Картошка, тушеная с дарами моря „На пиру у Посейдона“

Фото к рецепту: Картошка, тушеная с дарами моря „На пиру у Посейдона“

Ингредиенты

  • 300г морского коктейля (креветки, кальмары, осминожки, мидии)
  • 1 филе пангазиуса
  • 500г катртошки
  • 1 большая луковица
  • 2 зубочка чеснока
  • Небольой кусочек имбиря
  • 200мл томатного сока
  • Соль, перец, веточка розмарина

Способ приготовления

Поиск ничего не дал, поэтому выставляю рецепт как свой.

Разморозить морепродукты и рыбу, рыбу порезать на небольшие кусочки. Слить лишнюю жидкость и обжарить вместе с луком до золотистого цвета. Тем временем, почистить картошку и порезать кубиками. Сложить картошку в кастрюльку, выложить подрумяненные дары моря, неочищеный чеснок (для запаха), добавить небольшое количество воды и тушить около 20 мин (почти до готовности картошки), не забыв конечно посолить. Добавить в картошку томатный сок, натертый на терке имбирь, розмарин, белый молотый перец. Гарнировать овощами и лимоном. Дать покипеть еще минут 5 и накрывать стол. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.55606816310155251.026
passion1963

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
10.10.2008 20:17

Как вкусно! 5!!!

10.10.2008 20:27

и мы такое очень любим...5!!!

alan 1970 Возможно из этой серии

Я мысленно с тобой!моя-5!

10.10.2008 20:34

как вкусненько!!!

Мама Миа! Виртуально вдыхаю запах! 5.

5+ Пир так пир!

С картошкой не пробовала, но должно быть вкусно!

вкусненько!!!!!

10.10.2008 23:46

Вкусно!555!;)

11.10.2008 00:54

вкусно! 5!!!

11.10.2008 04:44

В мою порцию чеснок не класть.(да,чуть не забыла,и побольше порцию,побольше!) 5+

11.10.2008 06:34

а мне с чесночком!! :) отличный рецепт!! 555

11.10.2008 14:15

...отлично, да еще с лимончиком ;)

Ух ты! Это как раз то что мне нужно! Спасибо!

Ни разу не готовила картошку с морепродуктами! удивила, *THUMBS UP* *IN LOVE*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...