Рыбная запеканка с овощами
Вкусная рыбная запеканка с овощами: филе рыбы, картошка, морковь, лук, помидоры, сливки, молоко, яйцо, сыр и специи. Легкий и сытный ужин для семьи!
Пошаговый способ приготовления
Отварить филе рыбы в подсоленном молоке.
Нарезать все овощи тонкими кольцами.Сыр натереть на терке.
Взбить яйца со сливками,добавить немного молока,в котором варилась рыба,посолить,поперчить.
Форму для выпекания смазать маслом (сливочным).Начинаем выкладывать слои:
-рыба
-картошка (черепицей)
-лук
-помидоры
-снова картошка
-морковка
Не забываем подсаливать и специи подсыпать(я люблю к рыбе тимьян)
Теперь залить всё это сливочно-молочной смесью и засыпать сыром.
Отправить в разогретую до 200*С духовку на 30 мин.Затем понизить до 160*С идовести до готовности картофеля.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
29 марта 2009, 17:07
29 марта 2009, 17:18
29 марта 2009, 17:52
29 марта 2009, 18:23
29 марта 2009, 18:52
29 марта 2009, 19:28
29 марта 2009, 19:49
29 марта 2009, 20:28
29 марта 2009, 20:52
29 марта 2009, 21:04
30 марта 2009, 00:42
31 марта 2009, 00:50
31 марта 2009, 07:10
31 марта 2009, 17:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти