Вход | Регистрация
Мясо в казане с овощами
Ингредиенты
- мясо говядина - большой кусок
- копченая свиная грудинка или бекон-250 гр.
- кукуруза свежая - 2 початка
- брюссельская капуста - 1 упаковка (500 гр. )
- грибы шампиньоны - 1 упаковка (500 гр. )
- морковь 3-4 шт.
- соль,специи
- растительное масло
- белое столовое вино - 1 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Готовится в чугунном казане.
Морковь почистить и крупно порезать
Капусту и грибу помыть
Кукурузу порезать
Все овощи сложить в казан,добавить соль и специи,белое вино,перемешать.
Грудинку тонко порезать.
Мясо промыть,обсушить бумажным полотенцем.
Натереть солью и специями.
Завернуть в тонкие ломтики грудинки.
Выложить на овощи в казан.
Накрыть крышкой и тушить 2-2,5 часа.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Можно запекать в духовке.Кому как нравится.В любом случае получается очень вкусно и не пригорает.Казан то чугунный!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
panama
Ответить29.12.2008 03:47
Hy oooочень вкусно 5+!
irina-kolyshkova
Ответить29.12.2008 03:49
ВКУСНО!!!55555555
kotkot
Ответить29.12.2008 04:25
5.И это попробуем.
кыш
Ответить29.12.2008 05:29
Очень аппетитно!
sama_ja
Ответить29.12.2008 06:33
ммм...вкусно)
55555555555555555
dlarisa
Ответить29.12.2008 08:40
какой прекрасный рецепт!555
bart
Ответить29.12.2008 10:45
вкусное мясо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
