Рыба в хлебе

Фото к рецепту: Рыба в хлебе
ДомашняяНе определен
129301733

Ингредиенты

  • 1 батон
  • 1 небольшая форель - это по рецепту, я брала 3кусочка рыбы
  • 500 гр. сметаны
  • 250 гр. майонеза
  • 1 ч.л. соли
  • 3 ч.л. смеси ароматных трав
  • перец
  • мои добавления: лук-порей, соленый огурчик

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала подготовьте батон. Для этого, аккуратно разрежьте его на две части и вытащите из каждой мякиш, чтобы получились две лодочки.

Затем возьмите рыбу, посолите ее и посыпьте сухими травами.

Лук порей обжарить на растительном масле с добавление сливочного.

Приготовьте соус: смешайте майонез и сметану, мелко порезанный соленый огурчик. Посолите, поперчите, Добавьте сухие травы. Полученным соусом пропитайте хлебные лодочки. Затем в большую часть батона положите лук-порей, рыбу и закройте ее второй частью.

30 минут запекайте в духовке при температуре 180 градусов. Затем снимите хлебную крышечку и готовьте еще 15 минут.

Рыбу лучше всего подать вместе с овощным салатом: огурцы,помидоры, салатные листья

Пошаговые фото рецепта

Рыба в хлебе: фото шаг 1
Рыба в хлебе: фото шаг 2
Рыба в хлебе: фото шаг 3
Рыба в хлебе: фото шаг 4

Дополнительная информация

Нам очень понравилось. Получается хрустящая корочка и сочная рыбка.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отличный рецепт. Я тоже смотрю эту передачу. Только думаю приготовить. Спасибо.5.

лиссса

интересный рецепт, 5*THUMBS UP*

anna r
27.06.2010 21:02

*THUMBS UP* здорово

колибря

Здорово!555

wereld
27.06.2010 21:19

рыбка хороша и в хлебе и без...*THUMBS UP*

ambrinna
27.06.2010 21:40

Да уж--Щастье есть-это аксиома! 555555555+++O<img src=" />

andreytsibulski

Очень интересно,5!*THUMBS UP*

тётя маша

45 минут для небольшой форели?! И что бы не высохла туда бабахают пол-литра сметаны и четверть кг майонеза. Извините но это не кулинария, а варварское отношение к продуктам.

laralaram

Чекалова жжОт! Иногда такое отчебучит!!! слов нет - одни эмоции! Больше всего меня забавляет - и это по всероссийскому телевиденью, да и за кордоном смотрим! По первой! - что у неё "яйца" почему-то яички... хи-хи! Я от оценки и от комментария воздержусь - просто потому что это не мой вкус.

snezinka2000

Не в моём вкусе такое количество майонеза))без оценки. Но рецепт интересный:)

duduka.markedonskaja

Очень похоже на "карасей в сметане", классическое блюдо русской кухни и на редкость вкусное. 5555555, надо попробовать. :)

lanusya
28.06.2010 13:37

Может и вкусно но по мне лучше рыбку отдельно хлеб отдельно.Без оценки

яалиса

Интересен рецепт.Уважаю рыбу(кроме варёной).А я люлю майонез и надо взять рецепт на заметку.А батон потом как сухой становится?У нас в регионе с выбором рыбы раз два и обчёлся.А по этому рецепту,да и по способу приготовлению нужна рыба без костей.Я правильно поняла?А то как потом в батоне ковыряться то с костями?Надо подумать какая рыба подойдёт у нас,которая имеется в продаже сазан,толстолобик,судак,щука,караси.Как вы думаете какая?Есле не трудно напишите ответ в личку.Заранее спасибо.

alex2008
29.06.2010 12:04

Семгу тяжело испортить!!! Вкусненько!!!5+++

alex2008
29.06.2010 12:06

Я думаю, что неплохо будет аккуратненько вырезать хребетик и удалить косточки. И нежнейшее мясо рыбки доставит еще большее удовольствие.;)

jem4ug.l
01.07.2010 00:26

Я тоже готовила такую рыбку Такая вкуснота получилась. Вам 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты