Ликуся

Ликуся

Рейтинг активности: 4.83
Пол: Женский
Регистрация: 14.03.2018 21:25
Последний визит: 16.06.2019 22:21
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Вкуснее чем на Рынке!Маринованные Голубцы по-Корейски с Морковкой!
Вкуснее чем на Рынке!Маринованные Голубцы по-Корейски с Морковкой!
капуста - 1,2-1,5 кг
морковь по - корейски -0,6-0,7 кг
маринад:
вода - 250 мл.
уксус 9% -100 мл.
масло растительное - 100 мл.
Каталог: Другие заготовкиЛикуся
  • 06 ноября 2018, 19:34
Воздушный пасхальный кулич на сливках.
Воздушный пасхальный кулич на сливках.
тесто:
мука - 550-600 гр. (примерно 4,5 ст. объемом 200 мл. )
дрожжи свежие - 35 г
вода - 3-4 ст.л.
сливки 10-20% - 300 мл.
яичные желтки - 3 шт.
Каталог: Сладкие пирогиЛикуся
  • 05 апреля 2018, 09:46
Творожные булочки как пух за 5 минут. нежные и воздушные!
Творожные булочки как пух за 5 минут. нежные и воздушные!
творог - 200-250 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 4 ст.л.
мука - 100-120 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар - 20 г
Каталог: БулочкиЛикуся
  • 21 марта 2018, 17:13
Даже руки не испачкаете при замесе этого пирожкового теста.
Даже руки не испачкаете при замесе этого пирожкового теста.
начинка:
картофель - 0,5 кг
лук - 1 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
перец молотый -1 ч.л.
соль пажитник,острый перец
Каталог: ПирожкиЛикуся
  • 09 августа 2018, 19:08
Самые вкусные пирожки за 10 минут! остаются очень мягкими даже на второй день!
Самые вкусные пирожки за 10 минут! остаются очень мягкими даже на второй день!
рецепт:
(мерный ст. - 250 мл. )
мука - 1,5 ст.
кефир -160-180 мл.
сахар - 2 ч.л.
сметана - 1 ст .л.
Каталог: Быстрые пирожкиЛикуся
  • 24 марта 2018, 18:11
Отрывной мясной пирог Хризантема. Необычная формовка. Нарезать не нужно!
Отрывной мясной пирог Хризантема. Необычная формовка. Нарезать не нужно!
для теста:
мука - 2 ст. + 1-2 ст.л.
йогурт (или кефир) - 1 ст.
сода - 2/3 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло растительное - 3-4 ст.л.
Каталог: ПирогиЛикуся
  • 23 октября 2018, 18:03
Полезный плавленый сыр "янтарь" в домашних условиях за 10 минут
Полезный плавленый сыр "янтарь" в домашних условиях за 10 минут
творог - 500 г
молоко - 100 мл.
сливочное масло - 20-50 г
сода - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
:
Каталог: Из сыра и яицЛикуся
  • 27 марта 2018, 14:56
Необычная творожная запеканка без муки и манки. нежная, тает во рту!
Необычная творожная запеканка без муки и манки. нежная, тает во рту!
творог - 500-600 г
молоко сгущенное - 200 г
яйцо - 3 шт.
по желанию:
ванильный сахар - 20 г
изюм - 50-70 г
Рождественский штоллен из творожного теста, простой рецепт
Рождественский штоллен из творожного теста, простой рецепт
сливочное масло – 300 гр. (250 гр. -в тесто + 50 гр. для смазывания)
творог – 250 г
сахар – 250 гр.
яйцо – 2 шт.
мука – 500-520 г
сок и цедра одного лимона
Каталог: ПирогиЛикуся
  • 14 декабря 2018, 19:34
Необыкновенно вкусное кунжутное печенье. хрустящее, тающее во рту!
Необыкновенно вкусное кунжутное печенье. хрустящее, тающее во рту!
. кунжут - 1 ст.
2. мука - 80 г
3. яйцо -1 шт.
4. масло -100 г
5. сахар -100 г
6. ванилин - 1/4 ч. л
Каталог: ПеченьеЛикуся
  • 23 марта 2018, 18:11
Пориясающий джем из вишни два рецепта на выбор
Пориясающий джем из вишни два рецепта на выбор
для джема с пектином:
- вишня без косточек - 1 кг
- сахар - песок - 0,8-1 кг
- загуститель на основе пектина (1:1) - 20 гр.
для густого джема (повидла):
- вишня без косточек - 1 кг
Каталог: Джемы и конфитюрЛикуся
  • 05 июля 2018, 18:31
Рецепт ленивых хачапури с сыром, на сковороде
Рецепт ленивых хачапури с сыром, на сковороде
сыр (брынза, сулугуни, адыгейский) - 150-200 гр.
яйцо - 2-3 шт.
сметана - 200 мл.
мука -2-3 ст.л.
зелень -50-70 гр.
масло сливочное 30-40 гр.
Каталог: Хачапури с сыромЛикуся
  • 22 марта 2018, 21:34
Пирог цветок с вкусной начинкой
Пирог цветок с вкусной начинкой
мука 400 г
яйцо - 1 шт. (белок - в тесто, желток для смазывания верха
сухие дрожжи - 1ч.л
соль - 2/3 ч.л.
сахар - 1 ст.л. г
масло растительное - 4 ст.л
Каталог: ПирогиЛикуся
  • 10 декабря 2018, 18:47
Рецепт зеленых помидоров по грузински на зиму!
Рецепт зеленых помидоров по грузински на зиму!
зеленые помидоры -1-1,2 кг
петрушка - 1 большой пучок (120-150 г)
чеснок - 2 головки
перец острый - 1/2 - 1 шт.
рассол:
вода - 1 л
Каталог: Другие холодные закускиЛикуся
  • 09 ноября 2018, 17:44
Сани из конфет на Новый год своими руками
Сани из конфет на Новый год своими руками
карамельные конфеты - трости - 2 шт.
шоколад киндер
плитка шоколада
батончик "барни"
шоколадный заяц (или дед мороз)
двусторонний скотч
Каталог: Другие десертыЛикуся
  • 29 декабря 2018, 17:26
Как покрасить яйца натуральными красителями. техника декупаж.
Как покрасить яйца натуральными красителями. техника декупаж.
1. салфетки с мелким узором
2. яичный белок
3. кисточка
4. отварные яйца со светлой скорлупой
Каталог: Из сыра и яицЛикуся
  • 24 апреля 2019, 16:06
Тесто для домашних пельменей на желтках
Тесто для домашних пельменей на желтках
тесто:
мука - 450 - 500 гр.
яичные желтки - 3 шт.
сливочное масло - растопленное - 1 ст.л.
холодная вода - 230 мл.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Тесто для пельменейЛикуся
  • 13 ноября 2018, 17:42
Моментальная картошка в микроволновке за 10 минут
Моментальная картошка в микроволновке за 10 минут
картофель - 3 - 4 шт.
- масло - 1-2 ст.л.
- перец молотый(смесь) - 1/3 ч.л.
- соль - 1/3 ч. л
- лук - 1/3
- чеснок - 1 зубок
Каталог: Другие основные блюдаЛикуся
  • 17 мая 2018, 19:41
Закуска из лаваша с сыром и яйцом
Закуска из лаваша с сыром и яйцом
- лаваш - 2 листа (20х30 см)
- яйцо - 2 шт.
- колбаса - 70-100 г
- сыр - 100 г
- помидор - 1-2 шт.
- майонез - 1-2 ст.л.
Каталог: Другие горячие закускиЛикуся
  • 19 июля 2018, 21:11
Густое и ароматное варенье из айвы
Густое и ароматное варенье из айвы
айва - 1,2 кг. (в очищенном виде)
сахар - 1,2 кг
вода - 200 мл.
Каталог: Другие рецептыЛикуся
  • 17 октября 2018, 18:16
Розы из мастики для украшения кулича
Розы из мастики для украшения кулича
маршмеллоу (это такие зефирные конфеты) – 150 гр.
сахарная пудра, желательно с добавлением крахмала – 400-500 гр.
сливочное масло – 15-20 гр.
1 десертная ложка сока лимона.
Каталог: Кексы и маффиныЛикуся
  • 23 апреля 2019, 16:08
Модные свинки булочки в год Желтой Свиньи 2019
Модные свинки булочки в год Желтой Свиньи 2019
мука - 550 г
яйцо - 1 шт.
соль - неполная ч.л.
сахар - 50 гр.
дрожжи саф момент - 1 пачка
растительное масло - 50 мл.
Каталог: БулочкиЛикуся
  • 13 декабря 2018, 21:06
Секрет сочности домашней ветчины из куриного филе.
Секрет сочности домашней ветчины из куриного филе.
продукты:
куриное филе - 1 кг
рассол:
вода - 1 л
соль - 70 г
намазка:
Каталог: БуженинаЛикуся
  • 13 августа 2018, 19:09
Зеленые помидоры на зиму Пальчики облиешь!
Зеленые помидоры на зиму Пальчики облиешь!
зеленые помидоры - 4,5-5 кг
лавровый лист,
черный и душистый перец
(в банку перед заливкой маринадом)
маринад:
вода - 4 л
Каталог: Другие заготовкиЛикуся
  • 30 сентября 2018, 17:31
Пирог - ёлочка на Новый Год из булочек
Пирог - ёлочка на Новый Год из булочек
мука 600 г
яйцо - 1 шт. (белок - в тесто
желток для смазывания верха)
сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л. г
Каталог: ПирогиЛикуся
  • 20 декабря 2018, 19:38
Зеленые Помидоры по - армянски
Зеленые Помидоры по - армянски
зеленые помидоры -1-1,2 кг
перец сладкий - 1 -2 шт. (120-150 г)
чеснок - 2 головки
перец острый - 1/2 - 1 шт.
маринад:
вода - 1 л
Каталог: Другие рецептыЛикуся
  • 22 октября 2018, 17:00
Баклажанная икра
Баклажанная икра
баклажаны -1 кг.
перец болгарский - 0,5 кг.
помидоры - 0,5 кг.
лук репчатый - 0,15-0,2 кг.
чеснок - 2-4 зубка
масло растительное - 5-6 ст.л.
Каталог: Баклажаны с перцем и помидорамиЛикуся
  • 20 августа 2018, 13:35
Зеленые помидоры по корейски самый вкусный рецепт
Зеленые помидоры по корейски самый вкусный рецепт
помидоры зеленые - 1,5 кг
морковь - 200 г
лук - 200 г
перец сладкий - 200 г
заправка :
растительное масло – 100-120 мл.
Каталог: Другие салатыЛикуся
  • 09 октября 2018, 17:39
Рецепт - находка! как зимой сварить рассольник за 15 минут?
Рецепт - находка! как зимой сварить рассольник за 15 минут?
огурцы - 1,5 кг
лук репчатый- 0,5 кг.
морковь - 0,5 кг
помидоры - 0,8 кг
крупа перловая - 0,25 кг
масло растительное - 1/4 ст. (60-65 мл. )
Каталог: РассольникЛикуся
  • 18 сентября 2018, 18:09
Суп с сырными шариками
Суп с сырными шариками
для супа:
бульон (овощной отвар) - 2.5 л.
картофель - 3 шт.
небольшой лук
половинка моркови
белые коренья
Каталог: СупыЛикуся
  • 17 мая 2019, 16:15

Дорогой кулинар, Ликуся! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать персональную коллекцию блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят уникальные статьи и коллекции рецептов.