Сицилийский салат с "комплиментом".

Фото к рецепту: Сицилийский  салат  с  комплиментом .

Ингредиенты

  • для салата:
  • апельсины - 6 шт. (порезать пластинками или кружочками,если не крупные)
  • оливки зелёные(без косточки) - 1 баночка(чистый вес 165 гр)-нарезать.
  • маслины(без косточки) - 1/2 банки-нарезать.
  • каперсы - 4 ст.л.
  • лук красный - 1 шт. (тонко нарезать).
  • мята свежая(листочки) - 1 пучок(нарезать).
  • масло оливковое холодного отжима.
  • смесь перцев свежемолотых.
  • для брускетты -"комплимент" :) -
  • батон белый -нарезать.
  • тунец консервированный.
  • помидоры.
  • лук красный.
  • оливковое масло.
  • базилик.

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсины нарезанные пластинками (см.фото) и все остальные подготовленные продукты смешать,заправить маслом и перцем.Переложить в салатницу и сразу подавать!

Приятного аппетита!

Брускетта:

Помидоры без кожицы и семян нарезать кубиком.

Тунец размять вилкой.

Лук нарезать мелкко.

Сделать 3 варианта начинки:тунец с луком и помидором(мой любимый!);помидор с луком; помидор.

Нарезанный батон сбрызнуть оливковым маслом(с одной стороны) и поставить под гриль (220 град.)-до зарумянивания.

Выложить любой вариант начинки,порвать на неё базилик,сбрызнуть маслом и "комплимент"-брускетта готова!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Сицилийский  салат  с "комплиментом".: фото шаг 1
Сицилийский  салат  с "комплиментом".: фото шаг 2
Сицилийский  салат  с "комплиментом".: фото шаг 3
Сицилийский  салат  с "комплиментом".: фото шаг 4
Сицилийский  салат  с "комплиментом".: фото шаг 5
Сицилийский  салат  с "комплиментом".: фото шаг 6
Сицилийский  салат  с "комплиментом".: фото шаг 7
Сицилийский  салат  с "комплиментом".: фото шаг 8
Сицилийский  салат  с "комплиментом".: фото шаг 9

Дополнительная информация

Это всё - "моя Италия" :)! Очень просто и быстро готовится!Один раз приготовив,хочется повторять снова и снова.Сочетание салата и брускетты с туной-идеально(для меня). P.S.Этот салат - отправная точка для Вашей фантазии и желания.Один раз приготовите,и он уже только "ваш"(потому что все составляющие,их количество и набор,выбираете Вы!). P.P.S.Все заранее нарезанные продукты храню (отдельно друг от друга) в холодильнике,а перед подачей смешиваю-удобно. Не солю!,но если Вы любите-подсолите!

5.04.6272877006546171.053
alyakeyk

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Конкурс "La pappa italiana. Итальянская кухня"

Варианты: Салат из тунца с оливками и кедровыми орешками.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
lianaaa
16.03.2010 14:06

Оливки, маслиеы апельсин ммммм%)ну просто ВКУСНОТА*YAHOO*

strelec148

ох, знаю и люблю я этот салат...готовлю без каперсов...5!

lillit1
16.03.2010 14:12

прекрасный салатик 555!

Armushik
16.03.2010 14:16

ОТЛИЧНЫЙ САЛАТ!555

alyakeyk
16.03.2010 14:25

СПАСИБО:) Ксюша,кладу каперсы и тогда не солю;)

Svettt
16.03.2010 14:35

Тонечка, какой дииивный салат. Яркий, вкусный, супер-пупер-витаминный. Один сплошной восторг.%)%)%). Сегодня же сварганю.*BRAVO*

ната777

Отличный салатик. Спасибо.5.

alyakeyk
16.03.2010 14:55

Светик и рядом туны положи себе на тарелочку(если любишь,а хлеба белого нЭльзя :) ) Рада,что понравился!спасибо!

naumovec
16.03.2010 15:03

Тонечка, вот это да! Забрала.

Mil@_Mil@

Тонечка, великолепный, вкусный, витаминный салатик! Отлично! *YAHOO*

strelec148

ясненько....оригинально! :)

nattyland

какое сочетание! стоит попробовать!

alyakeyk
16.03.2010 16:05

Угощайтесь!Спасибо:)

elfinataly

555!:)

allenka(alarm clock)

Красавчик!!!

севуля

Тонечка, как вкусно, полезно и некалорийно! Это же то, что надо!*OK*

bagira13782006

Ароматный салатик!!:)

alyakeyk
16.03.2010 20:32

Девочки,очень рада,что "заценили";) Спасибо!!!Оля,посмотрела!*THUMBS UP*

passion1963

Салатик меня покорил!!! 55555!*BRAVO*

шуш
17.03.2010 00:03

Ттонечка, какой вкуснюще - ароматный салатик!!!!:*И комплимент промто замечательный!!!!! Так бы фотку и слопала :)! 5+5+5+5+5+O<img src=" />*IN LOVE*

natapit
17.03.2010 02:02

СУПЕРСКИЙ САЛАТ!!!

иррез

Замечательный салат!!!*BRAVO*

mama tasi

Беспроигрышный вариант!!! А брускете я делаю ещё проще, тост, натереть чесноком и помидором! (помидором НАТЕРЕТЬ!!!! :)) готовится мгновенно, а вкууус %) За твой "комплиментарный" рецепт 555

кыш
17.03.2010 03:52

Ярко, пикантно, очень люблю!

chef
17.03.2010 05:35

Тонечка, бесподобное сочетание продуктов, а уж какой комплимент к салату... Фотография с главной прекрасная! Желаю большой удачи @}--}--

alyakeyk
18.03.2010 19:47

СПАСИБО!!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт