Мясо в казане с овощами (вариант)

Фото к рецепту: Мясо в казане с овощами (вариант)

Ингредиенты

  • мясо говядина - большой кусок
  • копченая свиная грудинка или бекон-250 гр.
  • кукуруза свежая - 2 початка
  • брюссельская капуста - 1 упаковка (500 гр. )
  • грибы шампиньоны - 1 упаковка (500 гр. )
  • морковь 3-4 шт.
  • соль,специи
  • растительное масло
  • белое столовое вино - 1 ст.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Готовится в чугунном казане.

Морковь почистить и крупно порезать

Капусту и грибу помыть

Кукурузу порезать

Все овощи сложить в казан,добавить соль и специи,белое вино,перемешать.

Грудинку тонко порезать.

Мясо промыть,обсушить бумажным полотенцем.

Натереть солью и специями.

Завернуть в тонкие ломтики грудинки.

Выложить на овощи в казан.

Накрыть крышкой и тушить 2-2,5 часа.

Пошаговые фото рецепта

Мясо в казане с овощами (вариант): фото шаг 1
Мясо в казане с овощами (вариант): фото шаг 2

Дополнительная информация

Можно запекать в духовке.Кому как нравится.В любом случае получается очень вкусно и не пригорает.Казан то чугунный!

5.04.5393627546352371.022
smakovniza

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 2 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
panama
29.12.2008 03:47

Hy oooочень вкусно 5+!

irina-kolyshkova

ВКУСНО!!!55555555

kotkot
29.12.2008 04:25

5.И это попробуем.

кыш
29.12.2008 05:29

Очень аппетитно!

sama_ja
29.12.2008 06:33

ммм...вкусно) 55555555555555555

dlarisa
29.12.2008 08:40

какой прекрасный рецепт!555

bart
29.12.2008 10:45

вкусное мясо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты