Ужин "russo matroso"

Фото к рецепту: Ужин  russo matroso
ДомашняяНе определен
51952956

Ингредиенты

  • 800 гр. молок лососевых
  • 2шт лука репчатого
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • 1/3 ч.л. аджики сухой
  • 1 ч.л. петрушки сухой
  • 1/2шт лимона (сок)
  • 2 ст.л. масла растительного (для жарки).

Пошаговый рецепт приготовления

Молоки промыть, пересыпать сухой аджикой, петрушкой и перемешать со сметаной. Оставить часа на два (я оставила на ночь) отдохнуть. Кстати, утром запах был маринованных огурчиков.

Порезать лук полукольцами и обжарить до готовности.

Добавить к луку молоки и помешивая жарить минут 5-7 на небольшом огне.

Готовые молоки присыпать вашими любимыми травками и полить соком лимона.

Вот и все!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Ужин "russo matroso": фото шаг 1
Ужин "russo matroso": фото шаг 2
Ужин "russo matroso": фото шаг 3
Ужин "russo matroso": фото шаг 4
Ужин "russo matroso": фото шаг 5

Дополнительная информация

У меня это уже второй рецепт молоки, я люблю ее и покупаю часто (в салаты, пироги). Этому блюду научил брат (собственно в его честь и назван рецепт), который всю свою жизнь проработал на плавбазах и знает толк в рыбе. Очень нежный и полезный продукт, рекомендую!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alice_catty

5!так я их никогда не готовила,а зря!

alice_catty

а в сухую аджику что входит?это покупная приправа или домашняя?

mari2020
07.02.2009 22:29

Очень люблю,но у нас никогда не видила в продаже.:( Но знаю,вкусно это. 5!!!!!

mari2020
07.02.2009 22:30

Наташ,а что это сзади такое желтенько-беленькое такое интересное?

fialka1
07.02.2009 22:32

Какая вкуснятина,ммм представляю как нежненько 5555!

ночка

в аджику входит: пряные травы (чеснок, петрушка, сельдерей), паприка, чили, куркума,чабер, укроп, майоран, мята. это я с пачечки списала.

ночка

покупная. Мари, я как что не приготовлю, у вас нет, обидно!

maj4ik
07.02.2009 22:34

очень интересно!!!! 555

chudo
07.02.2009 22:35

название - прикол! а молоки обожаю, 10!

ir71
07.02.2009 22:35

вкусно!5!

ночка

Сзади-рис с китайским кисло-сладким соусом.

strelec148

за название отдельное 5! но молоки я очень люблю...

tatianowna

Молоки - вкусная вещь! По-возможности тоже стараюсь купить. Мы с дочерью их обожаем и в салатах, и как самостоятельное блюдо. С сухой аджикой ещё не приходилось готовить, хорошая идея,попробуем.5!

151uri
07.02.2009 22:49

Порадовали!!! Спасибо! 5+ В избранное...

lorxen1
07.02.2009 22:52

молоки люблю,но тож у нас в продаже нет--5+++

ната777

Отличный рецепт.5.

алёнушка777

Не люблю молоки, но оригинально и красиво! на всякий случай возьму...555

мама макса

продукт для меня новый, интересно попробовать. 5+

irina90-60-90

я знаю,что ВКУСНО!очень люлю:) только давно не готовила!СПАСИБО!ПЯТЬ++++

begi
07.02.2009 23:47

И я знаю, это очень вкусно! 5+++++++++!

фаерс

Ни-ко-гда не пробовала молоки! Отдельно они и не продаются, у нас. Но за интересную информацию, респект вам, Наташа!

ночка

уж не в комплекте ли с икрой они продаются?

фаерс

И такого комплекта мы тоже не видали. Нас всё больше филеем снабжают, извращенцы.

mimi
08.02.2009 02:21

а я не пробовала никогда:)

lualexa
08.02.2009 03:23

Наташа, я такое не пробовала и не видела в продаже..., с удовольствием бы, если бы...

кыш
08.02.2009 03:43

Молоки вкусные! Я готовила однажды, всем понравилось. Очень приятный вкус, особенно, пока горяченькие! Отличный рецепт.:)

змейка

Как я хочу такого брата - я бы его так любила, так любила;)

натаха

Обожаю молоки. Всегда их просто жарила. Обязательно попробую со сметанкой замариновать. Спасибо!

anita81
10.10.2011 15:23

Ни разу не пробовала молоки...захотелось.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты