Вход | Регистрация
Mini - lasagne с форелью и домашним сыром.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Томат опустить на несколько секунд в кипяток...очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками.
В сковороде нагреть оливковое масло и обжарить в нём несколько секунд чеснок, базилик и орегано...затем добавить томаты и тушить на маленьком огне 5-7 минут.
Форель нарезать брусочками.
В форму, подходящего размера выстелить 2 листочка для лазаньи.
Сверху полить половиной соуса из томатов...сверху разложить кусочки форели и каперсы.
Затем накрыть ещё двумя листочками для лазаньи...сверху выложить домашний сыр и приправить его чёрным перцем и при необходимости солью.
Сверху залить оставшимся соусом.
Разбавить томатный сок 30 гр. воды или томатную пасту 50 гр. воды...посолить...и вылить в форму, вокруг лозаньи.
Запекать в духовке примерно 15-20 минут...до готовности лазаньи.
Пармезан натереть на мелкой тёрке и посыпать им готовую лазанью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень нежная и вкусная лазанья. Делается очень быстро и легко. Главное, что бы вся жидкость впиталась в листы лазаньи и при этом она не подгорела.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
марияn
Ответить18.06.2008 19:20
Ну, ты мастерица!!!Какая соблазнительная лазанья!!!
klassik173
Ответить18.06.2008 19:20
Моя пятерка точно первая! Чему я рада!Какая лазанья получилась! О-бал-деть! Ксюх! Ты просто сделала из обычной пасты с соусом шедевральную, как ты сама выражаешься, лазанью! Луиджи бы оценил! Умочка! Лови пятёрку!!!
strelec148
Ответить18.06.2008 19:22
Спасибо милые!!! Настя, спасибо за поддержку и участие на моей кухне!!! и жду тортик! 
колька
Ответить18.06.2008 19:23
необыкновенно,5
klassik173
Ответить18.06.2008 19:28
Ой, Ксюшкин, тортик в процессе, скорее всего только завтра выставлю. В крайнем случае, часов в 11 по-вашему! Как раз проснусь футбол смотреть, и тортик будет готов. А лазанья-то вкууусная! Мне тоже хочется, я свою вчера ещё доела...
strelec148
Ответить18.06.2008 19:34
Настя, ну не огорчай!!! Я же рада поделиться, только как же передать-то? 
Я буду внимательно следить за главной в ожидании тортика...не торопись!
Я буду внимательно следить за главной в ожидании тортика...не торопись! slx1977
Ответить18.06.2008 19:39
Вкусняшка!)))))))))
slx1977
Ответить18.06.2008 19:39
5+++++++++
maxa210976
Ответить18.06.2008 19:43
Перед тем как попасть на этот сайт, лазанью делала только один раз. А сейчас почти каждую новинку пробую. И Вашу тоже не обойду. От меня пятерка!
natul"ka
Ответить18.06.2008 19:45
Ксюша, как аппетитно с рыбкой!
cathrene
Ответить18.06.2008 19:51
ВИДНАЯ ЛАЗАНЬЯ!
натаха
Ответить18.06.2008 19:54
Оксан, отлично! Мало того, что легче делать, чем обычную, с бешамелем, так еще и калорий меньше!!! Про то, что это вкусно я вообще молчу. То есть нет, не молчу - Вкусно!!!
lorxen1
Ответить18.06.2008 20:01
нуууу действительно,быстро и вкусно,а красота то какая,Ксюша,просто все ингридиенты сочетаемы и любимы--5+++
strelec148
Ответить18.06.2008 20:07
Спасибо!
mari2020
Ответить18.06.2008 20:14
Как раз сегодня купила листики лазаньи.Теперь возьму и решусь на такой подвиг.5!
ats2230 309 05
Ответить18.06.2008 20:18
ну вкуснятина!С рыбкой!Необыкновенно вкусно!Спасибо ,Оксана ,обязательно приготовлю!Очень понравился рецепт!5
magann
Ответить18.06.2008 20:19
Да, уж это точно мастерицы кулинарии 5!
5!гетьмановна
Ответить18.06.2008 20:22
Браво,Ксюшка,браво,а у меня две упаковочки ждут часа своего...Тебе мои 55555555555555.
showitch
Ответить18.06.2008 20:23
хорошая лазанья)5
kudrina
Ответить18.06.2008 20:26
Здорово, 555!
strelec148
Ответить18.06.2008 21:12
Какая популярность у меня однако!!! Так приятно!!! Ещё...дорогие! Ещё!!!
марусёк
Ответить18.06.2008 21:13
мда, я бы еще сказала, что это лазанья - экспресс. Так все быстро и просто. А вкус ничуть не хуже от этого, даже наоборот ... Сочетание продуктов - это просто классика жанра. Голосую ЗА!
... Сочетание продуктов - это просто классика жанра. Голосую ЗА!илоночка
Ответить18.06.2008 21:30
Такую лазанью на конкурс надо.Отличная!Один набор продуктов прекрасный,+ исполнение!Молодец!Так держать!!!5 Как всегда - на высоте!
sai
Ответить18.06.2008 21:40
Быстро и сытно, для ленивых - 5
tanjuxa30
Ответить18.06.2008 21:44
5 хорошо придумано
веданта
Ответить18.06.2008 21:55
Хорошо переделали 5!
luba5
Ответить18.06.2008 22:04
Вкусно!555!
Но кто то не до оценил!!!! Оценочку подгадил!
Но кто то не до оценил!!!! Оценочку подгадил!piggy
Ответить18.06.2008 22:10
Вопрос на засыпку - листы для лазаньи успели размякнуть?
strelec148
Ответить18.06.2008 22:16
да, успели...жидкости было достаточно. А когда это произошло, я сделала огонь посильнее, что бы испарилась лишняя жидкость.
lacky
Ответить18.06.2008 22:29
Всем лазаньям лазанья!!! А если такую вкуснятину сделать не двухэтажную и не из 2-х листов, а по шире и по выше - уж больно хороша начинка!!! ПЯТЬ и ЕЩЕ РАЗ ПЯТЬ!!!
krita
Ответить18.06.2008 22:32
только 5! у тебя, как всегда, вкусно))
тамара агапитова
Ответить18.06.2008 22:54
Красиво и убедительно вкусно!555
Ксюша! Ты как всегда на высоте!
federal
Ответить18.06.2008 23:04
КСЮШ,респект,у меня никак нормальная невыходит!
машенька-84-
Ответить18.06.2008 23:05
Так апетитно и заманчиво.5.
mara
Ответить18.06.2008 23:06
не согласна с 4, как всегда очень изысканно! 5
оттилия
Ответить18.06.2008 23:33
вашы кулинарные творенье как всегда на высоте 5
sweta1
Ответить18.06.2008 23:35
да,барабаны бьют,фанфары "звенят"-это круто!!!Ксюш,я ,как всегда,позже всех!!столько всего хорошего сказано,что остаётся мне!???это не может быть не вкусно,поэтому-5!
nira60
Ответить18.06.2008 23:59
Работать много вредно, чуть не упустила. Я сегодня лосося цельного купила, вот будет к столу новое блюдо. Завтра у сына защита диплома,проздравлять будем.Спасибо за рецепт! Отличный рецепт!
неля0503
Ответить19.06.2008 00:22
Привет,Ксюш!Лови и мою 5-чку,все остальное уже сказанно...)
elitna
Ответить19.06.2008 01:34
оч.умелые ручки!отлично!
отлично!strelec148
Ответить19.06.2008 01:39
Спасибо огромное!
bart
Ответить19.06.2008 01:57
Очень удобно,быстро и вкусно!5+
bratyury
Ответить19.06.2008 02:12
Ксюша, я по лазанье (хотел даже написать пол-лазаньи) не специалист, я как Марина, но она хоть листики купила, а я всё ещё не собрался. Я слог могу оценить и снимки. Сегодня слог оценю: слог высокий! Тебе отлично от меня, уважаемая.
koshka_1983
Ответить19.06.2008 02:38
Оксана, мне очень понравились ваши с Настей переделки, лазанья получилась шикарная, только вот не пойму почему 4? за такое блюдо только 5!!!
begi
Ответить19.06.2008 03:05
Кулинарный шедевр! Только 5++++++++! Молодец!
мама макса
Ответить19.06.2008 03:14
Вот экспериментатор!!! Только Пять тебе, Ксюша!!!!
jelena_73
Ответить19.06.2008 03:14
Да,браво,вкуснятина!
taldrik
Ответить19.06.2008 03:51
очень хороший рецепт лазаньи, а главное быстро. Не 4 часа как я готовила в последний раз, забираю 5!
пики
Ответить19.06.2008 04:08
Ура!Исправила на пять!Меньше не заслуженно!!!!
strelec148
Ответить19.06.2008 04:15
Спасибо вам!
cheburashkin
Ответить19.06.2008 05:14
Оксаночка, очень аппетитно смотрится! Легко готовится, думаю, что в ближайшее время попробую приготовить, очень уж всё понравилось! 5+++
blondia
Ответить19.06.2008 05:31
будем надеяться, что съедобно... да будет пять...))
))cherrrry
Ответить19.06.2008 18:09
Оксана,ну очень вкусно!!!Молодец!!!Держи пятёрочку!
strelec148
Ответить19.06.2008 20:44
Спасибо!!!
lanarad
Ответить19.06.2008 21:05
С очередной победой, Ксюшка! 5!
irina75
Ответить20.06.2008 21:19
Ксюш и от меня лови 5!!!!
paris-moscow
Ответить20.06.2008 23:01
УМНИЦА!!! 5
chudo
Ответить21.06.2008 03:06
делаю похоже со свежей красной рыбой - ну очень вксуно.5+
nir
Ответить26.06.2008 13:04
Прекрасно!555
nir
Ответить26.06.2008 13:04
Прекрасно!555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пончик со свининой: самые странные блюда фастфудаСо вкусной начинкой: готовится фаршированная индейкаС овощами и фруктами: готовим блюда из филе уткиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
