Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Голубцы с тунцом

Приготовьте вкусные голубцы с тунцом, капустой, сыром "моцарелла" и специями. Идеально для обеда или ужина! Рецепт с использованием простых ингредиентов.

Продукты

капуста (не крупный качан) 1 шт.
тунец в растительном масле 2 банки.
сыр "моцарелла" 50 г
хлеб белый 1/3 батона.
молоко 1 ст. (200 мл ).
панировочные сухари (я использую черствый багет).
яйца 3 шт.
соль, чёрный перец, имбирь.
оливковое масло.

Пошаговый способ приготовления

Капусту ставим в микроволновку на режим "разогреть".на 10-12 минут.

Хлеб разделить на 3-4 части и залить молоком.

Сыр натереть на крупной терке.

Тунец размять вилкой, добавить 2 яйца, отжатый белый хлеб, сыр, соль, перец и имбирь.

Всё хорошенько перемешать.начинка готова.

Копусту достать из микровоновки и аккуратно разобрать на листья.

Делается это очень легко и удобно.

Багет трём на панировочные сухари.

Яйцо взбить с солью.

В каждый листочек капусты заворачиваем начинку.

Далее каждый голубец обмакиваем во взбитое яйцо, а затем обваливаем в сухарях.

Жарим на хорошо разогретом масле с двух сторон, до румяной корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

85 человек оценили

В избранное

110 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10005

Понравилось: 85

Автор: strelec148

Создан: 15 ноября 2008, 17:49

Каталоги: Блюда из морепродуктов Вторые блюда

Дополнительная информация

Рецепт подкупил своей необычной начинкой!!! Я не ошиблась...это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Возможно Маша (блонди) и Гриша успели угоститься, тогда не дадут соврать. Отдельное спасибо Чаре за классную идею с капустой в микроволновке! ОЧЕНЬ УДОБНО!!!

Продолжаем эпопею 007 (в смысле: при наборе номера телефона всегда приходится набирать 007)? Или стыренная книга А в книге не указан регион? Люблю голубчики (моя мама так называла голубцы и мне это передалось по наследству). Должно быть вкусненько! % с плюсом! А книжку надо бы вернуть.... хихик

slx1977

15 ноября 2008, 17:52

Вкусняшка! Пять +. Я кушала. Супер!))))))))))

tiziana

15 ноября 2008, 17:55

Ой, а про капусту в микроволновке я тоже писАла, только в другом форуме, в Кухарке... и было это давно... Подтверждаю: Зверь-машина позволяет шустренько разобрать вилок по листьям

l@r@kroft

15 ноября 2008, 17:56

Ксюш и действительно классная книга, какой уже по счету рецепт из нее, и все -супер

strelec148

15 ноября 2008, 17:55

Спасибо, а книженцию сегодня верну...эх жаль!

strelec148

15 ноября 2008, 17:57

это третий, но не последний, Ларис!

l@r@kroft

15 ноября 2008, 17:58

Ты прежде, чем возращать - рецептиков из нее на комп сосканируй впрок

taldrik

15 ноября 2008, 17:59

замечательный рецепт! 5+ А книгу удруга можно и по второму кругу стырить!

adel-ka

15 ноября 2008, 18:01

Наверно укусно)) Мы такого не попробуем? И подносик прихвати

favila

15 ноября 2008, 18:06

Прелесть рецепт,думаю книгу возвращать не стоит.5555

ЯВенера

15 ноября 2008, 18:08

а я, как умная Маша, прочитала поначалу книга старинная, а потом пригляделась, оказываеться стыренная, иногда,для пользы общества можно и стырить, спасибо, забираю.

blondia

15 ноября 2008, 18:19

Точно я скажу за себя, что пробовала, мне понравилось - честно ))))))

tiziana

15 ноября 2008, 18:25

strelec148, могла бы выслать книжек с рецептами море, но они все по-итальянски... Ты копенгаген по-макароновски?

неля0503

15 ноября 2008, 18:35

Придется скинуться сайтом на книжку для Оксаны,другого выхода нет!)))Вкус не представляю,но верю наслово.А Чарин метод обработки капусты для голубцов,действительно,суперски- я уже св1 сво1 окружение на него подсадила!)))

неля0503

15 ноября 2008, 18:36

"всё своё")))))

манюша

15 ноября 2008, 18:44

5+ Может напроситься на "лучший подарок" от друга? И сканировать не надо будет.

strelec148

15 ноября 2008, 18:48

Нельзя напроситься, во-первых потому что ДР сегодня у НЕГО, а не у МЕНЯ! А во-вторых потому что книга чужая, иначе тырить бы не пришлось... сегодня же верну! обещаю! Лен, вместе с подносом и подарочком!

strelec148

15 ноября 2008, 18:49

Лен, нет сегодня не смогу...у вас микро нет и все не охватить! но как-нибудь приедете и я угощу...ок? Маша, рада что понравилось...жаль мало...

tiziana

15 ноября 2008, 18:49

Учи итальянский язык - завалю книгами и журналами. И будет тебе счастье по самое не балуйся!

strelec148

15 ноября 2008, 19:02

Да, у меня их и так пруд пруди! просто увижу что-то новенькое и все...несет! давай тырить...и готовить...готовить...

tiziana

15 ноября 2008, 19:06

Вот и будет тебе новенькое, красивенькое, глянцевое и чисто итальянское Без "обработки"