
300 гр. меда
Каталог: Другая выпечка
16820180 мин.84079
22 января 2008, 12:32
для теста:
6-7 ст. муки
8 яиц
10 ст ложек молока
4 ст.л. растопленного сливочного масла
сода на кончике ножа (гасить!)
для прослойки:
300 гр. очищенных грецких орехов
200 гр. сливочного масла (растопленного)
1 ст. сахара
1 яичный желток
300 гр. меда
Пирог "масленица"
мука- 350-400 гр.
молоко теплое- 1 ст.
соль- 1/2 ч.л.
сахар- 1 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие- 7 гр.
масло растительное рафинированное- 3 ст.л.
куркума- 1/2 ч.л.
яйцо для смазывания- 1 шт.
начинка :
рис- 2/3 ст.
яйца- 3 шт.
сливочное масло растопленное- 4 ст.л.
петрушка
Каталог: Пицца
1099560 мин.61212
18 февраля 2015, 13:55
мука- 350-400 гр.
молоко теплое- 1 ст.
соль- 1/2 ч.л.
сахар- 1 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие- 7 гр.
масло растительное рафинированное- 3 ст.л.
куркума- 1/2 ч.л.
яйцо для смазывания- 1 шт.
начинка :
рис- 2/3 ст.
яйца- 3 шт.
сливочное масло растопленное- 4 ст.л.
петрушка
Закусочные кексы-фузилли с моцареллой,пармезаном и сливочным сыром
фузилли тм borges-100 гр
моцарелла- 125 мл. (раскрошить)
пармезан натертый - 2 ст л
сливочный сыр - 125 гр
молоко - 40 мл.
сметана - 1 ст л с горкой
1 маленькое яйцо
соль,свежемолотый перец
сливочное масло растопленное - 25 мл.
сырные крекеры - 150 мл. (крошка)
семга малосоленая - по желанию
4 формочки
Каталог: Другие холодные закуски
68180 мин.41915
15 февраля 2015, 15:46
фузилли тм borges-100 гр
моцарелла- 125 мл. (раскрошить)
пармезан натертый - 2 ст л
сливочный сыр - 125 гр
молоко - 40 мл.
сметана - 1 ст л с горкой
1 маленькое яйцо
соль,свежемолотый перец
сливочное масло растопленное - 25 мл.
сырные крекеры - 150 мл. (крошка)
семга малосоленая - по желанию
4 формочки
Пирог "осколки совести"
сыворотка-1 ст.
слив масло( растопленное)-50 гр
сахар-150 гр
разрыхлитель-10 гр
мука-3 ст. ( 250 гр)
кокосовая стружка-0.5-1 ст.
яйцо-3 шт
ванилин-1 пак.
яблоки-2-3 шт
кизил-10-20 шт. ( можно заменить на клюкву или любые ягоды в количестве-1 ст. )
Каталог: Сладкие пироги
35980 мин.2447
11 сентября 2010, 00:18
сыворотка-1 ст.
слив масло( растопленное)-50 гр
сахар-150 гр
разрыхлитель-10 гр
мука-3 ст. ( 250 гр)
кокосовая стружка-0.5-1 ст.
яйцо-3 шт
ванилин-1 пак.
яблоки-2-3 шт
кизил-10-20 шт. ( можно заменить на клюкву или любые ягоды в количестве-1 ст. )
Хлебные булочки с хрустящей корочкой
ингредиенты на 12 булочек:
мука - 500 гр.
сливочное масло растопленное - 40 гр.
вода тёплая - 150 мл. (t - 38-40 °с)
молоко тёплое - 150 мл. (t - 38-40 °с)
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л. (можно с горкой)
дрожжи сухие - 7 гр. (сырых - 20 гр. )
сливочное масло - 10-15 гр.
Каталог: Булочки
51860 мин.13
19 марта 2021, 19:49
ингредиенты на 12 булочек:
мука - 500 гр.
сливочное масло растопленное - 40 гр.
вода тёплая - 150 мл. (t - 38-40 °с)
молоко тёплое - 150 мл. (t - 38-40 °с)
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л. (можно с горкой)
дрожжи сухие - 7 гр. (сырых - 20 гр. )
сливочное масло - 10-15 гр.
Итальянский сырный торт (чизкейк)
кремовый сыр(я брала маскарпоне домашнего приготовления)-200 гр
сметана (жирная) - 200 гр
сыр рикотта(я заменяла творогом) - 450 гр
яйцо - 4 шт.
сливочное масло (растопленное) - 90 гр
мука-3 ст.л.
крахмал-3 ст.л.
сахарная пудра-150 гр.
сок лимона-1 ст.л(я заменила 3 ст.л. апельсинового сока)
Каталог: Другая выпечка
448970 мин.3478
11 февраля 2009, 18:25
кремовый сыр(я брала маскарпоне домашнего приготовления)-200 гр
сметана (жирная) - 200 гр
сыр рикотта(я заменяла творогом) - 450 гр
яйцо - 4 шт.
сливочное масло (растопленное) - 90 гр
мука-3 ст.л.
крахмал-3 ст.л.
сахарная пудра-150 гр.
сок лимона-1 ст.л(я заменила 3 ст.л. апельсинового сока)
Тесто для домашних пельменей на желтках
тесто:
мука - 450 - 500 гр.
яичные желтки - 3 шт.
сливочное масло - растопленное - 1 ст.л.
холодная вода - 230 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
начинка:
фарш – 0.5 кг. (свинина, говядина и курица)
лук сырой – 150 гр.
лук тушеный – 50 гр.
соль
перец молотый
приправы - пажитник
немного зелени петрушки
чеснок
Каталог: Тесто для пельменей
1768440 мин.606
13 ноября 2018, 17:42
тесто:
мука - 450 - 500 гр.
яичные желтки - 3 шт.
сливочное масло - растопленное - 1 ст.л.
холодная вода - 230 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
начинка:
фарш – 0.5 кг. (свинина, говядина и курица)
лук сырой – 150 гр.
лук тушеный – 50 гр.
соль
перец молотый
приправы - пажитник
немного зелени петрушки
чеснок
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
