Компот

Соленья и маринады

Креветки в нежном томатном соусе

Name: Креветки в нежном томатном соусе
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мороженых креветок; соевого соуса; луковицы; помидоров; оливкового масла; 10 овощей; вина; сахара

Насладитесь креветками в нежном томатном соусе с морожеными креветками, овощами, белым вином и щепоткой сахара. Идеальный рецепт для гурманов!

Продукты

мороженые креветки (полуготовые) - 500 г
соевый соус - 2-3 ст.л.
луковица - 1 большая
помидор - 3-4 шт.
оливковое масло - 2-3 ст.л.
"10 овощей"(у меня-"магги") - 1 ст.л.
вино (белое сухое) - 75 г
сахар - щепотка

Пошаговый способ приготовления

Средние креветки разморозить,промыть.Выложить на противень, полить соевым соусом и отправить в предварительно разогретую духовку(180*С).Запекать до готовности-мин.10(креветки белеют и становятся упругими).

Готовим соус:

Лук,нарезанный кубиками пассируем на среднем огне.Добавляем томаты,натертые на мелкой терке,приправу,вино,сахар и тушим до готовности,до испарения жидкости.

К готовому соусу добавить креветки и протушить 3-4 минуты,но не перетушить(иначе соус станет жидким).

Сервировать с рисом,спагетти.