Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Креветки в нежном томатном соусе

Насладитесь креветками в нежном томатном соусе с морожеными креветками, овощами, белым вином и щепоткой сахара. Идеальный рецепт для гурманов!

Продукты

500 г мороженых креветок(полуготовых)
2-3 ст.л. соевого соуса
1 большая луковица
3-4 помидора
2-3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. "10 овощей"(у меня-"магги")
75гр вина(белого сухого)
щепотка сахара

Пошаговый способ приготовления

Средние креветки разморозить,промыть.Выложить на противень, полить соевым соусом и отправить в предварительно разогретую духовку(180*С).Запекать до готовности-мин.10(креветки белеют и становятся упругими).

Готовим соус:

Лук,нарезанный кубиками пассируем на среднем огне.Добавляем томаты,натертые на мелкой терке,приправу,вино,сахар и тушим до готовности,до испарения жидкости.

К готовому соусу добавить креветки и протушить 3-4 минуты,но не перетушить(иначе соус станет жидким).

Сервировать с рисом,спагетти.