Запеканка от Другая Кухня

Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) необходимо определить состав каждого ингредиента. Ниже приведены усреднённые значения для каждого продукта.

Ингредиенты и их КБЖУ

1. Фарш (700 г)

   • Калории: ~ 1400 ккал
   • Белки: ~ 140 г
   • Жиры: ~ 105 г
   • Углеводы: ~ 0 г

2. Лук (1 шт. примерно 100 г)

   • Калории: ~ 40 ккал
   • Белки: ~ 1 г
   • Жиры: ~ 0 г
   • Углеводы: ~ 9 г

3. Соль (1 г)

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

4. Черный перец (по вкусу, примерно 1 г)

   • Калории: ~ 3 ккал
   • Белки: ~ 0 г
   • Жиры: ~ 0 г
   • Углеводы: ~ 1 г

5. Мука (2 ст.л. ≈ 30 г)

   • Калории: ~ 110 ккал
   • Белки: ~ 3 г
   • Жиры: ~ 0.5 г
   • Углеводы: ~ 23 г

6. Разрыхлитель (1/2 ч.л. ≈ 2 г)

   • Калории: ~ 2 ккал
   • Белки: ~ 0 г
   • Жиры: ~ 0 г
   • Углеводы: ~ 1 г

7. Специи для мяса (1 ч.л. ≈ 2 г)

   • Калории: ~ 6 ккал
   • Белки: ~ 0 г
   • Жиры: ~ 0 г
   • Углеводы: ~ 1 г

8. Молоко (2 ст. ≈ 400 мл)

   • Калории: ~ 250 ккал
   • Белки: ~ 14 г
   • Жиры: ~ 10 г
   • Углеводы: ~ 25 г

9. Яйца (2 шт. ≈ 100 г)

   • Калории: ~ 150 ккал
   • Белки: ~ 12 г
   • Жиры: ~ 10 г
   • Углеводы: ~ 1 г

10. Батон (1 шт. ≈ 300 г)

    • Калории: ~ 750 ккал
    • Белки: ~ 21 г
    • Жиры: ~ 12 г
    • Углеводы: ~ 150 г

11. Сыр твердый (200 г)

    • Калории: ~ 800 ккал
    • Белки: ~ 50 г
    • Жиры: ~ 60 г
    • Углеводы: ~ 0 г

12. Растительное масло для жарки (1 ст.л. ≈ 15 г)

    • Калории: ~ 130 ккал
    • Белки: ~ 0 g
    • Жиры: ~ 15 g
    • Углеводы: ~ 0 g

13. Сливочное масло (1 ст.л. ≈ 15 г)

    • Калории: ~ 110 ккал
    • Белки: ~ 0 g
    • Жиры: ~ 12 g
    • Углеводы: ~ 0 g

Сумма КБЖУ

Теперь суммируем все значения:

Калории:- 1400 + 40 + 0 + 3 + 110 + 2 + 6 + 250 + 150 + 750 + 800 + 130 + 110 = 3551 ккал

Белки:- 140 + 1 + 0 + 0 + 3 + 0 + 0 + 14 + 12 + 21 + 50 + 0 + 0 = 241 г

Жиры:- 105 + 0 + 0 + 0 + 0.5 + 0 + 0 + 10 + 10 + 12 + 60 + 15 + 12 = 204.5 г

Углеводы:- 0 + 9 + 0 + 1 + 23 + 1 + 1 + 25 + 1 + 150 + 0 + 0 + 0 = 211 г

Итоговые значения КБЖУ

• Калории: 3551 ккал
• Белки: 241 г
• Жиры: 204.5 г
• Углеводы: 211 г

Пожалуйста, учтите, что значения могут варьироваться в зависимости от точной марки и способа приготовления продуктов.