Салат "панцанелла" (свободное прочтение и порционная подача)

Ингредиенты

  • 2 крупных помидора или несколько черри
  • 1 свежий огурец
  • 1 болгарский перчик (лучше если несколько по-немногу разного цвета)
  • петрушка и базилик мелко нарезанные
  • пол ст. кубиков белого хлеба или батона
  • 1 соленый или маринованный огурец маленький
  • заправка
  • 4 ст. л растительного или оливкового масла
  • соль
  • перец
  • 1 ч.л. сахара
  • 2 мелко порезанных зубчика чеснока
  • 1 ст. л винного уксуса
  • 1 ч.л. готовой горчицы

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарить кубики хлеба до золотистой корочки с двух сторон

Маленьким кубиком порезать перец

Добавить огурец,порезанный таким же кубиком

Добавить помидоры,порезанные кубиком.Если не сразу готовим на стол,то накрываем пленкой и убираем в холодильник

За полчаса до подачи все ингредиенты для заправки смешиваем,пробуем и корректируем на свой вкус,достаем нарезанные овощи,добавляем сухарики,зелень,вливаем заправку и перемешиваем

Раскладываем по бокальчикам и подаем.Это приблизительно на 4 порции.

Пошаговые фото рецепта

Салат "панцанелла" (свободное прочтение и порционная подача): фото шаг 1Салат "панцанелла" (свободное прочтение и порционная подача): фото шаг 2Салат "панцанелла" (свободное прочтение и порционная подача): фото шаг 3Салат "панцанелла" (свободное прочтение и порционная подача): фото шаг 4

Дополнительная информация

Освежающий,легкий,вкусный и очень нарядный салат с пикантной заправкой - ему всегда найдется место на праздничном столе.Обычный набор овощей с необычной заправкой - никогда не остается на столе!Лучше всего подать его в порционных бокальчиках небольшого объема.

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
27.12.2013 10:49
Ответить

Красивый,праздничный и вкусный салат !!! 

allenka(alarm clock)
27.12.2013 10:57
Ответить

Спасибо!

dёма
27.12.2013 11:22
Ответить

очень красивая подача!! и салатик - прелесть, легкий и вкусный!

allenka(alarm clock)
27.12.2013 11:25
Ответить

Спасибо!

неля0503
27.12.2013 11:39
Ответить

Красота,Аллочка-

allenka(alarm clock)
27.12.2013 12:02
Ответить

Спасибо,Неля!

krisenok
27.12.2013 11:52
Ответить

Праздничное исполнение!

allenka(alarm clock)
27.12.2013 12:03
Ответить

Он очень нарядно смотрится и легкий! - то,что надо!laugh

mellorn
27.12.2013 12:59
Ответить

По праздничнему яркий, красочный салат!!! И вкуусный!

chudo
27.12.2013 15:19
Ответить

красиво выглядит в стаканчике! празднично!

allenka(alarm clock)
27.12.2013 16:57
Ответить

Да,все-таки порционно очень выигрышно!

Lgrant (Лена)
27.12.2013 15:57
Ответить

Вкусно

Кудесница
27.12.2013 17:28
Ответить

Аллочка, для такого салата всегда место найдётся!!! Очень вкусно и празднично!!! 

Persona
27.12.2013 17:45
Ответить

Красивая подача!

krolya
27.12.2013 20:33
Ответить

хорош салатик, ой как хорош

antea
27.12.2013 21:45
Ответить

Отличный рецепт!

Olga
27.12.2013 22:28
Ответить

Алла , а горчица какая ? Острая ? Я люблю такие салаты !  Рецепт забрала ! Спасибо ! 

allenka(alarm clock)
27.12.2013 22:41
Ответить

Горчица даже ядреная,но каждый ориентируется на свой вкус)))

allenka(alarm clock)
27.12.2013 22:41
Ответить

Спасибо,девушки,на добром слове!!!Очень приятно!

TANCHITTA
28.12.2013 00:01
Ответить

Вкусный,яркий!Подано по-новогоднему(укроп сверху,как ёлочка)

ма-ма
28.12.2013 00:53
Ответить

Аллочка, очень красиво, креативно, празднично! :)

манюша
28.12.2013 07:37
Ответить

Очень красивая подача!

allenka(alarm clock)
28.12.2013 08:49
Ответить

Спасибо всем за внимание!!!

tatian-1956
15.01.2014 16:43
Ответить

Салатик чудо!!! Даю ему постоянную прописку в моем доме!!! Спасибо, Аллочка!!!

allenka(alarm clock)
15.01.2014 16:46
Ответить

На здоровбе!Как же приятно,когда рецепты нравятся и ими пользуются!!!angry

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели