Салат "панцанелла" (свободное прочтение и порционная подача)

Фото к рецепту: Салат  панцанелла  (свободное прочтение и порционная подача)

Ингредиенты

  • 2 крупных помидора или несколько черри
  • 1 свежий огурец
  • 1 болгарский перчик (лучше если несколько по-немногу разного цвета)
  • петрушка и базилик мелко нарезанные
  • пол ст. кубиков белого хлеба или батона
  • 1 соленый или маринованный огурец маленький
  • заправка
  • 4 ст. л растительного или оливкового масла
  • соль
  • перец
  • 1 ч.л. сахара
  • 2 мелко порезанных зубчика чеснока
  • 1 ст. л винного уксуса
  • 1 ч.л. готовой горчицы

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарить кубики хлеба до золотистой корочки с двух сторон

Маленьким кубиком порезать перец

Добавить огурец,порезанный таким же кубиком

Добавить помидоры,порезанные кубиком.Если не сразу готовим на стол,то накрываем пленкой и убираем в холодильник

За полчаса до подачи все ингредиенты для заправки смешиваем,пробуем и корректируем на свой вкус,достаем нарезанные овощи,добавляем сухарики,зелень,вливаем заправку и перемешиваем

Раскладываем по бокальчикам и подаем.Это приблизительно на 4 порции.

Пошаговые фото рецепта

Салат "панцанелла" (свободное прочтение и порционная подача): фото шаг 1
Салат "панцанелла" (свободное прочтение и порционная подача): фото шаг 2
Салат "панцанелла" (свободное прочтение и порционная подача): фото шаг 3
Салат "панцанелла" (свободное прочтение и порционная подача): фото шаг 4

Дополнительная информация

Освежающий,легкий,вкусный и очень нарядный салат с пикантной заправкой - ему всегда найдется место на праздничном столе.Обычный набор овощей с необычной заправкой - никогда не остается на столе!Лучше всего подать его в порционных бокальчиках небольшого объема.

 


5.04.5393627546352371.022
allenka(alarm clock)

Кухня: Итальянская

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Панцанелла (panzanella) - тосканский хлебный салат с помидорами

Участвует в конкурсе: Рецепты вкусной и здоровой жизни!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
andreytsibulski

Красивый,праздничный и вкусный салат !!! 

allenka(alarm clock)

Спасибо!

dёма
27.12.2013 11:22

очень красивая подача!! и салатик - прелесть, легкий и вкусный!

allenka(alarm clock)

Спасибо!

неля0503

Красота,Аллочка-

allenka(alarm clock)

Спасибо,Неля!

krisenok
27.12.2013 11:52

Праздничное исполнение!

allenka(alarm clock)

Он очень нарядно смотрится и легкий! - то,что надо!laugh

mellorn
27.12.2013 12:59

По праздничнему яркий, красочный салат!!! И вкуусный!

chudo
27.12.2013 15:19

красиво выглядит в стаканчике! празднично!

allenka(alarm clock)

Да,все-таки порционно очень выигрышно!

Lgrant (Лена)

Вкусно

Кудесница

Аллочка, для такого салата всегда место найдётся!!! Очень вкусно и празднично!!! 

Persona
27.12.2013 17:45

Красивая подача!

krolya
27.12.2013 20:33

хорош салатик, ой как хорош

antea
27.12.2013 21:45

Отличный рецепт!

Olga
27.12.2013 22:28

Алла , а горчица какая ? Острая ? Я люблю такие салаты !  Рецепт забрала ! Спасибо ! 

allenka(alarm clock)

Горчица даже ядреная,но каждый ориентируется на свой вкус)))

allenka(alarm clock)

Спасибо,девушки,на добром слове!!!Очень приятно!

TANCHITTA

Вкусный,яркий!Подано по-новогоднему(укроп сверху,как ёлочка)

ма-ма

Аллочка, очень красиво, креативно, празднично! :)

манюша

Очень красивая подача!

allenka(alarm clock)

Спасибо всем за внимание!!!

tatian-1956

Салатик чудо!!! Даю ему постоянную прописку в моем доме!!! Спасибо, Аллочка!!!

allenka(alarm clock)

На здоровбе!Как же приятно,когда рецепты нравятся и ими пользуются!!!angry

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты