"любимые котлеточки"

Фото к рецепту:  любимые котлеточки
ДомашняяНе определен
52202973

Ингредиенты

  • свинина 500 г.
  • индюшатина 300 г.(можно курочку)
  • капуста на глаз
  • картофель 1 шт.
  • лук 2-3 шт.
  • чеснок 2зб.
  • батон бел. 1/3
  • сливки 1п.
  • укроп 1п.
  • сыр 200-300 г.
  • овсян.хлопья"nordic" 3 ст.л.
  • желток 2 шт.
  • масло сл.
  • масло раст.
  • соль
  • перец
  • соус:
  • сметана 1п.
  • майонез 3 ст.л.
  • имбирь натертый на мелкой терке.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

ДА!опять котлетки!Жить без них не можем!В этот раз по набору продуктов "сборная солянка",а вот по вкусу "супер"(честное пионерское)

Итак,приступим:Мяско перекрутили на мясорубке 2раза,капусту и картофель на терке,лук и чеснок мелко порезали.Добавляем 2 желтка,овсян.хлопья,100г сыра(на мелкой терке)соль,перец,укроп,батон замоченный в сливках.Главное фарш очень хорошо выместить(10-15 мин)несколько раз подбросить и плюхнуть в миску(ТАК НАДО!)Пусть постоит 20 минуток,а в это время можно сделать салатик и соус.

Формируем котлетки(не маленькие)а внутрь кладем кусочек сыра+слив.масло.Сыра у меня было мало,я положила оливки.

На "ОЧЕНЬ" хорошо разогретой сковороде обжариваем котлетки,2-3мин с одной стороны,2-3 с другой.

Затем их складываем в посудину,подливаем чуток водички(можно сливок)и ставим в духовку на 5-10мин.

Все готово!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

"любимые котлеточки": фото шаг 1
"любимые котлеточки": фото шаг 2
"любимые котлеточки": фото шаг 3
"любимые котлеточки": фото шаг 4
"любимые котлеточки": фото шаг 5
"любимые котлеточки": фото шаг 6
"любимые котлеточки": фото шаг 7

Дополнительная информация

Нам ОЧЕНЬ по душе:) А ВАМ?
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
73  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
гетьмановна

Забрала!5!

натаха

Ну разумеется вкусные котлетки! Мне очень нравится фарш с овощами, да еще с сыром - красота!

vremir
25.12.2008 17:04

Ириша, ты сегодня неудержима! Неподражаема! :-) 5!!!

irina90-60-90

lanusya!конечно нет;)сочные и пышные:)

irina90-60-90

vremir!:)СПАСИБО:)

kaliningrad

люблю всё с зеленью,5!

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)ДОРОГИЕ КУЛИНАРЫ:)

wiggers
25.12.2008 17:25

zabirayu etu vkusnyatinu! 5+

flower84
25.12.2008 17:47

недавно в гостях пробовала такие, с укропчиком, суупеер! Забрала! 5+++

ozzi
25.12.2008 17:49

вкусные котлетки! :) 5+

ewrika2005

вкусные котлетки,5555

skoslik
25.12.2008 18:09

И нам, и нам очень по душе!5!

Фруша

Замечательно :)

sister_chaos

аппетитные какие!5

ispir
25.12.2008 19:12

котлетки просто класс.забираю.*BRAVO*

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

змейка

Да видно же на фото, что сочные. Аж блестят:) А вот на основной фотке огурчики всю красоту закрывают;), хотя огурчики тоже хороши. Пупырчатые:)

scorpy
25.12.2008 19:36

Ни, чЁ себе котлетки... Да, я за такие все секреты фирмы своей продам...

siyanie
25.12.2008 19:47

Какие замечательные котлетки! Большая 5!!!!!!

eshumaeva

как же сильно я люблю котлетки! от меня большая-прибольшая 5+++!!

kostenko_irina_

они выглядят невероятно сочными и вкусными, просто нет слов. Большая умница! Пять баллов однозначно

kidlog
25.12.2008 20:16

...супер котлетки %) вот бы парочку сюда... ;) 5!!!

oktjabrenok

За такую вкуснятину только 5!

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

nir
03.01.2009 01:24

За сочные-5+пышные5+!!!

кисёна

запятёрила!;)

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

pandora-s aquarium

забрала и съела! 5 :)

teresochka

•батон бел. 1/3 •сливки 1п. •укроп 1п. eto skol'ko? *DONT_KNOW* i temperatura duhovki kakova? Zaranee blagodarna Teresa

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Инструменты