Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лазанья по рецепту mario74

Приготовьте вкусную лазанью с мясным фаршем, томатной пастой и соусом бешамель. Рецепт включает все необходимые ингредиенты, включая голландский сыр и укроп.

Продукты

листы лазаньи-8 шт.
мясной фарш-300 г
2 средние луковицы
томатная паста или кетчуп
2 ст.л. майонеза или густой сметаны
соль
перец, приправа для гуляша
для соуса бешамель:
50 г сливочного масла
2 ст.л. муки
1 ст. (220 мл.) молока
соль
перец, укроп
100 г мягкого голландского сыра

Пошаговый способ приготовления

полить противень соусом Бешамель, уложить пласты, посыпать начинкой, в данном случае мясеым фаршем, полить соусом, посыпать натертый сыр,уложить пласты+фарш+соус+сыр. и так 4 раза. на верхний слой не клала пласт. а просто выложила фарш, полила соусом, натерла сыр и положила в разогретую духовку, готовилось 40 минут.

Сохраняй и поделись с друзьями

229 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6810

Понравилось: 229

Автор: mario74

Создан: 21 ноября 2008, 16:59

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Есть надо не горячим и разрезать тоже,а то не видно будет слоев.

я приобрела их в маркете, обычно они бывают где лежат все макоронные изделия. там было несколько видов. которые надо кипятить которые надо опускать на несколько секунд в кипяток,потом уже укладывать в форму я выбрала,которые в сухом виде надо выкладывать, так возни меньше.

leno4ka0406

21 ноября 2008, 17:25

я вот тоже все читаю рецепты лазаньи и думаю где взять эти листы ?

mario74

21 ноября 2008, 17:28

Фруша, у вас на страничке такие вкусности Я не смогла вам выставить оценки,таккак на яндексе не зарегистрированна.

bart

21 ноября 2008, 17:50

Рецептов лазаньи много на сайте,нужно было вариантом выставлять.

mario74

21 ноября 2008, 18:03

Ответ bart-у, научусь буду выставлять вариантом.

sigma002

21 ноября 2008, 18:10

Конечно научитесь! Я делала с такими листими, моим очень понравилось. 5

favila

21 ноября 2008, 18:17

Я тоже листы сама делаю и их не отвариваю,мне так больше нравится.И соус болоньез сама варю.

tiziana

21 ноября 2008, 18:34

прочитала рецепт. Извините, не могу поставить положительную оценку. Живу недалеко от Болоньи. Это не лазанье, это вариации, похожие на лазанье (lasagne).

tiziana

21 ноября 2008, 18:38

irusya.by, классический рецепт пасты: 100 грамм муки, 1 яйцо, соль на кончике ножа. Раскатывай тонюсенько и... "лазань" себе на здоровье. Никаких кетчупов, никаких сметан, никакого майонеза, никакого сырого фарша и тем более мягкого сыра, только твердых сортов. Кстати, сметана по-итальянски будет panna acida что в переводе обозначает кислые сливки. Нюню... Ируня, будет тебе счастье! )))

jem4ug.l

21 ноября 2008, 21:53

Пусть и не лазанья, говорят, все равно вкусно! 555

irina90-60-90

09 декабря 2008, 13:35

ПЯТЬ++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 408

Лазанья по рецепту mario74

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Похожие рецепты

Комментарии

Вход