mario74

mario74

Рейтинг активности: 17.075
Пол: Женский
День рождения: 21 сентября 1976
Город: Баку
Регистрация: 03.11.2008 20:21
Последний визит: 17.08.2018 13:12
Отзывы: 2    Изменить/посмотреть


Бисквит на все случаи жизни.
Бисквит на все случаи жизни.
4 яйца (не отделять белки от желтков)
неполный ст. песка,
разрыхлитель 1 пакетик,немного соли
1 ст. муки
Каталог: Другая выпечкаmario74
  • 05 марта 2013, 18:57
Лимонная запеканка с сыром рикотта
Лимонная запеканка с сыром рикотта
200 гр. сыр рикотта
160-170 гр. муки
цедра 1 лимона+ сок 0,5 лимона
разрыхлитель 11 гр
3 яйца
соль
Каталог: Другая выпечкаmario74
  • 02 июля 2012, 14:03
Куриные лангеты с овощами
Куриные лангеты с овощами
куриная грудка 400 гр
баклажаны 1 кг
картофель 0,5 кг
помидоры 5-6 шт
чеснок 3-4 дольки
болгарский перец 1 шт
Каталог: Блюда из птицыmario74
  • 20 июня 2012, 16:48
Кята по бакински (мой вариант)
Кята по бакински (мой вариант)
тесто:
250 гр. масла маргарина
2,5 ст. муки
10 гр. разрыхлителя
1 желток
200 гр. сметаны
Каталог: Другая выпечкаmario74
  • 14 марта 2009, 03:01
Пироженое «картошка с орехами»
Пироженое «картошка с орехами»
500 гр. любого печенья (у меня любятово янтарь)
200 гр. сливочного масла
1 банка сгущенки
3-4 ст.ложки какао
немного ореховой крошки
Каталог: Другие десертыmario74
  • 03 октября 2012, 11:50
Оладьи по-турецки
Оладьи по-турецки
150 гр. муки
150 гр. сметаны 20%
2яйца
1/3 чл соды
20 гр. сахара
1/2 чл соли
Каталог: Бутербродыmario74
  • 10 мая 2012, 13:52
Творожник с киви (вариант)
Творожник с киви (вариант)
творог обезжиренный - 400 г
масло сливочное - 70 г
сахар - 3/4 ст.
яйцо - 2 шт.
крупа манная - 1 ст.л.
мука - 2 ст.ложки
Каталог: Другие десертыmario74
  • 21 февраля 2009, 15:46
Сациви (мой вариант)
Сациви (мой вариант)
1 курица средняя
соус:
1 литр бульона
1 ст.грецких орехов
5-6 луковиц
2 зубчика чеснока
Каталог: Другие холодные закускиmario74
  • 10 августа 2011, 19:31
Пирожки с мясом в духовке
Пирожки с мясом в духовке
масло 250 гр
3 ст.муки
1/3 ст.теплой воды
соль
разрыхлитель 10 гр.
1 желток
Каталог: Другая выпечкаmario74
  • 13 января 2009, 00:10
Томатный суп а-ля гаспачо (мой вариант)
Томатный суп а-ля гаспачо (мой вариант)
2 ст.л. масла(желательно сливочного)
1,5 ст.л. муки
1 кг. банка помидоров в своем соку (в данном случае собственного приготовления)
1 болгарский перец
1 картофелина
1 ст.л. томатной пасты
Каталог: Другие и нестандартные супыmario74
  • 22 января 2009, 23:54
Cырно-мясной пирог со слоеным тестом (вариант)
Cырно-мясной пирог со слоеным тестом (вариант)
500 гр. готового слоеного теста
300 гр. фарша
1 средняя луковица
2 яйца
150 гр. брынзы
150 гр. любого твердого сыра(голландский)
Каталог: Пиццаmario74
  • 11 августа 2011, 17:36
Зебра в мультиварке
Зебра в мультиварке
3 яйца
1 ст. песка
120 гр. сметаны
150 гр. масла
2 ст. муки
10 гр. разрыхлителя
Каталог: Другая выпечкаmario74
  • 14 марта 2009, 02:06
Бисквитик с фруктами
Бисквитик с фруктами
бисквит на все случаи жизни:
5 яиц
0,75 ст. сахара
1 ст. муки
10 гр. разрыхлителя
для крема:
Каталог: Другая выпечкаmario74
  • 14 марта 2009, 02:30
Вишнево-шоколадный кекс
Вишнево-шоколадный кекс
4 яйца
1,5 ст. муки
2/3 ст. сахара
1 пачка разрыхлителя 10 гр
5 ст.ложек растительного масла
3 ст.л. какао
Каталог: Кекс с вишнейmario74
  • 12 января 2009, 23:21
Абрикосовый пирог (вариант)
Абрикосовый пирог (вариант)
200 гр. сахара
200 гр. масла (маргарин)
5 яиц
50 мл. молока
250 гр. муки
1 пачка разрыхлителя (10 гр)
Каталог: Другая выпечкаmario74
  • 21 февраля 2009, 16:14
Баклажанный бургер
Баклажанный бургер
2 баклажана
2 моркови
2 лука
50 гр. белого сыра
50 гр. голландского сыра
2 помидора
Каталог: Бургерыmario74
  • 23 января 2009, 00:46
Салат куриный с омлетом
Салат куриный с омлетом
куриная грудка филе - 350 гр
омлет из 3-х яиц
соль
перец
зелень (укроп,кинза)
лук репчатый - 1 шт. (нарезать кубиками)
Каталог: Салат с омлетом и курицейmario74
  • 11 февраля 2009, 23:02
Томатный суп
Томатный суп
1 картофелина
1 морковка
1 лук(средний)
3-4 зубчика чеснока
1 литровая банка помидоров в своем соку
1 ложка томатной пасты
Каталог: Другие и нестандартные супыmario74
  • 13 декабря 2008, 23:25
Cырный пирог (вариант)
Cырный пирог (вариант)
350 гр. муки
2 яйца
300 гр. сметаны 40%
350 гр. сыра белого(любого)типа брынзы
150 гр. гол. сыра
100 гр. растительного масла
Каталог: Из сыра и яицmario74
  • 25 июня 2009, 16:09
Шампиньоны в сметане (вариант)
Шампиньоны в сметане (вариант)
0,5 кг. сырых шампиньонов
3 луковицы
300 гр. сметаны (желательно густой) можно и на сливки заменить
150-200 гр. голландского сыра твердых сортов
соль
перец
Каталог: Другие основные блюдаmario74
  • 19 января 2009, 00:47
Сладкий тортик со шпинатом (типа greencake)
Сладкий тортик со шпинатом (типа greencake)
тесто:
3 яйца
1 ст.песка
2 ст. муки
0,5 ст. масло растительное (в дан. случ. кукурузное)
0,5 пучка шпината
Каталог: Другая выпечкаmario74
  • 27 мая 2009, 13:33
Маффины кофейно-ореховые (вариант)
Маффины кофейно-ореховые (вариант)
для теста:
1 яйцо
120 гр. сахара
0,5 чайн.ложечки соли
80 мл.подсолнечного масла
250 гр. густой сметаны
Каталог: Другая выпечкаmario74
  • 19 января 2009, 01:18
Пирог "яблоки в сметане" (вариант)
Пирог "яблоки в сметане" (вариант)
тесто:
1 яйцо
0,5 ст. сахара
1 ст. растительного масла(у меня было кукурузное)
10 гр. расрыхлителя
2,5 ст. муки
Каталог: Другая выпечкаmario74
  • 18 января 2009, 23:44
Тирамису для мамы в день рождения
Тирамису для мамы в день рождения
печенье vicenzovo (заменитель савоярди) - 2 уп.
кофе 4 ч.л на 200 мл.
мартини - 3 ст.л.
сливки 70% - 1 банка (480 гр. )
сахарная пудра 6 ст.л.
3 яйца
Каталог: Другие десертыmario74
  • 11 февраля 2009, 22:36
Мясо по-домашнему
Мясо по-домашнему
мясо(баранина)-1 кг
2 луковицы
уксус
соль
перец
гранат
Каталог: Другие основные блюдаmario74
  • 13 декабря 2008, 23:52
Творожно-клубничный пирог (вариант)
Творожно-клубничный пирог (вариант)
125 гр. творога
5 ст.ложек растительного масла без запаха
5 ст.ложек молока
65 гр. сахарного песка
200 гр. муки
10 гр. разрыхлителя
Каталог: Другая выпечкаmario74
  • 11 февраля 2009, 23:52
Молочный хлеб (хп) "сюдлю черек"
Молочный хлеб (хп) "сюдлю черек"
на 1 кг. хлеба
молоко 300 мл. (теплое)
масло 70 гр
соль 1,5 ч,л
песок 6 ст,л
яйцо 1 шт
Каталог: Другая выпечкаmario74
  • 11 марта 2009, 16:22
Вишневый кекс
Вишневый кекс
2-3 яйца я положила 3 штучки
1 ст. сахара
150 гр. сметанки
100 гр. масла
2 ст. муки
разрыхлитель
Каталог: Другая выпечкаmario74
  • 09 декабря 2008, 03:08
Ленивый бёрек с зеленью вариант
Ленивый бёрек с зеленью вариант
форма керамическая 26 см
лаваш (у меня ушло 6 шт. )
зелень:
укроп
кинза
лук зеленый
Каталог: Другая выпечкаmario74
  • 21 мая 2012, 12:21
Шоколадный кекс с грецким орехом (вариант)
Шоколадный кекс с грецким орехом (вариант)
3 яйца
1 ст. сах. песка
150 гр. сметаны
150 гр. масла
около 2-х ст. муки
2 ст.л. какао
Каталог: Другая выпечкаmario74
  • 13 января 2009, 18:18

Дорогой кулинар, mario74! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную коллекцию блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и коллекции рецептов.