Вход | Регистрация
Лук батун
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лук батун: 310
Пестрая рыбная запеканка с овощами и креветками
филе любой морской рыбы - 600 гр. (хек, минтай, треска, у меня телапия)
хлеб белый - 1/3 батона
молоко - 1/2 ст.
креветки сырые крупные - 20шт
картофель - 0,5 кг
морковь - 1-2шт ( в зависимости от любви к морковке)
укроп - 1 пучок
лук зеленый - неск. перьев ( или репчатый лук)
петрушка - 1 пучок
масло растительное для обжарки, если используется репчатый лук
масло сливочное для смазывания формы
яйцо - 1шт
соль
перец черный
Каталог: Запеканка из рыбы
137160 мин.3268
20 мая 2010, 17:31
филе любой морской рыбы - 600 гр. (хек, минтай, треска, у меня телапия)
хлеб белый - 1/3 батона
молоко - 1/2 ст.
креветки сырые крупные - 20шт
картофель - 0,5 кг
морковь - 1-2шт ( в зависимости от любви к морковке)
укроп - 1 пучок
лук зеленый - неск. перьев ( или репчатый лук)
петрушка - 1 пучок
масло растительное для обжарки, если используется репчатый лук
масло сливочное для смазывания формы
яйцо - 1шт
соль
перец черный
Морской салатик "ням-ням"
кальмары 3-4 средние тушки
семга(форель) 200 гр.
креветки очищенные – 200 гр.
лук репчатый – 1 головка средняя
морковь 1 маленькая
батон – 4 ломтика
рис пропаренный 2 ст.л.
листья салата
кунжут
лавровый лист
перец горошек
лимон (лимонный сок)
соевый соус
оливковое масло
рисовый уксус 0,5 ч.л.
сахар
соль
перец
Каталог: Салат с креветками и сухариками
750845 мин.41027
16 марта 2009, 23:55
кальмары 3-4 средние тушки
семга(форель) 200 гр.
креветки очищенные – 200 гр.
лук репчатый – 1 головка средняя
морковь 1 маленькая
батон – 4 ломтика
рис пропаренный 2 ст.л.
листья салата
кунжут
лавровый лист
перец горошек
лимон (лимонный сок)
соевый соус
оливковое масло
рисовый уксус 0,5 ч.л.
сахар
соль
перец
Бутерброды с форелью и сальсой из хурмы и авокадо
форель слабосоленая(или подкопченная) — 100 гр.
сливочный сыр — 50 гр.
багет (батон, хлеб для тостов и др)
- сальса-
авокадо — 0,5 шт.
хурма — 0,5 шт.
лук красный салатный — 0,5 шт.
лайм (сок и цедра) — 0,3 шт.
масло оливковое — 2 ст.л.
кинза — 3 веточ.
соль
перец чили
розовый перец для подачи
Каталог: Бутерброды
8270 мин.01
05 января 2023, 13:21
форель слабосоленая(или подкопченная) — 100 гр.
сливочный сыр — 50 гр.
багет (батон, хлеб для тостов и др)
- сальса-
авокадо — 0,5 шт.
хурма — 0,5 шт.
лук красный салатный — 0,5 шт.
лайм (сок и цедра) — 0,3 шт.
масло оливковое — 2 ст.л.
кинза — 3 веточ.
соль
перец чили
розовый перец для подачи
Хлебная запеканка с рукколой, ветчиной и рокфором
хлеб белый (или батон) - 4 ломтя толщиной 1,5 см.
руккола - 1 большой пучок
лук-репка - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
ветчина - 4 пластинки (можно заменить беконом, грудинкой или бужениной)
сыр с голубой плесенью (дор блю, рокфор) - 50 г.
яйца - 3 шт.
молоко - 0,5 ст.
перец
масло для жарки
Каталог: Другие основные блюда
818630 мин.31629
20 апреля 2009, 21:40
хлеб белый (или батон) - 4 ломтя толщиной 1,5 см.
руккола - 1 большой пучок
лук-репка - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
ветчина - 4 пластинки (можно заменить беконом, грудинкой или бужениной)
сыр с голубой плесенью (дор блю, рокфор) - 50 г.
яйца - 3 шт.
молоко - 0,5 ст.
перец
масло для жарки
Запеканка
фарш 700 гр.
лук 1 шт.
соль, черный перец
мука 2 ст.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
специи для мяса 1 ч.л.
молоко 2 ст. (1 в фарш, 2-й в яйца)
яйца 2 шт.
батон 1 шт.
сыр твердый 200 гр.
растительное масло для жарки
сливочное масло 1 ст.лож
Каталог: Блюда из мясного фарша
277460 мин.811
10 февраля 2020, 08:14
фарш 700 гр.
лук 1 шт.
соль, черный перец
мука 2 ст.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
специи для мяса 1 ч.л.
молоко 2 ст. (1 в фарш, 2-й в яйца)
яйца 2 шт.
батон 1 шт.
сыр твердый 200 гр.
растительное масло для жарки
сливочное масло 1 ст.лож
Панцанелла-итальянский хлебный салат
помидор-1шт
перец болгарский- 1 шт.
помидор черри-4шт
зелень (укроп, петрушка, кинза) -1 пучок
маслины-6 шт.
лук красный-1/2 шт.
гренки:
батон-3 ломтика
оливковое масло-2 ст.л.
соус:
винный уксус 6%-1 ч.л.
соевый соус тм «киккоман»-2 ч.л.
оливковое масло-2 ст.л.
чеснок-1зубчик
Каталог: Салат из овощей
1257820 мин.22021
02 июня 2014, 18:37
помидор-1шт
перец болгарский- 1 шт.
помидор черри-4шт
зелень (укроп, петрушка, кинза) -1 пучок
маслины-6 шт.
лук красный-1/2 шт.
гренки:
батон-3 ломтика
оливковое масло-2 ст.л.
соус:
винный уксус 6%-1 ч.л.
соевый соус тм «киккоман»-2 ч.л.
оливковое масло-2 ст.л.
чеснок-1зубчик
Сочные и нежные куриные котлеты сливочные
куриная грудка (куриный фарш) – 500 гр.
сливочное масло - 50 гр.
лук – 1 шт.
зелень укропа – 10 гр.
зелень петрушки – 10 гр.
чеснок – 3 зубчика
белый хлеб (батон) – 2 кусочка
молоко – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
приправа для курицы – 1 ч.л.
соль
перец
мука или панировочные сухари – 2-3 ст.л.
Каталог: Котлеты
148330 мин.115
25 сентября 2021, 16:52
куриная грудка (куриный фарш) – 500 гр.
сливочное масло - 50 гр.
лук – 1 шт.
зелень укропа – 10 гр.
зелень петрушки – 10 гр.
чеснок – 3 зубчика
белый хлеб (батон) – 2 кусочка
молоко – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
приправа для курицы – 1 ч.л.
соль
перец
мука или панировочные сухари – 2-3 ст.л.
Горячие бутерброды с курицей 
куриное филе 600 гр. мелко порезанное
лук зелёный 100 гр.
петрушка или укроп 60 гр.
майонез или жирная сметана 180 гр.
крахмал 4-5 ст.л. или 110 гр. приблизительно
яйца 4 шт.
соль 0.5 ст.л.
перец черный 0.5 ч.л.
паприка 0.5 ч.л.
помидоры 2 шт.
масло растительное для обжаривания
нарезной батон
Каталог: Бутерброды
380930 мин.1610
18 мая 2021, 09:37
куриное филе 600 гр. мелко порезанное
лук зелёный 100 гр.
петрушка или укроп 60 гр.
майонез или жирная сметана 180 гр.
крахмал 4-5 ст.л. или 110 гр. приблизительно
яйца 4 шт.
соль 0.5 ст.л.
перец черный 0.5 ч.л.
паприка 0.5 ч.л.
помидоры 2 шт.
масло растительное для обжаривания
нарезной батон
Пицца с пояснениями
на тесто
яйца 2 шт
кефир 200 мл.
масло сливочное 50 гр
сахар ст.л.
соль ст.л.
дрожжи сухие 2 ч.л.
мука хлебопекарная 300 гр
оливковое масло 5 ст.л.
начинка
сыр чеддер 150-200 гр
окорок в\к 150 гр.
салями пол батона
лук репчатый половинка головки
помидор 1 шт.
кетчуп сладкий
Каталог: Другие основные блюда
518560 мин.434
23 августа 2007, 04:31
на тесто
яйца 2 шт
кефир 200 мл.
масло сливочное 50 гр
сахар ст.л.
соль ст.л.
дрожжи сухие 2 ч.л.
мука хлебопекарная 300 гр
оливковое масло 5 ст.л.
начинка
сыр чеддер 150-200 гр
окорок в\к 150 гр.
салями пол батона
лук репчатый половинка головки
помидор 1 шт.
кетчуп сладкий
Мясной сюрприз
основа:
мясной фарш - 200 гр. (я брала уже готовый)
лук репчатый - 1 шт. (круный)
кабачек - 1/3 часть круного или 1/2 маленького
картошка - 1щт.
батон - 1/3 часть
манка - 4-5 ст.л.
яйцо сырое - 1 шт.
соль
перец -
начинка:
яйцо вареное - 1 шт.
сыр плавленый - 1 шт.
часнок - 1зубчик
соль -
Каталог: Другие горячие закуски
602220 мин.614
07 сентября 2007, 15:00
основа:
мясной фарш - 200 гр. (я брала уже готовый)
лук репчатый - 1 шт. (круный)
кабачек - 1/3 часть круного или 1/2 маленького
картошка - 1щт.
батон - 1/3 часть
манка - 4-5 ст.л.
яйцо сырое - 1 шт.
соль
перец -
начинка:
яйцо вареное - 1 шт.
сыр плавленый - 1 шт.
часнок - 1зубчик
соль -
Котлеты из говядины с яблоками
говядина (толстый край) 800 гр.
белый хлеб 1/4 батона.
сливки 10% 200 мл.
яблоки не крупные 4 шт.
лук - репка 1 шт.
чеснок 3 зубчика.
яйцо куриное 1 шт.
соус табаско зеленый.
паприка 0,5 ч.л.
французские травы 0,5 ч.л.
соль
свежемолотый черный перец
оливковое масло
маринованные патиссоны
маслины
соус барбекю
Каталог: Котлеты из говядины
5058945 мин.64865
13 декабря 2011, 02:10
говядина (толстый край) 800 гр.
белый хлеб 1/4 батона.
сливки 10% 200 мл.
яблоки не крупные 4 шт.
лук - репка 1 шт.
чеснок 3 зубчика.
яйцо куриное 1 шт.
соус табаско зеленый.
паприка 0,5 ч.л.
французские травы 0,5 ч.л.
соль
свежемолотый черный перец
оливковое масло
маринованные патиссоны
маслины
соус барбекю
Салат панцанелла
куриное мясо, обжареное в гриле
половина батона, без корочки, нарезанная на кубики
1 ст.л. уксуса из шампанского или белого вина
1-2 ложки сушеной клюквы или черники
2-3 зубка чеснока
1-2 веточки зеленого лука
2 ложки кедровых орехов
зелень, типа салата, рукколы
соль
перец
оливковое или подсолнечное масло
Каталог: Салат с мясом
47770 мин.2139
29 августа 2009, 15:44
куриное мясо, обжареное в гриле
половина батона, без корочки, нарезанная на кубики
1 ст.л. уксуса из шампанского или белого вина
1-2 ложки сушеной клюквы или черники
2-3 зубка чеснока
1-2 веточки зеленого лука
2 ложки кедровых орехов
зелень, типа салата, рукколы
соль
перец
оливковое или подсолнечное масло
Сицилийский салат с "комплиментом".
для салата:
апельсины - 6 шт. (порезать пластинками или кружочками,если не крупные)
оливки зелёные(без косточки) - 1 баночка(чистый вес 165 гр)-нарезать.
маслины(без косточки) - 1/2 банки-нарезать.
каперсы - 4 ст.л.
лук красный - 1 шт. (тонко нарезать).
мята свежая(листочки) - 1 пучок(нарезать).
масло оливковое холодного отжима.
смесь перцев свежемолотых.
для брускетты -"комплимент" :) -
батон белый -нарезать.
тунец консервированный.
помидоры.
лук красный.
оливковое масло.
базилик.
Каталог: Салат из овощей
741720 мин.42753
16 марта 2010, 14:02
для салата:
апельсины - 6 шт. (порезать пластинками или кружочками,если не крупные)
оливки зелёные(без косточки) - 1 баночка(чистый вес 165 гр)-нарезать.
маслины(без косточки) - 1/2 банки-нарезать.
каперсы - 4 ст.л.
лук красный - 1 шт. (тонко нарезать).
мята свежая(листочки) - 1 пучок(нарезать).
масло оливковое холодного отжима.
смесь перцев свежемолотых.
для брускетты -"комплимент" :) -
батон белый -нарезать.
тунец консервированный.
помидоры.
лук красный.
оливковое масло.
базилик.
Куриные шарики с грибной начинкой под сырно-грибным соусом
филе куриной грудки 800-850 гр.
лук 1 шт.
батон 50 гр. + вода
яйцо 1 шт.
чеснок 2-3 зубчика
соль, специи
начинка:
грибы 400 гр.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
соль, специи
масло растительное для жарки
соус:
грибы обжаренные 3-4 ст.л,
чеснок 2-3 зубчика
сыр 50 гр.
сметана 100 гр.
вода 3 ст.л. (или другое количество до получения нужной консистенции)
соль, специи
Каталог: Блюда из мясного фарша
327980 мин.1113
05 октября 2021, 08:58
филе куриной грудки 800-850 гр.
лук 1 шт.
батон 50 гр. + вода
яйцо 1 шт.
чеснок 2-3 зубчика
соль, специи
начинка:
грибы 400 гр.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
соль, специи
масло растительное для жарки
соус:
грибы обжаренные 3-4 ст.л,
чеснок 2-3 зубчика
сыр 50 гр.
сметана 100 гр.
вода 3 ст.л. (или другое количество до получения нужной консистенции)
соль, специи
Хрустящий куриный салатик
-3 ст. резанной готовой курочки
-2-3 стебля сельдерея,резанного
-1/3 ст. измельченного лука
-1/2 ст. майонеза
-1 столовая ложка оливкового масла
-1/4 ч.л. соли
-1/4 ч.л. молотого черного перца
-1/2 ст. соленых орешков измельченных(по-вкуску кешью,арахис,грецкие,кедровые..)
-поломанный хрустящий хлеб/батон (желательно, но не обязательно)
Каталог: Другие салаты
47950 мин.0828
23 декабря 2007, 06:13
-3 ст. резанной готовой курочки
-2-3 стебля сельдерея,резанного
-1/3 ст. измельченного лука
-1/2 ст. майонеза
-1 столовая ложка оливкового масла
-1/4 ч.л. соли
-1/4 ч.л. молотого черного перца
-1/2 ст. соленых орешков измельченных(по-вкуску кешью,арахис,грецкие,кедровые..)
-поломанный хрустящий хлеб/батон (желательно, но не обязательно)
Рыбные кнели-котлетки с цветной капустой(полезное питание или рыбный четверг)))
филе белой рыбы 300 гр.
молоко 100 мл.
батон белый 50 гр.
яйцо 1 шт.
сливочное масло 25 гр.
соль
перец
капуста цветная 400 гр.
масло растительное масло для жарки
лук репа 1 маленькая шт.
чеснок 3 зубчика
бульон куриный 0,5 ст.
соевый соус 2 ст.ложки
красный перец жгучий на кончике ножа
Каталог: Блюда из рыбы
1677150 мин.32720
21 февраля 2013, 19:41
филе белой рыбы 300 гр.
молоко 100 мл.
батон белый 50 гр.
яйцо 1 шт.
сливочное масло 25 гр.
соль
перец
капуста цветная 400 гр.
масло растительное масло для жарки
лук репа 1 маленькая шт.
чеснок 3 зубчика
бульон куриный 0,5 ст.
соевый соус 2 ст.ложки
красный перец жгучий на кончике ножа
Салат "фантазия"
-картофель 4 шт. (среднего размера)
-филе одной скумбрии.
-соленый огурец 3 шт.
-зеленый горошек половина баночки.
-майонез (я делала с натуральным йогуртом, салат получается нежнее).
-ломтик белого хлеба или батона
-100 мл. молока или сливок.
-1 яйцо
-50 гр. сливочного масла
-масло для жарки
-соль
перец .
-зелень: салат, укроп, петрушка, зеленый лук.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
63090 мин.1122
18 августа 2010, 20:38
-картофель 4 шт. (среднего размера)
-филе одной скумбрии.
-соленый огурец 3 шт.
-зеленый горошек половина баночки.
-майонез (я делала с натуральным йогуртом, салат получается нежнее).
-ломтик белого хлеба или батона
-100 мл. молока или сливок.
-1 яйцо
-50 гр. сливочного масла
-масло для жарки
-соль
перец .
-зелень: салат, укроп, петрушка, зеленый лук.
"тефтельки"(для алисы)
телятина 500 г.
индюшатина 400 г.
желток 2 шт.
картофель 1 шт.
черствый батон 1/3
чеснок 2зб.
петрушка 1п.
рис 1/2 ст.
базилик суш.1-2 ч.л.
перец чер.мол.
соль
чили
сметана+сливки на глаз
соус:
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
масло раст.
помидоры 2 шт.
аджика 2 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
50290 мин.3451
19 декабря 2008, 14:37
телятина 500 г.
индюшатина 400 г.
желток 2 шт.
картофель 1 шт.
черствый батон 1/3
чеснок 2зб.
петрушка 1п.
рис 1/2 ст.
базилик суш.1-2 ч.л.
перец чер.мол.
соль
чили
сметана+сливки на глаз
соус:
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
масло раст.
помидоры 2 шт.
аджика 2 ст.л.
На зависть подруге - фаршированные окорочка / очень вкусный рецепт
куриные окорочка 4 шт.
фарш (свинина) 400 гр.
яйцо 1 шт.
лук 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
батон 1\3 (150 гр)
для маринада:
зелень петрушки
паприка 1 ч.л.
орегано 1 ч.л.
соль, черный перец 1/2 ч.л.
растительное масло 1 ст.лож
для глазури:
мёд 1 ст.лож
соевый соус 1 ст.лож
Каталог: Блюда из птицы
2632120 мин.401
15 февраля 2019, 08:40
куриные окорочка 4 шт.
фарш (свинина) 400 гр.
яйцо 1 шт.
лук 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
батон 1\3 (150 гр)
для маринада:
зелень петрушки
паприка 1 ч.л.
орегано 1 ч.л.
соль, черный перец 1/2 ч.л.
растительное масло 1 ст.лож
для глазури:
мёд 1 ст.лож
соевый соус 1 ст.лож
Необычные рыбные котлетки
филе трески 600 г
куриная грудка без кости 1 шт. (300-400 г)
селедка 1/2 т.
мякиш 1/3 батона
лук 1 шт.
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль
молоко для замачивания сельди
яйцо 1 шт.
перец черный молотый 1/2 ч.л. или
петрушка сухая 1 ч.л.
укроп сухой 1 ч.л.
Каталог: Блюда из рыбы
1288640 мин.63756
28 июля 2011, 19:02
филе трески 600 г
куриная грудка без кости 1 шт. (300-400 г)
селедка 1/2 т.
мякиш 1/3 батона
лук 1 шт.
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль
молоко для замачивания сельди
яйцо 1 шт.
перец черный молотый 1/2 ч.л. или
петрушка сухая 1 ч.л.
укроп сухой 1 ч.л.
Зразы куриные с брынзой
куриное филе (грудки) – 1 кг.
майонез – 100 гр.
картофель – 1 шт.
сухари из батона – 100 гр.
крахмал – 1 ст.ложка
сырой яичный желток
молотый черный перец
соль
= = = = = = = = = = = = = = = =
начинка:
брынза домашняя – 250 гр.
яйца вареные – 2 шт.
сметана домашняя – 2 ст.ложки
зеленый лук (шнитт)
сырок яичный белок
= = = = = = = = = = = = = = = =
растопленное сливочное масло – 30 гр.
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
169220 мин.716
18 августа 2012, 22:19
куриное филе (грудки) – 1 кг.
майонез – 100 гр.
картофель – 1 шт.
сухари из батона – 100 гр.
крахмал – 1 ст.ложка
сырой яичный желток
молотый черный перец
соль
= = = = = = = = = = = = = = = =
начинка:
брынза домашняя – 250 гр.
яйца вареные – 2 шт.
сметана домашняя – 2 ст.ложки
зеленый лук (шнитт)
сырок яичный белок
= = = = = = = = = = = = = = = =
растопленное сливочное масло – 30 гр.
растительное масло
Запеченный батон с начинкой из колбасок гриль и шампиньонов #блюдосизюминкой
батон - 2 шт.
шампиньоны - 250 гр.
лук - 1 головка
колбаски для гриля - 200 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
чесночные хлопья - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
перец ч/м
мука - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
куриный бульон - 250 мл.
тимьян - 1 ч.л.
сыр - 100 гр.
Каталог: Хлеб
25620 мин.01
16 июня 2022, 16:25
батон - 2 шт.
шампиньоны - 250 гр.
лук - 1 головка
колбаски для гриля - 200 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
чесночные хлопья - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
перец ч/м
мука - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
куриный бульон - 250 мл.
тимьян - 1 ч.л.
сыр - 100 гр.
Мясные кнели с баклажаном
фарш (гов.+свин.) – 1 кг.
баклажаны – 500 г.
шампиньоны – 500 г.
лук репчатый - 500 г.
перец острый – 20 г.
мякоть батона – 400 г.
сливки (20%) – 800 мл.
яйца (только белок) – 8 шт.
сливочный сыр – 500 г.
крахмал кукурузный – 100 г.
масло растительное – 60 мл.
масло сливочное – 50 г.
базилик сушёный
чёрный перец
петрушка
соль
Каталог: Мясные
674130 мин.103771
07 сентября 2009, 04:05
фарш (гов.+свин.) – 1 кг.
баклажаны – 500 г.
шампиньоны – 500 г.
лук репчатый - 500 г.
перец острый – 20 г.
мякоть батона – 400 г.
сливки (20%) – 800 мл.
яйца (только белок) – 8 шт.
сливочный сыр – 500 г.
крахмал кукурузный – 100 г.
масло растительное – 60 мл.
масло сливочное – 50 г.
базилик сушёный
чёрный перец
петрушка
соль
Паштет из семги с каперсами и луком шалот.
филе семги 450 гр.
лук шалот 4-5 шт.
чеснок 3 зубчика.
каперсы 1 горсть.
хлеб белый 1/4 батона.
сливки 33% 150 мл.
молоко 100 мл.
масло сливочное (мягкое) 70 гр.
сыр ламбер 50 гр.
вино белое 100 мл.
приправа для рыбы 1,5 ч.л.
перец белый 0,5 ч.л.
соль морская по-вкусу.
оливковое масло.
Каталог: Паштет из сёмги
10684120 мин.104264
19 сентября 2011, 20:12
филе семги 450 гр.
лук шалот 4-5 шт.
чеснок 3 зубчика.
каперсы 1 горсть.
хлеб белый 1/4 батона.
сливки 33% 150 мл.
молоко 100 мл.
масло сливочное (мягкое) 70 гр.
сыр ламбер 50 гр.
вино белое 100 мл.
приправа для рыбы 1,5 ч.л.
перец белый 0,5 ч.л.
соль морская по-вкусу.
оливковое масло.
Тефтели с томатами или ужин выходного дня
1 кг.говяжьего фарша
2 головки репчатого лука+1 для соуса
2-3 зубчика чеснока
200 г.белого хлеба(у меня батон)
200 мл.молока
1 ч.л. зиры.
1 ч.л. сухого тимьяна
пол пучка петрушки или укропа
1 лавровый лист
1 банка(680 г.)томатов в собственном ску
15-20 шук помидоров "черри"
растительное масло
соль
чёрный перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
120370 мин.3145
12 февраля 2012, 20:11
1 кг.говяжьего фарша
2 головки репчатого лука+1 для соуса
2-3 зубчика чеснока
200 г.белого хлеба(у меня батон)
200 мл.молока
1 ч.л. зиры.
1 ч.л. сухого тимьяна
пол пучка петрушки или укропа
1 лавровый лист
1 банка(680 г.)томатов в собственном ску
15-20 шук помидоров "черри"
растительное масло
соль
чёрный перец
Котлеты в духовке с подливкой/для тех, кто не хочет стоять у плиты
мясной фарш (свинина,говядина) 1 кг.
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
молоко 250 мл.
яйцо 1 шт.
батон 4 кусочка
сметана 2 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
соль/перец
сушеный чеснок 2 ч.л. (1 ч.л. в фарш, 1 ч.л. в подливку)
растительное масло
вода 600 мл. или 3 ст. по 200 мл.
мука 2 ст.л.
зелень (укроп,петрушка)
Каталог: Котлеты
2216570 мин.611
07 октября 2019, 13:26
мясной фарш (свинина,говядина) 1 кг.
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
молоко 250 мл.
яйцо 1 шт.
батон 4 кусочка
сметана 2 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
соль/перец
сушеный чеснок 2 ч.л. (1 ч.л. в фарш, 1 ч.л. в подливку)
растительное масло
вода 600 мл. или 3 ст. по 200 мл.
мука 2 ст.л.
зелень (укроп,петрушка)
"цыпленок "пареный..." (ножки цыпленка фаршированные)
ножки цыпленка (голень) 2 шт.
яйцо куриное сырое 2 шт.
батон 2 ломтика (или белый хлеб)
майоран сушеный 1 десертная ложка
укроп свежий 2 веточки
чеснок 2 зубочка
лук репчатый 1 головка (небольшая)
помидоры 3 шт. ( 1-средний, 2- маленьких)
морковь сырая 0,5 шт.
перец черный горошком 2 шт.
листья салата 5 шт.
соль и перец черный молотый .
Каталог: Блюда из птицы
637190 мин.11625
16 мая 2011, 22:57
ножки цыпленка (голень) 2 шт.
яйцо куриное сырое 2 шт.
батон 2 ломтика (или белый хлеб)
майоран сушеный 1 десертная ложка
укроп свежий 2 веточки
чеснок 2 зубочка
лук репчатый 1 головка (небольшая)
помидоры 3 шт. ( 1-средний, 2- маленьких)
морковь сырая 0,5 шт.
перец черный горошком 2 шт.
листья салата 5 шт.
соль и перец черный молотый .
"любимые котлеточки"
свинина 500 г.
индюшатина 300 г.(можно курочку)
капуста на глаз
картофель 1 шт.
лук 2-3 шт.
чеснок 2зб.
батон бел. 1/3
сливки 1п.
укроп 1п.
сыр 200-300 г.
овсян.хлопья"nordic" 3 ст.л.
желток 2 шт.
масло сл.
масло раст.
соль
перец
соус:
сметана 1п.
майонез 3 ст.л.
имбирь натертый на мелкой терке.
Каталог: Другие основные блюда
58980 мин.2972
25 декабря 2008, 16:55
свинина 500 г.
индюшатина 300 г.(можно курочку)
капуста на глаз
картофель 1 шт.
лук 2-3 шт.
чеснок 2зб.
батон бел. 1/3
сливки 1п.
укроп 1п.
сыр 200-300 г.
овсян.хлопья"nordic" 3 ст.л.
желток 2 шт.
масло сл.
масло раст.
соль
перец
соус:
сметана 1п.
майонез 3 ст.л.
имбирь натертый на мелкой терке.
Картофельный суп-пюре со сливками и гренками
картофель 700 гр.
репчатый лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
морковь 1 шт.
болгарский перец 0,5 шт.
сельдерей 1 шт.
вода 400 мл.
сушеная зелень 1 ч.л.
мускатный орех 0,25 ч.л.
сливки 100 мл.
смесь перцев
соль
для приготовления гренок:
батон 0,5 шт. (белый хлеб)
чеснок 1 зуб.
растительное масло 1 ст.л.
сливочное масло 30 гр.
Каталог: Супы-пюре
267465 мин.702
14 февраля 2022, 14:49
картофель 700 гр.
репчатый лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
морковь 1 шт.
болгарский перец 0,5 шт.
сельдерей 1 шт.
вода 400 мл.
сушеная зелень 1 ч.л.
мускатный орех 0,25 ч.л.
сливки 100 мл.
смесь перцев
соль
для приготовления гренок:
батон 0,5 шт. (белый хлеб)
чеснок 1 зуб.
растительное масло 1 ст.л.
сливочное масло 30 гр.
Пицца без теста на основе из куриного филе 
основа для пиццы:
куриное филе – 300-350 гр. (1 шт. )
батон – 50 гр. (2 ломтика замочить в 3 ст.л. воды)
соль (я добавляла 0,5 ч.л. без горки)
начинка:
лук – 100 гр
томатный соус – 2-3 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
шампиньоны – 5-6 шт. (около 100 гр)
сыр – 100 гр
помидор – 0,5 шт. или 3 черри (можно не добавлять)
соль
Каталог: Мясные
24800 мин.11
08 января 2020, 18:18
основа для пиццы:
куриное филе – 300-350 гр. (1 шт. )
батон – 50 гр. (2 ломтика замочить в 3 ст.л. воды)
соль (я добавляла 0,5 ч.л. без горки)
начинка:
лук – 100 гр
томатный соус – 2-3 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
шампиньоны – 5-6 шт. (около 100 гр)
сыр – 100 гр
помидор – 0,5 шт. или 3 черри (можно не добавлять)
соль
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
