Вход | Регистрация
Фаршированные кальмары под соусом морнэ
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Сначала приготовить начинку. Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке.
Лук обжарить с морковью.Снять с огня, добавить остальные ингредиенты, включая орешки. Посолить по вкусу.
Нафаршировать смесью кальмары, скрепить зубочисткой.
Обжарить на сковородке.
Положить в огнеупорную посуду, залить соусом и запечь.
Для соуса можно взять классический бешамель и добавить в него сыр. Это и будет Морнэ. А можно остаться на этапе бешамеля.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Совет-возьмите свежих кальмаров. Они нежнее. У меня были мороженые.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
пики
Ответить11.07.2008 03:03
А я люблю с грибами!!!Но ваш вариант тоже мне понравился!5
e-art
Ответить11.07.2008 03:13
Как же наверное вкусно с креветками!!! Беру, пять!
e-art
Ответить11.07.2008 03:14
С грибами наверное потому что уже надоело))) Уже раз 5 с грибами делала - очень вкусно, но креветки я люблю не меньше!
sai
Ответить11.07.2008 03:19
супер 5+
taldrik
Ответить11.07.2008 03:19
люблю кальмаров, но давно не готовила. за рецептик 5
irisli
Ответить11.07.2008 03:22
Спасибо всем!
bart
Ответить11.07.2008 04:32
Очень люблю кальмары фаршированные(только вот чеснок не люблю)Вам огромная пятерка с плюсом.5+
makakulja
Ответить11.07.2008 05:29
Никогда не пробовала кальмары, что-то не внушают они мне доверия. Можете мне сказать, какие они на вкус? За рецепт 5.
она.
Ответить11.07.2008 11:43
Вкуснятинка)5
kidlog
Ответить11.07.2008 12:55
Люблю кальмарчики... 
5!
5!radugalena
Ответить11.07.2008 13:02
Спасибо! 5!
diabelek
Ответить11.07.2008 13:55
Очень хорошо!5+
beras
Ответить11.07.2008 17:14
Насчёт вкуса кальмаров: похоже на нежную резину с рыбным привкусом (ненавязчивым).
alex33333
Ответить11.07.2008 17:53
5 баллов 
katrussya
Ответить11.07.2008 18:57
Мне нравится!5!
makakulja
Ответить11.07.2008 20:39
Чесно говоря, нежной резины вкус тоже не представляю! Наверное, надо кальмаров всё-таки попробовать, чтобы не мучиться и не гадать.
lanarad
Ответить12.07.2008 15:58
Нравятся кальмары. Никогда не фаршировала. Задумалась... 5.
cheburashkin
Ответить13.07.2008 06:20
Супер! Обожаю кальмары! 5+++
manyna
Ответить10.01.2009 03:14
Я делала по рецепту но они горчат?
irisli
Ответить10.01.2009 17:11
Горчить не должны. Может, кальмары несвежие.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
