Сырная запеканка к завтраку. просто и бюджетно

1. В ёмкость разбиваю 3 сырых яйца, подсаливаю, добавляю молоко и венчиком хорошо перемешиваю.

2. Батон белого хлеба освобождаю от корочки.

3. Хлеб нарезаю на мелкие кубики.

4. Добавляю хлеб в молочно-яичную смесь и хорошо перетираю. Добавляю натёртый сыр и перемешиваю массу.

5. Мелко режу зелень петрушки и укропа и так-же добавляю в смесь.

6. Ровным слоем выкладываю массу в смазанный растительным маслом противень.

7. Отправляю в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 35-40 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!