Большая ватрушка с творогом
Большая ватрушка с творогом, клюквой и манной крупой: нежное тесто с сахаром, сметаной и сливочным маслом. Идеальный десерт для всей семьи!
Пошаговый способ приготовления
Сначала замесим тесто. В миску разбиваем 2 яйца и насыпаем сахар. Все взбиваем до пышной пены.
Во взбитые яйца добавляем растопленное сливочное масло, сметану, муку и соду.
Тесто взбиваем миксером до однородности.
Теперь приготовим творожную начинку. В миску высыпаем творог. К нему добавляем сахар и манку. Все перемешиваем.
Сюда же разбиваем три яйца. Все хорошо перемешиваем.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. Диаметр моей формы 26 см.
В подготовленную форму выливаем бисквитное тесто. В центр теста аккуратно выкладываем творожную начинку.
Сверху ватрушку украшаем ягодами клюквы.
Ватрушку ставим выпекаться в холодную духовку при температуре 180 градусов. Выпекаем приблизительно 1 час.
Остывшую ватрушку вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.
Эта большая ватрушка получилась ароматная, пышная и очень вкусная. Обязательно ее приготовьте.
Сохраняй и поделись с друзьями
132 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9283
Понравилось: 132
Автор: Оксана Пашко
Создан: 18 февраля 2018, 21:07
Видео рецепт
Комментарии
19 февраля 2018, 09:07
такую ватрушку делаю лет 15 . Вкусная, абсолютно непроблемная. Всем советую.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти