Рулетики с кори-и-и-и-ицей и глазурь к ним

Ингредиенты

  • тесто: ст. молока, 2 яица, пол ст. сахара, дрожжи сухие 20 гр. пол ч.л. соли, пол ст. растопленного сливочного масла, мука
  • начинка: пол ст. растопленного сливочного масла, ст. коричневого сахара, 2 ст.л. молотой корицы
  • глазурь: пол ст. растопленного сливочного масла, пол ст. сахарной пудры, 1 ст.ложка корицы, пол баночки даниссимо (или любой другой йогурт), жирные сливки 100 мл., ваниль/ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

дрожжи развести в молоке, затем добавить все остальные ингредиенты, замесить тесто и оставить подходить.

смешать корицу с сахаром

раскатать тесто в прямоугольник, намазать растопленным сливочным маслом, потом равномерно распределить по нему смесь сахара и корицы

свернуть в рулет, разрезать поперек, поместить в разогретую до 180С духовку и печь до готовности (минут 15)

тем временем изготовить глазурь, смешав все ингредиенты

когда рулетики будут готовы, полить их глазурью

насладиться)))

Пошаговые фото рецепта

Рулетики с кори-и-и-и-ицей и глазурь к ним: фото шаг 1
1. 1. дрожжи развести в молоке, затем добавить все остальные ингредиенты, замесить тесто и оставить подходить.
Рулетики с кори-и-и-и-ицей и глазурь к ним: фото шаг 2
2. после того как тесто подошло, раскатать его в прямоугольник
Рулетики с кори-и-и-и-ицей и глазурь к ним: фото шаг 3
3. смазать тесто растопленным сливочным маслом
Рулетики с кори-и-и-и-ицей и глазурь к ним: фото шаг 4
4. для начинки смешать сахар с корицей
Рулетики с кори-и-и-и-ицей и глазурь к ним: фото шаг 5
5. равномерно распределить по смесь сахара и корицы по тесту
Рулетики с кори-и-и-и-ицей и глазурь к ним: фото шаг 6
6. тесто свернуть в длинный рулет
Рулетики с кори-и-и-и-ицей и глазурь к ним: фото шаг 7
7. рулет порезать поперек, поместить получившиеся рулетики на противень и поставить в предварительно разогретую до 180С духовку
Рулетики с кори-и-и-и-ицей и глазурь к ним: фото шаг 8
8. тем временем изготовить глазурь, смешав все ингредиенты
Рулетики с кори-и-и-и-ицей и глазурь к ним: фото шаг 9
9. рулетики испеклись, их надо достать из духовки и полить глазурью
Рулетики с кори-и-и-и-ицей и глазурь к ним: фото шаг 10
10. вот так
Рулетики с кори-и-и-и-ицей и глазурь к ним: фото шаг 11
11. скушать))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

johnny
21.10.2010 04:12
Ответить
Какие аппетитные!
andreytsibulski
21.10.2010 05:54
Ответить
555!!!*THUMBS UP*
варёна
21.10.2010 06:27
Ответить
Да что ж Вы делаете со мной... все это последняя капля.. завтра возьмусь за выпечку.... Как только представлю.. ох уж этот нежнейший аромат корицы по всей квартире.. не возможно устоять... Аж мур мур мур как вкусно... 555+++*IN LOVE*
пукамун
21.10.2010 11:56
Ответить
Красота!5!*BRAVO*
kialis
21.10.2010 13:21
Ответить
Какая красота!!!*THUMBS UP*5
alyakeyk
21.10.2010 14:11
Ответить
555!Вкусно с корицей!!!
sveta-koolinar
21.10.2010 14:19
Ответить
Замечательные рулетики! 555!
naumovec
21.10.2010 14:41
Ответить
Вку-у-сно!
светлана65
21.10.2010 14:52
Ответить
Ароматно! 555!
kristen london
21.10.2010 15:22
Ответить
Корица..мм.....буду пробовать=))))@}--}--
mama tasi
22.10.2010 04:09
Ответить
Люблю я такое дело, а уж с глазурьюююю голова кругом, как ароматы представлю %) 555
yasminn
22.10.2010 16:49
Ответить
на какое количество муки приблизительно ориентироваться?
i-o-u
24.10.2010 17:14
Ответить
всем спасибо за отзывы, рулетики действительно получаются супер и съедаются (даже в полночь) без остатка))) муки примерно 4 стакана, это грамм 300-400 где-то
MissJoker
25.10.2010 06:24
Ответить
отличные булочки...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели