Ньоки с семгой и креветками.

Фото к рецепту: Ньоки с семгой и креветками.
Итальянская60 мин.4Не определен
66184590

Ингредиенты

  • семга филе 350 гр.
  • креветки королевские 8 шт.
  • чеснок 3 зубчика.
  • картофель 4-5 шт.
  • пармезан 40 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • мука.
  • оливковое масло.
  • сок лимона 1 ст.л.
  • соль, черный перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в мундире до готовности.

Затем очистить и размять в пюре.

Немного остудить...добавить яйцо, тертый пармезан...солим.

Далее постепенно добавляем муку и вымешиваем...до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к пальцам.

Поставить на плиту большую кастрюлю с водой, довести воду до кипения и подсолить.

Из теста для ньоков формируем шарики...размером с грецкий орех.

Чеснок очистить и немного придавить.

Семгу нарезать кубиками.

В оливковом масле обжарить чеснок, семгу и неочищенные креветки в течении 3-4 минут.

Затем оставляем на минимальном огне, креветки достаем...чистим и возвращаем обратно в сковороду.

Вода в кострюле закипела, опускаем туда наши шарики-заготовки для ньок и отвариваем до готовности...примерно 4 минуты.

Далее достаем из кастрюли шумовкой...и перекладываем в сковороду.

Добавляем ещё немного оливкого масла, сок лимона и тушим с закрытой крышкой ещё 1 минутку.

Подавайте посыпав черным перцем и с белым сухим вином...вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Ньоки с семгой и креветками.: фото шаг 1
Ньоки с семгой и креветками.: фото шаг 2
Ньоки с семгой и креветками.: фото шаг 3

Дополнительная информация

Обожаю ньоки...голушки...клёцки!!! %)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
90  человек оценили
Сохранить рецепт
64 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sister_chaos

как же это должно быть вкусно! 555

elitna
10.02.2009 17:50

и мы обожаем! ;)5

машенька-84-

Вкусненько.5.

марусёк

я тоже обожаю :)

zmija
10.02.2009 18:02

вкусятина!!!!

искож

Здорово!Ксюш, я тожЖ люблю такие штуки))))От меня пять++++.С Уважением.

Nathalya
10.02.2009 18:16

веСЧь!

марияn

Выглядит восхитительно! От просмотра проснулся зверский аппетит))

adas
10.02.2009 18:17

Должно быть вкусно, я бы не отказалась! 5.

liliana68

Выглядит очень аппетитно! 5!

maleta
10.02.2009 18:21

ВКУСНО...555...

maleta
10.02.2009 18:21

ВКУСНО...555...

svetasu
10.02.2009 18:35

Вкусно - 5!

ната777

Вкуснота... Спасибо. Забираю в копилку.5.

кыш
10.02.2009 18:50

Вкуснота! Хочется попробовать.:)

lovelywomen

Красиво и аппетитно.5

kotkot
10.02.2009 19:08

Красота.5.

natalina
10.02.2009 19:13

вкусно!

favila
10.02.2009 19:24

Класс!555

nattywn
10.02.2009 19:25

Тоже уважаю ньоки, да еще с креветками!!!

натаха

Очень вкусно и сытненько!

люка001

ВКУСНОТА! 5+!

dobry_doktor

По-моему, не хватает белого вина при тушении, но все равно 5+

irina90-60-90

и фотка!и блюдо!БЛЕСК%)

skoslik
10.02.2009 19:50

Под винцо в хорошей компании - одно удовольствие!5!

lorxen1
10.02.2009 19:59

/Как же я люблю море продукты,фотка суперская--5+++

милочка 2703

ТОЛЬКО 5+5+5+5+5+5+5+!!!!!!!!!!!!!!!!! ВКУСНО!

siyanie
10.02.2009 20:16

Восхитительно!!! 5+!

oracle
10.02.2009 20:17

супер +5!

ЯВенера

Вау!!! Очень соблазнительно!!! 555!!!

izumrud
10.02.2009 21:21

Ксюха!!!чмок за такую вкусноту!!!:)55555555555555+!

maj4ik
10.02.2009 21:35

СУПЕР! 555

sweta1
10.02.2009 22:14

чудные изыски!!!5+!очень...!!!

тамара агапитова

НЬ-О-К-М=И!!! Это неимоверно вкусно, а тут не просто ньоки,а с таким дополнением вообще!!!

dinok
11.02.2009 11:03

Соблазнилась и забрала! 5+++++++

margaleta

Очень вкусно! Конечно, 5!!!

irusya.by

Ксюш........ классно

larcik
12.02.2009 00:11

и мне ньоки,галушки,клёцки с таким добавлением - очень по вкусу! 5+!!!

jelena_73

Очень вкусно!!!!

ya-xont
27.03.2009 11:58

Просто чудо!

tykovka
13.04.2009 01:00

Красиво смотрится и уверена, что обалденно вкусно! 555!!!

chanel 2.55

*(Комментарий удален пользователем)*

strelec148

*(Комментарий удален пользователем)*

rusala
15.06.2009 22:05

Красота!!! Все в тему! надо домашних порадовать!

fialka1
23.07.2009 22:26

Вкусно очень!5555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.68023947633243151.090
Инструменты