Вход | Регистрация
Блюда из морепродуктов
490 рецептов блюда из морепродуктов
Каталог: Блюда из морепродуктов
397130 мин.1534
18 апреля 2009, 00:28
500 гр. мороженых креветок(полуготовых)
2-3 ст.л. соевого соуса
1 большая луковица
3-4 помидора
2-3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. "10 овощей"(у меня-"магги")
75гр вина(белого сухого)
щепотка сахара
Каталог: Блюда из морепродуктов
5206200 мин.62552
13 апреля 2009, 02:51
форель (филе б/костей и кожицы) 700 гр.
оливковое масло 50 гр.
сок 0,5 лайма.
сок 1 мандарина.
имбирь 0,5 ч.л.
тимьян сухой 1 ч.л.
сахарный песок 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
для соуса:
оливковое масло.
уксус брльзамик.
фисташки соленые.
Каталог: Блюда из морепродуктов
1495830 мин.64150
03 апреля 2009, 02:43
1 кг. небольших очишченых кальмаров
2 луковицы
1 банка помидор в собственном соке
500 мл. соус бешамель (я брала уже готовый)
5 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. порошка карри
рубленое петрушки или кориандра (я использовала кориандр)
соль и перец
Каталог: Блюда из морепродуктов
45060 мин.6930
30 марта 2009, 16:01
для "завитков": 3 очищенные тушки кальмара
6 больших креветок
6 кусочков сулугуни
200 гр. слоеного бездрожжевого теста
6 долек помидоров
зелень сельдерея
соль
прец с лимонным ароматом
сок лимона
сухие травки (укроп, петрушка, базилик, тимьян)
сливки и кусочек растопленного масла - для смазывания
для соуса: сливки 22%
гранатовый соус "наршараб"
Каталог: Блюда из морепродуктов
862660 мин.1433
29 марта 2009, 17:02
филе любой рыбы - 1 кг
картошка - 3 шт. (средние)
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
помидоры - 2 шт
сливки - 200 мл.
молоко - 500 мл.
яйцо - 2 шт
сыр - 200 гр
соль
перец,специи -
Каталог: Блюда из морепродуктов
1016110 мин.4625
22 марта 2009, 22:01
кальмары ( 5 тушек)
лук 1 средняя головка
растительное масло, соль
перец
Каталог: Блюда из морепродуктов
117770 мин.3669
28 февраля 2009, 05:40
1 кг.кальмаров
100 гр. сухих грибов
500 гр. цукини
2 крупн.луковицы
2 крупн.моркови
2 шт. паприки
2 зубчика чеснока
10 стол.лож.оливкового масла
1 лимон
соль,чёрн.перец
Каталог: Блюда из морепродуктов
64300 мин.728
19 февраля 2009, 13:28
кальмар-2 средних
рис отварной-1/2 ст.
крабовые палочки (100 гр)
сыр (100 гр)
майонез
соль
перец
Каталог: Блюда из морепродуктов
763260 мин.44590
10 февраля 2009, 17:34
семга филе 350 гр.
креветки королевские 8 шт.
чеснок 3 зубчика.
картофель 4-5 шт.
пармезан 40 гр.
яйцо 1 шт.
мука.
оливковое масло.
сок лимона 1 ст.л.
соль, черный перец.
Каталог: Блюда из морепродуктов
59350 мин.2956
07 февраля 2009, 22:25
800 гр. молок лососевых
2шт лука репчатого
2-3 ст.л. сметаны
1/3 ч.л. аджики сухой
1 ч.л. петрушки сухой
1/2шт лимона (сок)
2 ст.л. масла растительного (для жарки).
Каталог: Блюда из морепродуктов
1103730 мин.4422
20 января 2009, 22:29
рисовая лапша - 200 г
рыбный бульон - 200 мл.
соевый соус - 4 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
мидии – 150 гр
креветки – 150 гр.
арахис - 50 г
перец чили - 1 щепотка
зеленый лук - 3 пера
Каталог: Блюда из морепродуктов
70630 мин.24076
11 января 2009, 20:52
200 гр. очищенных креветок
для маринада - 2 ст л соевого соуса
2 ч.л. меда
цедра 1 лимона
1 раздавленный зубчик чеснока
для сальсы - 150 гр. консервированного ананаса
150 гр. красного сладкого перца
1/2 перчика чили
2 пера зеленого лука
несколько веточек петрушки
1 раздавленный зубчик чеснока
1 ст л кунжутного масла
сок половинки лимона
Каталог: Блюда из морепродуктов
451660 мин.1227
15 декабря 2008, 17:34
мидии 1 кг.
помидоры 3-4 шт.
репчатый лук 2-3 (средних) шт.
лимон -1 шт.
специи, растительное или сливочное масло.
Каталог: Блюда из морепродуктов
88060 мин.4134
09 декабря 2008, 00:04
4-5 средних тушек кальмара
1 большая головка лука
2 зубчика чеснока
10-12 больших креветок
2 ст.л. соевого соуса
кунжутное семя
оливковое масло
Каталог: Блюда из морепродуктов
1055430 мин.2658
04 декабря 2008, 12:12
2 очищенные тушки кальмара (150 г)
6 очищенных свежемороженных королевских креветок (50 г)
кабачок 150 г
баклажан 100 г
0,5 ч.л. приправы futup! "к рыбе и морепродуктам"
соль по-вкусу
Каталог: Блюда из морепродуктов
1035420 мин.22354
02 декабря 2008, 02:39
морской коктель 500 г
спагетти 250 г
лук-репка 1/2 шт.
чеснок 2 зубчика
помидор свежий 1 шт.
томаты кусочками-консервированные (для соуса) 100 г
лимон 1 шт.
петрушка 1 пучок
базилик 1/2 пучка (у меня был сушеный целыми листиками)
итальянские травы (kamis) 1 ст.л. соль
перец черный молотый
масло оливковое
Каталог: Блюда из морепродуктов
952545 мин.54285
15 ноября 2008, 17:49
капуста (не крупный качан) 1 шт.
тунец в растительном масле 2 банки.
сыр "моцарелла" 50 гр.
хлеб белый 1/3 батона.
молоко 1 ст. (200 мл. ).
панировочные сухари (я использую черствый багет).
яйца 3 шт.
соль, чёрный перец, имбирь.
оливковое масло.
Каталог: Блюда из морепродуктов
2238330 мин.1125
03 ноября 2008, 22:45
макароны обычные из муки
креветки- 150 г
помидор- 1 шт.
зелень
чеснок-2 зубчика
соль
перец
Каталог: Блюда из морепродуктов
2197145 мин.41627
10 октября 2008, 20:14
300 гр. морского коктейля (креветки, кальмары, осминожки, мидии)
1 филе пангазиуса
500 гр. катртошки
1 большая луковица
2 зубочка чеснока
небольой кусочек имбиря
200 мл. томатного сока
соль
перец, веточка розмарина
Каталог: Блюда из морепродуктов
434830 мин.3455
10 октября 2008, 17:45
10 королевских креветок
1 яйцо
соль по-вкусу
Каталог: Блюда из морепродуктов
514145 мин.41730
05 октября 2008, 23:04
креветки (у меня варено-мороженые, неочищенные) – 1 кг
белое сухое вино – 3/4 ст.
прованские травы – 1 ч.л.
орегано – 1 ч.л.
соль
перец
растительное масло для обжаривания
для гарнира:
баклажан – 1 шт
картофель – 3 шт
помидор – 3 шт
мягкий сыр – 50 гр. (у меня моцарелла)
соус «коктейль» - 4 ст.л. (или ваш любимый соус для морепродуктов)
орегано – 1 ч.л.
веточка петрушки для украшения
Каталог: Блюда из морепродуктов
781830 мин.45251
22 сентября 2008, 22:16
телапия (филе) 4 шт.
масло тыквенное (можно оливковое).
соль
перец.
для мусса:
крабовые палочки 4 шт.
сыр плавленный "коралл" 3 ст.л.
яичные желтки 2 шт.
семена тыквы 1 ч.л.
инжир для декора 4 шт.
фольга для запекания.
Каталог: Блюда из морепродуктов
649040 мин.43061
16 сентября 2008, 17:44
филе красной рыбы без кожи и костей - 4 шт.
мидии новозеландские в ракушках -12 шт.
лук шалотт - 1-2 шт.
вино белое сухое - 150 мл. ,
сыр мягких сортов без добавок - 2 ст.л,
перец чили - 1 шт.
масло растительное для жарки,
масло сливочное для риса и мидий,
перец ч.м.,
соль морская,
Каталог: Блюда из морепродуктов
79330 мин.3557
12 августа 2008, 04:00
креветки крупные, очищенные, приваренные 1 кг
имбирь 300 гр
чеснок 2 головки
перец очень острый 1 стручок
сахар 1,5 ст.ложки
масло оливковое 2-3 ст.ложки
масло сливочное 1 ст.ложка
порошок кари 3 ст.ложки
соевый соус 4 ст.ложки
ананасы консервированные 1 банка
кокосовое молоко 1/2 ст.
соус «сукияки» 220 гр. или любой «китайский кисло-сладкий»
рис
Каталог: Блюда из морепродуктов
897630 мин.25275
06 августа 2008, 01:18
креветки крупные - 19 шт.
варено-копченая грудинка - 200-300 гр.
хорошая погода
Каталог: Блюда из морепродуктов
139010 мин.2047
11 июля 2008, 02:40
тушки кальмаров
фарш:
луковица
морковь
чеснок или чесночный порошок
смесь сыров
кедровые орешки
зелень
креветки
Каталог: Блюда из морепродуктов
804680 мин.22138
05 июля 2008, 18:39
700 гр. мидии - от 3 и более см!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
1 литр подсолнечного масла
1 лимон
1 ст.ложка соли
Каталог: Блюда из морепродуктов
1615240 мин.2365
17 марта 2008, 18:01
2 тушки очищенного кальмара
150 гр. грибов
1 большой болгарский перец
лук-порей (или репка)
щепоть сушёного имбиря
соль
Каталог: Блюда из морепродуктов
2115030 мин.22959
06 марта 2008, 16:21
цветная капуста 500 гр.
1/2 лимона
креветки варено мороженые очищенные 250 гр.
шампиньоны 6-8 средних грибочков
сливки 20-25% 200 мл.
чеснок 1-2 зубчика
лук-шалот 2 шт. (или одна средняя репчатая луковица)
коньяк ~30 мл.
Каталог: Блюда из морепродуктов
1266860 мин.41433
29 февраля 2008, 00:48
750 гр. сырых креветок средней величины
2 зубчика чеснока
2 луковицы
2 ст.л. растительного масла
4 см корня имбиря
100 гр. грибов шиитаке (заменила портобелло)
200 мл. кокосового молока
1 ст.л. сахара
2 ст.л. сока лимона
1 ст.л. пасты карри
