Салат панцанелла по рецепту irisli

Попробуйте салат панцанелла с куриным мясом на гриле, батоном без корочки, уксусом, клюквой и кедровыми орехами – вкусное и полезное блюдо!

Салат панцанелла

Продукты

  • куриное мясо обжаренное в гриле
  • 1/2 батона, без корочки, нарезанная на кубики
  • 1 ст.л. уксуса из шампанского или белого вина
  • 1-2 ложки сушеной клюквы или черники
  • 2-3 зубка чеснока
  • 1-2 веточки зеленого лука
  • 2 ложки кедровых орехов
  • зелень, типа салата, рукколы
  • соль
  • перец
  • оливковое или подсолнечное масло

Пошаговый способ приготовления

Клюкву залить кипятком с уксусом (только, чтобы покрыть и оставить набухать).

Курицу нарезать кубиками.

Орешки подрумянить на сухой сковородке.

Хлеб сбрызнуть оливковым маслом и запечь под грилем до корочки.

Все смешать.

Заправить смесью масла с уксусом.

Можно добавить чуть меда или коричневого сахара по желанию.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

51 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5143

Понравилось: 39

Создан: 29 августа 2009, 15:44

Комментарии

миска

29 августа 2009, 15:47

выглядит аппетитно.

a_l

29 августа 2009, 16:03

Классный салат! Спасибо! 5!

svlux

29 августа 2009, 16:08

Salatik to chto nado!!!Foto kak vcegda ochen zamanchivue!!!!5555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++++

ольга бабич

29 августа 2009, 16:11

класс!!!5

юлевна-царевна

29 августа 2009, 16:31

и правда...вид просто супер..+++555

mari2020

29 августа 2009, 16:39

Ирис,получилось изумительно.5!!!!

mar33_33

29 августа 2009, 17:37

Супер, только не поняла, что значит уксус из шампанского? 5

я люблю готовить!

29 августа 2009, 17:44

выглядет очень аппетитно! 555

irisli

29 августа 2009, 18:02

Я его не пробовала, у меня уксус из белого вина. Но я знаю, что такой уксус продается, и в рецепте он упоминается, поэтому я его и написала, может, кто-то им пользуется.

lianaaa

29 августа 2009, 18:55

очень интиресно!!!55555

chef

29 августа 2009, 19:11

Вкусненько!!! 55555+ Побежала в интернет,заинтересовали,глянула про уксус из шампансного.Интересная технология приготовления Его производят из осадка, оседающего на стенках и пробке бутылки,в которой сбраживается шампанское.

johnny

29 августа 2009, 19:39

Достойный салатик!

nikachka

29 августа 2009, 19:48

вкусненкий салатик!!

katty_r

29 августа 2009, 20:14

вкусненько!!!55555

irisli

29 августа 2009, 21:07

Спасибо!

laralaram

29 августа 2009, 21:31

Очень люблю, вымокавиватъ соус от салата хлебушком... а тут все удобства. 2 в одном!

irisli

29 августа 2009, 21:56

Лариса, этим хлебушком Вы соус не соберете. Крутоны после выпечки не размокают, а хрустят.

ирусик-88

30 августа 2009, 18:42

вкуснейший салатик!5555+

шуш

01 сентября 2009, 04:28

Салат - блеск! Фотка - так съесть и хочется!!!! 5+5+5+5+5+5+

irina-kolyshkova

03 сентября 2009, 13:14

СПАСИБО ЗА САЛАТИК!!!5555555555555

zhyzhaz

31 октября 2009, 22:58

Вкусно!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 825