Ингредиенты

  • семга филе 350 гр.
  • креветки королевские 8 шт.
  • чеснок 3 зубчика.
  • картофель 4-5 шт.
  • пармезан 40 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • мука.
  • оливковое масло.
  • сок лимона 1 ст.л.
  • соль, черный перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в мундире до готовности.

Затем очистить и размять в пюре.

Немного остудить...добавить яйцо, тертый пармезан...солим.

Далее постепенно добавляем муку и вымешиваем...до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к пальцам.

Поставить на плиту большую кастрюлю с водой, довести воду до кипения и подсолить.

Из теста для ньоков формируем шарики...размером с грецкий орех.

Чеснок очистить и немного придавить.

Семгу нарезать кубиками.

В оливковом масле обжарить чеснок, семгу и неочищенные креветки в течении 3-4 минут.

Затем оставляем на минимальном огне, креветки достаем...чистим и возвращаем обратно в сковороду.

Вода в кострюле закипела, опускаем туда наши шарики-заготовки для ньок и отвариваем до готовности...примерно 4 минуты.

Далее достаем из кастрюли шумовкой...и перекладываем в сковороду.

Добавляем ещё немного оливкого масла, сок лимона и тушим с закрытой крышкой ещё 1 минутку.

Подавайте посыпав черным перцем и с белым сухим вином...вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Ньоки с семгой и креветками.: фото шаг 1Ньоки с семгой и креветками.: фото шаг 2Ньоки с семгой и креветками.: фото шаг 3

Дополнительная информация

Обожаю ньоки...голушки...клёцки!!! %)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sister_chaos
10.02.2009 17:39
Ответить
как же это должно быть вкусно! 555
elitna
10.02.2009 17:50
Ответить
и мы обожаем! ;)5
машенька-84-
10.02.2009 17:56
Ответить
Вкусненько.5.
марусёк
10.02.2009 17:59
Ответить
я тоже обожаю :)
zmija
10.02.2009 18:02
Ответить
вкусятина!!!!
искож
10.02.2009 18:04
Ответить
Здорово!Ксюш, я тожЖ люблю такие штуки))))От меня пять++++.С Уважением.
Nathalya
10.02.2009 18:16
Ответить
веСЧь!
марияn
10.02.2009 18:16
Ответить
Выглядит восхитительно! От просмотра проснулся зверский аппетит))
adas
10.02.2009 18:17
Ответить
Должно быть вкусно, я бы не отказалась! 5.
liliana68
10.02.2009 18:17
Ответить
Выглядит очень аппетитно! 5!
maleta
10.02.2009 18:21
Ответить
ВКУСНО...555...
maleta
10.02.2009 18:21
Ответить
ВКУСНО...555...
svetasu
10.02.2009 18:35
Ответить
Вкусно - 5!
ната777
10.02.2009 18:47
Ответить
Вкуснота... Спасибо. Забираю в копилку.5.
кыш
10.02.2009 18:50
Ответить
Вкуснота! Хочется попробовать.:)
lovelywomen
10.02.2009 18:52
Ответить
Красиво и аппетитно.5
kotkot
10.02.2009 19:08
Ответить
Красота.5.
natalina
10.02.2009 19:13
Ответить
вкусно!
favila
10.02.2009 19:24
Ответить
Класс!555
nattywn
10.02.2009 19:25
Ответить
Тоже уважаю ньоки, да еще с креветками!!!
натаха
10.02.2009 19:25
Ответить
Очень вкусно и сытненько!
люка001
10.02.2009 19:29
Ответить
ВКУСНОТА! 5+!
dobry_doktor
10.02.2009 19:29
Ответить
По-моему, не хватает белого вина при тушении, но все равно 5+
irina90-60-90
10.02.2009 19:43
Ответить
и фотка!и блюдо!БЛЕСК%)
skoslik
10.02.2009 19:50
Ответить
Под винцо в хорошей компании - одно удовольствие!5!
lorxen1
10.02.2009 19:59
Ответить
/Как же я люблю море продукты,фотка суперская--5+++
милочка 2703
10.02.2009 20:07
Ответить
ТОЛЬКО 5+5+5+5+5+5+5+!!!!!!!!!!!!!!!!! ВКУСНО!
siyanie
10.02.2009 20:16
Ответить
Восхитительно!!! 5+!
oracle
10.02.2009 20:17
Ответить
супер +5!
ЯВенера
10.02.2009 20:25
Ответить
Вау!!! Очень соблазнительно!!! 555!!!
izumrud
10.02.2009 21:21
Ответить
Ксюха!!!чмок за такую вкусноту!!!:)55555555555555+!
maj4ik
10.02.2009 21:35
Ответить
СУПЕР! 555
sweta1
10.02.2009 22:14
Ответить
чудные изыски!!!5+!очень...!!!
Ответить
НЬ-О-К-М=И!!! Это неимоверно вкусно, а тут не просто ньоки,а с таким дополнением вообще!!!
dinok
11.02.2009 11:03
Ответить
Соблазнилась и забрала! 5+++++++
margaleta
11.02.2009 16:08
Ответить
Очень вкусно! Конечно, 5!!!
irusya.by
11.02.2009 20:23
Ответить
Ксюш........ классно
larcik
12.02.2009 00:11
Ответить
и мне ньоки,галушки,клёцки с таким добавлением - очень по вкусу! 5+!!!
jelena_73
12.02.2009 16:23
Ответить
Очень вкусно!!!!
ya-xont
27.03.2009 11:58
Ответить
Просто чудо!
tykovka
13.04.2009 01:00
Ответить
Красиво смотрится и уверена, что обалденно вкусно! 555!!!
chanel 2.55
13.04.2009 14:22
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
strelec148
19.04.2009 01:51
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
rusala
15.06.2009 22:05
Ответить
Красота!!! Все в тему! надо домашних порадовать!
fialka1
23.07.2009 22:26
Ответить
Вкусно очень!5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68023947633243151.090
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели