Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Для этой "лазаньи" нам понадобиться подготовить 2 вида фарша:

Для первого овощного фарша вымытые баклажан и яблоки (предварительно очищенные от семян) укладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 С духовку на минут 20-30 до мягкости. Даём яблокам и баклажанчику чуть остыть, снимаем с них кожуру и перекручиваем их с 1/3 лука, ченоком, солим, перчим по вкусу и добавляем 1 ст.л. итальянских трав, всё тщательно перемешиваем.

Для второго фарша, куриное филе перекручиваем с оставшимся луком, добавляем соль, перец и измельченную петрушку.

Теперь приступаем к кабачку, моем и снимаем с него кожуру и аккуратно разрезаем его по вдоль на тонкие пластинки как книжку, не до конца. Берём форму с высокими бортиками, помещаем туда наши кабачки, и чередуя перекладываем получившиеся пластинки овощным и куриным фаршем. Когда всё будет заполнено, заливаем бульоном, посыпаем оставшейся ст.л. итальянских трав и укрываем одеялом из тёртого сыра. Осталось совсем ничего, отправить в духовку при 180 С на 30-40 минут.

Когда "лазанья" покроется аппетитной румяной сырной корочкой и по квартире пойдут незабываемые ароматы, это сигнал к тому, чтобы собраться в кругу дорогих своему сердцу людей и поужинать ;)

Приятного Всем аппетита :)

Пошаговые фото рецепта

Овощи а-ля лазанья: фото шаг 1Овощи а-ля лазанья: фото шаг 2Овощи а-ля лазанья: фото шаг 3Овощи а-ля лазанья: фото шаг 4Овощи а-ля лазанья: фото шаг 5Овощи а-ля лазанья: фото шаг 6Овощи а-ля лазанья: фото шаг 7Овощи а-ля лазанья: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
10.11.2008 15:53
Ответить
Очень аппетитно,ароматно,вкусно! 5+
zooz
10.11.2008 15:54
Ответить
Танюша, спасибо :)
искож
10.11.2008 15:57
Ответить
Анечка - молодец , здорово получилось.(покажу дочке).Спасибо за рецепт.С Уважением.
zooz
10.11.2008 15:59
Ответить
Ладушка, на здоровье :)
natali2303
10.11.2008 16:04
Ответить
Спасибо ! 555 Обязательно попробую приготовить!
rafael
10.11.2008 16:05
Ответить
5!!!супер!
ozzi
10.11.2008 16:10
Ответить
просто отлично! какая же красота и вкуснота! 555
кыш
10.11.2008 16:12
Ответить
Замечательно-вкусно!
Ответить
Шикарно! очень понравилось!5555555555
Ответить
Последнее фото в разрезе,изумительное!
newbaggi
10.11.2008 16:37
Ответить
Анечка! Как всегда у тебя - рецепт душевный!!! Спасибо, обязательно приготовлю! 55555
аглая
10.11.2008 16:47
Ответить
Очень вкусный получился кабачок:)
irishka95
10.11.2008 17:01
Ответить
Очень вкусно и красиво!!! 5+++++
strelec148
10.11.2008 17:03
Ответить
красотища!!! 5
skoslik
10.11.2008 17:24
Ответить
Анюта, какое замечательное блюдо! Спасибо за рецепт. Забираю.5!
wany05
10.11.2008 17:30
Ответить
Анюта, какая красота!!!
варуник
10.11.2008 17:35
Ответить
ОЧЕНЬ!
sweta1
10.11.2008 17:47
Ответить
Очень аппетитно!!!5!
mimi
10.11.2008 18:12
Ответить
вкусно! вкусно! вкусно!
lorxen1
10.11.2008 18:11
Ответить
даже ооочень вкусненько--5+
еленас
10.11.2008 18:15
Ответить
здорово,а фото какие-супер!!5
maj4ik
10.11.2008 18:19
Ответить
супер!!!!!!!!!! 55555
kuzar
10.11.2008 18:32
Ответить
Просто очень здорово!5!
ira9@tvnet.lv
10.11.2008 18:59
Ответить
prikolno. Zabrala. 555
сано
10.11.2008 19:12
Ответить
Шедеврррр !!!
фаерс
10.11.2008 19:19
Ответить
Красивое одеяло, на вид очень тёплое, как и ваш рецепт! Спасибо!
belochka5
10.11.2008 19:21
Ответить
Дорогая Анечка, восхищаюсь и преклоняюсь перед талантом!!!Я вообще сторонница практичных блюд! Простых в приготовлении и очень вкусных!!! С уважением, 5!!!!
гетьмановна
10.11.2008 19:22
Ответить
Очень понравилось блюдо!5!
kidlog
10.11.2008 21:15
Ответить
...очень вкусно и не сложно приготовить, это моё, забираю. :) 5!!!
l@r@kroft
10.11.2008 22:42
Ответить
Просто, вкусно, а как красиво!!!!!!!!!!! %)
federal
11.11.2008 06:53
Ответить
АНЮТ,вауууууууууу!
xara
11.11.2008 08:08
Ответить
Великолепие. Запеченые и "паровые" овощи вообще моя слабость.
jelena_73
11.11.2008 13:49
Ответить
Очень вкусно!!!!!!!
chile pepper
13.11.2008 13:50
Ответить
Обалденно смотрится и наверное очень вкусно!!!!! Анечка, ты молодчина!!!!! Огромнейшая 5555555555!!!
kseniya
20.11.2008 16:49
Ответить
Да..эт наверное божественно вкусно:)
zooz
22.11.2008 11:00
Ответить
Ксюшам ;) и всем остальным спасибо :)
машенька-84-
24.01.2009 20:58
Ответить
Вкусненько.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели