Домашняя лазанья из лаваша
Подарите себе вкус домашней лазаньи из лаваша с фаршем, луком, чесноком, томатами и сыром. Легкий и аппетитный рецепт для всей семьи!
Пошаговый способ приготовления
Начнем с приготовления начинки. Лук порежьте кубиками и обжарьте в масле.
Добавьте затем фарш, перемешайте и обжарьте минут 5. Затем добавьте чеснок мелко порезанный, специи (соль, перец, орегано). Тушите все вместе еще пару минут.
Помидоры в собственном соку порежьте на мелкие кусочки, сняв предварительно кожицу. Лучше вообще пюрировать их в блендере. Добавьте к фаршу. Перемешайте и тушите еще минут 7-10.
Пока тушится мясо, порежьте лаваш под вашу форму для запекания.
Начните собирать лазанью: поочередно выкладывайте лаваша, смазывайте фаршем и томатами.
Делайте так, пока начинка не закончится. Последний слой - лаваш.
Теперь лазанью надо залить. Смешайте яйцо с майонезом, добавьте немного масла сливочного топленого и тертый сыр.
Полученной смесью равномерно залейте лазанью.
Отправьте лазанью в разогретую до 180 С духовку минут на 20-25, пока сыр не подрумянится.
Готовая домашняя лазанья из лаваша получается очень сочной и аппетитной. Подавать ее можете со сметаной. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
79 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 40032
Понравилось: 79
Автор: Валентина6785
Создан: 19 января 2017, 05:47
Комментарии
20 января 2017, 13:47
да лаваш очень выручает, я и Ачму тоже из него делаю....
22 января 2017, 11:21
А где фот в разрезе?
22 января 2017, 11:22
фото....
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти