Лазанья

Рецептов: 388

Капустная «лазанья» с орехами.Капустная «лазанья» с орехами.

Каталог: Другие основные блюда

659460 мин.32659

натаха

14 января 2009, 15:19


маленький кочан капусты
100 гр. сливочного масла
тертый пармезан
100 гр. очищенных грецких орехов
3 зубчика чеснока
100 гр. хлебных крошек (или 1/4 батона без корки)
5 ст.л. оливкового масла
соль
перец
100 мл. 10% сливок
1 яйцо
50 гр. любого твердого сыра
мускатный орех

Лазанья овощная с грибамиЛазанья овощная с грибами

Каталог: Лазанья с грибами

234101 мин.01645

for_ever

10 января 2009, 19:09


1 упаковка листье для лазаньи
1 баночка консервированных грибов
2-3 помидора
1-3 лука
много натёртого на средней тёрке твёрдого сыра
петрушка
для соуса - томат.-паста
кетчуп
орегано
майонез или сметана
чеснок

Лазанья-роллыЛазанья-роллы

Каталог: Другие основные блюда

80610 мин.1545

душечк@

09 января 2009, 16:17


для листов лазаньи:
5 яиц
100 гр. воды
1 ч.л соли
60-700 гр. муки
для белого соуса:
3 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. муки
300 гр. молока
соус маринара 400 гр(http://koolinar.ru/recipe/view/12888)
для начинки:
фарш-400 гр
зелень(петрушка,укроп)
тертый сыр 150 гр

Грибная лазанье по итальянскиГрибная лазанье по итальянски

Каталог: Лазанья с грибами

824940 мин.41135

rak1207

07 января 2009, 21:08


300 гр. лисичек
300 гр. вешенки
200 гр. шампеньёны
6 ст.л. оливкового масла
4- лук ша лот
2 зубчика чеснока
1 пучок базилика
70 гр. свежий пармезан
соль и перец
1 столовая ложка масла
1 столовая ложка муки
300 мл. молока
300 гр. любой сыр
1/2 лимона
12 листов лазанье
сливочное масло для формы
20 гр. пармезан

Мясо в казане с овощамиМясо в казане с овощами

Каталог: Другие основные блюда

144682 мин.722

smakovniza

29 декабря 2008, 03:42


мясо говядина - большой кусок
копченая свиная грудинка или бекон-250 гр.
кукуруза свежая - 2 початка
брюссельская капуста - 1 упаковка (500 гр. )
грибы шампиньоны - 1 упаковка (500 гр. )
морковь 3-4 шт.
соль,специи
растительное масло
белое столовое вино - 1 ст.

Сладкая лазанья с вишнейСладкая лазанья с вишней

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

180410 мин.62554

eliada

24 декабря 2008, 17:49


6пластин для лазаньи
500 гр. творога
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного соуса(на 250 мл. воды)
100 мл. сливок для взбивания
1 ст.л. лимонного сока
1 банка консервированных вишен,вес без жидкости 400 гр.
1 ст.л. листиков из фундука
0,5 ч.л. корицы

ЛазаньяЛазанья

Каталог: Лазанья с курицей и грибами

499020 мин.1871

kykyshka

27 ноября 2008, 04:10


12 листов теста для лазаньи barilla (17х9см каждый лист)
500-600 гр. фарша крупного помола говядина+свинина+курица – когда как захочется
1 ст. сухого белого вина
25г томатной пасты
20 гр. муки
100 гр. грибов шампиньонов
1 литр овощного бульона
1 зубчик чеснока
4 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица
200 гр. помидоров
соль и перец
200 гр. тертого твердого сыра, такого чтобы плавился.
для соуса бешамель: 1 литр молока 45г сливочного масла 45г муки четверть ч.л. тертого мускатного ореха.

Лазанья из лавашаЛазанья из лаваша

Каталог: Лазанья с курицей

2356160 мин.170129

federal

26 ноября 2008, 12:37


куринный фарш 500 г
1 луковица
4 ст.л. томатной пасты
100 мл. сливок
соль
перец,
базилик,орегано повкусу
соус:
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. муки
300 мл. молока
400 гр. сыра
4 лаваша на форму 26см диаметром

ЛазаньяЛазанья

Каталог: Другие рецепты

637060 мин.61729

mario74

21 ноября 2008, 16:59


листы лазаньи-8 шт.
мясной фарш-300 гр.
2 средние луковицы
томатная паста или кетчуп
2 ст.л. майонеза или густой сметаны
соль
перец, приправа для гуляша
для соуса бешамель:
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. муки
1 ст. (220 мл.) молока
соль
перец, укроп
100 гр. мягкого голландского сыра

Лазанья по-куриномуЛазанья по-куриному

Каталог: Лазанья с курицей

1104860 мин.61755

котлетка

20 ноября 2008, 13:33


листы лазаньи-8 шт.
куриное филе-300 г
2 средние луковицы
томатная паста или кетчуп
2 ст.л. майонеза или густой сметаны
соль
перец, приправа для гуляша
для соуса бешамель:
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. муки
1 ст. (220 мл.) молока
соль
перец, укроп
100 гр. мягкого голландского сыра

Овощи а-ля лазаньяОвощи а-ля лазанья

Каталог: Другие рецепты

76590 мин.3767

zooz

10 ноября 2008, 15:52


кабачки - 2 небольших (700 гр)
баклажан - 1 шт. (270 гр)
куриное филе - 400 гр
яблоки - 400 гр
сыр твёрдых сортов - 200 гр. (у меня артельный)
лук - 1 шт. (150 гр)
чеснок- 2 зубка
петрушка- 1 небольшой пучек
бульон - 1/2 ст. (овощной или мясной)
итальянские травы - 2 ст.л.
соль
перец

Чесночная лазаньяЧесночная лазанья

Каталог: Паста

56920 мин.1132

irisli

08 ноября 2008, 15:19


100 гр. молотых грецких орехов
зубчики чеснока с двух головок
100 гр. сухарей
100 мл. растительного масла
пармезан
моццарелла
листы лазаньи
соус
сливки
яйцо
соль
перец

Псевдолазанья с грибамиПсевдолазанья с грибами

Каталог: Лазанья с грибами

9853120 мин.63164

xara

30 октября 2008, 11:27


тесто:
500 гр. муки
1 яйцо
1 ст. теплой воды
1/2 ч.л. соли.
начинка:
700-800 г. свежих или замороженных грибов (у меня были лесные грибы)
2 луковицы
1 зубчик чеснока
50 г. рафинированного раст. масла
50 г. сливочного масла
50 г. жирных сливок (не менее 33%)
соль, черный перец, молотый мускатный орех .
соус:
2-3 ст.л. муки
1 ст. молока
30 г. слив. масла
соль, черный перец .
любой твердый сыр - 200-250 гр.
рафинированное раст масло для отваривания лазаньи и смазки формы - 4-5 ст.л.

Лазанья с креветками и с красной рыбкойЛазанья с креветками и с красной рыбкой

Каталог: Другие основные блюда

82460 мин.1537

fialka1

23 октября 2008, 04:28


любая красная рыбка 1 ст,мелкие замороженые-очищеные креветки 1 ст
лук порей 1 ст,3 зубчика чеснока(через пресс)
помидорки чери 6-7 шт. (можно обычные помидорки),сок половинки лимона
специи:чёрный перчик,соль, итальянские травки базилик,орегано.
сливочное масло для жарки(3-4 ст.л)
сыр чедар и сыр моцаррела,сыр пармезан .
для молочного соуса:
500 мл. молока
2 ст.л. муки
соль,чёрный перец,мускатный орех .
листы лазаньи примерно 10 шт.

Вегетарианская лазанья с молочно-горчичным соусомВегетарианская лазанья с молочно-горчичным соусом

Каталог: Другие основные блюда

81610 мин.1537

irisli

14 октября 2008, 20:14


несколько листов готовой лазаньи
репчатый лук
цуккини
баклажан
грибы
сыр моццарелла
соус:
столовая ложка муки
яйцо сырое
50 гр. сливочного масла
ч.л. сладкой горчицы
200 мл. молока
грибной бульон
соль
перец

Лазанья по-быстромуЛазанья по-быстрому

Каталог: Другие основные блюда

655460 мин.6836

barbi9111

13 октября 2008, 18:15


500 гр. слоеного теста
200 гр. фарша
200 гр. сыра
200 гр. копч колбасы или ветчины
2 яйца
1 луковица
2 ст.л. муки
зелень
ст. молока

Лазанья италянскаяЛазанья италянская

Каталог: Классическая лазанья

216961 мин.31279

iness83

03 октября 2008, 00:14


состав
листы лазаньи - 9-12 шт.
сыр твердый - 300 гр.
для начинки:
фарш мясной - 600-700 гр.
помидоры - 300-400 гр.
лук репчатый - 2-3 шт.
чеснок - 1-2 дольки,
соль,
перец
для соуса бешамель:
молоко - 800 мл. ,
масло - 80-100 гр.
мука - 4 ст.л

Лазанья с салями и мясомЛазанья с салями и мясом

Каталог: Лазанья с фаршем

144280 мин.58144

zooz

24 сентября 2008, 11:19


листы лазаньи - 12 шт.
острая салями - 200 гр
говяжий фарш - 200 гр
луковица - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сыр твёрдых сортов (пармезан) - 200-250 гр
сыр мягких сортов (эдам, гауда) - 200-250 гр
консервированные томаты - 500 гр
томатный соус - 2 ст.л.
петрушка - 1 небольшой пучок
итальянские травы - 1 ст.л.
соль
перец, сахар - примерно 1 ч.л.
оливковое масло

Лазанья мяснаяЛазанья мясная

Каталог: Блюда из мяса

624980 мин.61847

fcb111

28 августа 2008, 22:17


макароны "barilla" пол почки
фарш (либо свинина, либо свинина+говядина)
лук репчатый 1 шт
помидоры 1шт
паста томатная 2 ст.л.
молоко 0,5 литра
мука 2 ст.л.
масло сливочное (немного)
сыр 150 гр.
соль.

Лазанья с лососем и спаржей ну ооочень вкусная!Лазанья с лососем и спаржей ну ооочень вкусная!

Каталог: Блюда из рыбы

103480 мин.63784

натаха

28 августа 2008, 17:03


белая спаржа 500-600 гр.
помидоры 3-5 шт.
филе красной рыбы 500 гр.
упаковка пластин для лазаньи 250 гр.
пармезан 100 гр.
сливочное масло 3 ст.л.
мука 3 ст.л.
молоко 200 мл.
сливки 20% 200 мл.
сок 1/4 лимона
2 колечка репчатого лука, мускатный орех

Гречка с печенью и грибами в казанеГречка с печенью и грибами в казане

Каталог: Другие основные блюда

204140 мин.2247

cheburashkin

28 августа 2008, 04:27


1,5 ст. гречки
3 ст. воды
2 луковицы
500 гр. куриной печёнки
500 гр. лисичек

Лазанья с морским коктейлем и шпинатомЛазанья с морским коктейлем и шпинатом

Каталог: Паста

1332660 мин.1944

passion1963

12 августа 2008, 18:13


12 листов лазаньи
200 гр. твердого сыра
2 средних луковицы
500 гр. замороженных креветок
500 гр. замороженных мидий
500 гр. шпината (у меня был замороженный)
2 филе пангазиуса
3 крупных кальмара
200 гр. сливок
2 помидора
соевый соус, молотый перец
для соуса бешамель:
75г сливочного масла
75г муки
750 молока
соль, мускатный орех

Классическая лазаньяКлассическая лазанья

Каталог: Классическая лазанья

524040 мин.122665

amy sample mcferson

07 августа 2008, 02:48


для соуса болонезе понадобится:
мясной фарш:
160 гр. свиной шейки
220 гр. говяжьей вырезки
150 гр. телячьей вырезки
350 гр. бескостной говядины)
30 гр. стеблей сельдерея
1 средняя морковь
1 средняя луковица
1 сладкий болгарский перец
2 зубчика чеснока
5 крупных помидоров
по 3 горошины черного и белого перца
1 небольшой стручок чили
1 ст.л. оливкового масла
соль
для соуса бешамель:
100 мл. сливок 33%
500 мл. молока 3,5%
100 гр. муки
100 гр. сливочного масла
1 щепотка мускатного ореха.
помимо этого:
500 гр. моццарелы
50 гр. пармезана
400 гр. итальянского творога рикотта
4 яйца
100 гр. вареной ветчины
1 ст.л. оливкового масла.
паста
томатный соус

Моя лазаньяМоя лазанья

Каталог: Лазанья с фаршем

1171060 мин.3462

maj4ik

07 августа 2008, 00:45


1 кг. фарша
5 пакетиков специй для лазаньи
250 гр. тeртого сыра (у меня, как вседа гауда)
400 гр. крем фреш
1 л. 200 мл. воды
листы для лазаньи

Вроде как лазаньяВроде как лазанья

Каталог: Другие основные блюда

52160 мин.32942

koshka_1983

16 июля 2008, 14:29


300 гр. филе говядины нежная часть толстый или тонкий край, 4 ст.л. сыра маскарпоне, 2 яйца, 1+1/2 ст. муки, соль
перец, растительное масло, сливки или сметана

Рулетики из лазаньиРулетики из лазаньи

Каталог: Паста

67050 мин.42352

sweta1

12 июля 2008, 05:18


8 листиков лазаньи,
8 кусочков ветчины,
16 шт. замороженной спаржи,
пучок базилика,
60 гр. слив.масла,
30 гр. муки,
200 мл.сливок,
100 гр. натёртого сыра(гауда,пармезан),
1 ст.л. лимонного сока,
2 ст.л. растительного масла ,
соль
перец,мускат.

Лазанья с креветкамиЛазанья с креветками

Каталог: Другие основные блюда

32703120 мин.42642

e-art

10 июля 2008, 02:01


листы лазаньи - 0,5 упаковки
креветки обыкновенные - 1 кг.
креветки королевские - 0,5 кг.
йогурт натуральный без добавок - 4 ст.
сыр - 400 гр.
вино белое сухое - 0,33 мл.
зеленый лук - 1 пучок
зелень
болгарский перец
специи для рыбы и морепродуктов

Лазанья с мясом, грибами и капустойЛазанья с мясом, грибами и капустой

Каталог: Лазанья с грибами

1097660 мин.82052

oleynikt

08 июля 2008, 02:24


16-18 небольших пластов лазаньи
300 гр. мясного фарша
300 гр. белокочанной капусты
300 гр. шампиньонов
3 луковицы
3 ст.л. тертого твердого сыра
3-4 ст.л. томатного соус
150 мл. сливок
перец, соль, специи .

Mini - lasagne с форелью и домашним сыром.Mini - lasagne с форелью и домашним сыром.

Каталог: Блюда из рыбы

725825 мин.26088

strelec148

18 июня 2008, 19:10


листы для лазаньи 4 шт.
форель сл./солёная 70 гр.
сыр домашний 4 ст.л.
томат 1 шт. (очень крупный или 2 средних).
чеснок 1 зубчик.
каперсы 1 ст.л.
оливковое масло.
сушеный базилик, орегано по 2 щепотки.
соль, чёрный перец.
томатный сок 5 ст/ложек или 2 ст.л. томатной пасты.
пармезан 4 ст.л.

Лазанья с рыбкой ну ооочень вкусная!Лазанья с рыбкой ну ооочень вкусная!

Каталог: Другие основные блюда

3257080 мин.64264

klassik173

17 июня 2008, 16:27


начинка: 400 гр. лосося (у меня ленок, лосося под рукой не было), 600 гр. шпината, 200 гр. сыра типа моцарелла, растительное масло, сок лимона.
тесто: 100 гр. оливкового масла, 150 гр. пшеничной муки, 2 яйца, 100 гр. сыра пармезан, 50 мл. белого вина, соль
соус "бешамель": 3 ст. молока, 4 стол. ложки слив. масла, 100 гр. пшеничной муки.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru