Вход | Регистрация
Гранулированный чеснок - пошаговые рецепты
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом гранулированный чеснок: 236
Куриные наггетсы в духовке, нереально вкусные,хрустящие
500 гр. куриная грудка
1 яйцо
1 ст. хлебная крошка
0.5 ст. муки
50 гр. сыр пармезан тёртый
1/2 ч.л прованские травы или любые специи.
1/2 ч.л гранулированный чеснок
1/2 ч.л паприка
1 ст.л. масло растительное
масло раст. для формы
соль
перец ,
запекать 20-25 мин. 180c или 400f
Каталог: Блюда из птицы
82100 мин.010
10 ноября 2016, 21:46
500 гр. куриная грудка
1 яйцо
1 ст. хлебная крошка
0.5 ст. муки
50 гр. сыр пармезан тёртый
1/2 ч.л прованские травы или любые специи.
1/2 ч.л гранулированный чеснок
1/2 ч.л паприка
1 ст.л. масло растительное
масло раст. для формы
соль
перец ,
запекать 20-25 мин. 180c или 400f
Пирог из лаваша с творогом и зеленью 
упаковка армянских лавашей - 1 шт.
творога - 500 гр.
плавленых сырка - 2 шт. (140 гр. )
яйца - 2 шт.
молока - 150 гр.
соли - 1 ч.л. без верха
гранулированного чеснока - 1 ч.л. без верха
смеси перцев - 0,5 ч.л.
заливка:
яйцо - 1 шт.
сметаны - 1 ст.л.
растительного масла - 1 ст.л.
твёрдого сыра (по желанию) - 30 гр.
Каталог: Пироги
816750 мин.1611
30 мая 2020, 12:52
упаковка армянских лавашей - 1 шт.
творога - 500 гр.
плавленых сырка - 2 шт. (140 гр. )
яйца - 2 шт.
молока - 150 гр.
соли - 1 ч.л. без верха
гранулированного чеснока - 1 ч.л. без верха
смеси перцев - 0,5 ч.л.
заливка:
яйцо - 1 шт.
сметаны - 1 ст.л.
растительного масла - 1 ст.л.
твёрдого сыра (по желанию) - 30 гр.
Слоеный салат со свнининой
свинина – 300 г
соль – 1/3 ч.л.
черный перец
специи к мясу – ½ ч.л.
гранулированный чеснок – ½ ч.л.
французская горчица в зернах – ½ ч.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
картофель - 3 шт.
яйца – 3 шт.
морковь – 1 шт.
консервированный горошек – ½ банки
зеленый лук – несколько стеблей
маринованные огурцы – 3 шт.
майонез – 6-8 ст.л.
зерна граната для украшения
Каталог: Салат слоеный
16940 мин.00
27 декабря 2023, 20:47
свинина – 300 г
соль – 1/3 ч.л.
черный перец
специи к мясу – ½ ч.л.
гранулированный чеснок – ½ ч.л.
французская горчица в зернах – ½ ч.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
картофель - 3 шт.
яйца – 3 шт.
морковь – 1 шт.
консервированный горошек – ½ банки
зеленый лук – несколько стеблей
маринованные огурцы – 3 шт.
майонез – 6-8 ст.л.
зерна граната для украшения
Скумбрия с овощами
скумбрия - 800 г
соль
черный перец
специи к рыбе - ½ ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
укроп - ½ пучка
лук - 1 шт.
перец - 1,5 шт.
помидор - 1,5 шт.
сметана - 3 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
кунжут - 1 ст.л.
прованские травы - 1/2 ч.л.
гранулированный чеснок - 1/2 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Скумбрия
9380 мин.00
19 декабря 2023, 22:36
скумбрия - 800 г
соль
черный перец
специи к рыбе - ½ ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
укроп - ½ пучка
лук - 1 шт.
перец - 1,5 шт.
помидор - 1,5 шт.
сметана - 3 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
кунжут - 1 ст.л.
прованские травы - 1/2 ч.л.
гранулированный чеснок - 1/2 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Кабачки в духовке со специями (без муки и панировки), берлинский соус
кабачки - 3 шт. (~1 кг.)
адыгейская соль - 1 ч.л.
смесь перцев - 0,5 ч.л.
чаман (хмели-сунели) - 1 ч.л.
гранулированный чеснок - 1 ч.л. без верха
растительное масло - 2 - 3 ст.л.
берлинский соус:
сметана - 200 гр.
шпинат (садовая лебеда) - 1 пучок
зелёный лук - 0,5 пучка (4 шт. )
мята - 2 - 3 веточки
базилик - 2-3 веточки
чеснок - 4 - 5 зубчиков (по желанию)
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
1173930 мин.2013
16 июня 2020, 15:00
кабачки - 3 шт. (~1 кг.)
адыгейская соль - 1 ч.л.
смесь перцев - 0,5 ч.л.
чаман (хмели-сунели) - 1 ч.л.
гранулированный чеснок - 1 ч.л. без верха
растительное масло - 2 - 3 ст.л.
берлинский соус:
сметана - 200 гр.
шпинат (садовая лебеда) - 1 пучок
зелёный лук - 0,5 пучка (4 шт. )
мята - 2 - 3 веточки
базилик - 2-3 веточки
чеснок - 4 - 5 зубчиков (по желанию)
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
Торт...мясной,в шубе "субботний ужин"для всей семьи)))
1.фарш(у меня свинина с салом+говядина) 1 кг.
2.картофель 8-10 шт. среднего размера
3.лук репа 2 шт.
4.манная крупа 2 ст.л.
5.куриное яйцо 3 шт.
6.растительное масло для жарки
7.соль
перец
8.мускатный орех на кончике ножа
9.базилик сушеный 1 ч.л.
10.чеснок гранулированный 1 ч.л.
11.майонез 150-200 гр.
12.чеснок 4 зубчика
Каталог: Блюда из мяса
4398490 мин.82346
17 декабря 2011, 21:24
1.фарш(у меня свинина с салом+говядина) 1 кг.
2.картофель 8-10 шт. среднего размера
3.лук репа 2 шт.
4.манная крупа 2 ст.л.
5.куриное яйцо 3 шт.
6.растительное масло для жарки
7.соль
перец
8.мускатный орех на кончике ножа
9.базилик сушеный 1 ч.л.
10.чеснок гранулированный 1 ч.л.
11.майонез 150-200 гр.
12.чеснок 4 зубчика
Куриные крылышки в духовке
куриные крылышки 6 шт.
маринад
соль 2/3 ч.л.
черный перец
куркума ½ ч.л.
гранулированный чеснок ½ ч.л.
розмарин ½ ч.л.
паприка ½ ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
чеснок 1 головка
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
перец 1 шт.
рис пропаренный 250 гр.
лавровый лист 4 шт.
растительное масло 3 ст.л.
соль 2/3 ч.л.
черный перец
специи к рису 1 ч.л.
кипяток 500 мл.
зелень для подачи
Каталог: Блюда из птицы
11780 мин.00
12 октября 2023, 13:21
куриные крылышки 6 шт.
маринад
соль 2/3 ч.л.
черный перец
куркума ½ ч.л.
гранулированный чеснок ½ ч.л.
розмарин ½ ч.л.
паприка ½ ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
чеснок 1 головка
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
перец 1 шт.
рис пропаренный 250 гр.
лавровый лист 4 шт.
растительное масло 3 ст.л.
соль 2/3 ч.л.
черный перец
специи к рису 1 ч.л.
кипяток 500 мл.
зелень для подачи
Рёбрышки на гриле в специях чими-чури и соусом чими-чури ( дуэль )
рёбра свинные-1,5 кг
для сухой смеси чими-чури
орегано сухой
перец красный чили
перец чёрный молотый
гранулированный чеснок
паприка
соль
сок лимона
для соуса чими-чури
петрушка—1 пучок
кинза-1 пучок
мята-4 веточки
зелёный сладкий перец-1 шт
зелёный чили перец-1 шт
зелёный лук—5 шт
чеснок—6 зубчиков
винный уксус- 2 ст.л.
масло оливков—4 ст.л. (любое растительное
сок половины лимона
Каталог: Блюда из мяса
92180 мин.5963
19 июня 2011, 00:47
рёбра свинные-1,5 кг
для сухой смеси чими-чури
орегано сухой
перец красный чили
перец чёрный молотый
гранулированный чеснок
паприка
соль
сок лимона
для соуса чими-чури
петрушка—1 пучок
кинза-1 пучок
мята-4 веточки
зелёный сладкий перец-1 шт
зелёный чили перец-1 шт
зелёный лук—5 шт
чеснок—6 зубчиков
винный уксус- 2 ст.л.
масло оливков—4 ст.л. (любое растительное
сок половины лимона
Тефтельки в томатном соусе
тефтели:
1 кг. свиного фарша
1 крупная картофелина
1 крупная луковица
1 ст.вареного риса
соль
перец
гранулированный чеснок
соус:
2 большие моркови
3 ст.л. муки
1 ст.л. с горкой томатной пасты
100 гр. чесночного масла
соль
перец
1 ч.л. карри (оль, привет!)
3 ст.бульона или кипятка
растит.масло для жарки
порошок картофельного пюре для панировки
Каталог: Блюда из мясного фарша
97000 мин.3662
13 декабря 2008, 00:15
тефтели:
1 кг. свиного фарша
1 крупная картофелина
1 крупная луковица
1 ст.вареного риса
соль
перец
гранулированный чеснок
соус:
2 большие моркови
3 ст.л. муки
1 ст.л. с горкой томатной пасты
100 гр. чесночного масла
соль
перец
1 ч.л. карри (оль, привет!)
3 ст.бульона или кипятка
растит.масло для жарки
порошок картофельного пюре для панировки
Вяленые томаты длительного хранения без холодильника 2
помидор (сорта "слива") — 4 кг
масло растительное (рафинированное ) — 500 г
базилик (сушеный ) — 1,5 ч.л.
розмарин (сушеный ) — 1 ч.л.
перец душистый (1 шт. на банку) — 2 шт
лавровый лист (1 шт. на банку ) — 2 шт
соль (морская )
чеснок (сушеный или гранулированный )
перец черный (несколько шт. на банку)
гвоздика (1 шт. на банку, если любите) — 2 шт
Каталог: Заготовки на зиму
239930 мин.3136
30 августа 2014, 22:47
помидор (сорта "слива") — 4 кг
масло растительное (рафинированное ) — 500 г
базилик (сушеный ) — 1,5 ч.л.
розмарин (сушеный ) — 1 ч.л.
перец душистый (1 шт. на банку) — 2 шт
лавровый лист (1 шт. на банку ) — 2 шт
соль (морская )
чеснок (сушеный или гранулированный )
перец черный (несколько шт. на банку)
гвоздика (1 шт. на банку, если любите) — 2 шт
Мясо с картофелем и чесноком в духовке
кусок говядины с косточкой 2 кг.
соль 1 ст.л.
чипотле перец 1 ст.л. (сорт красного острого перца)
чёрный перец 1 ст.л.
кориандр 1 ст.л. (молотый)
фенхель 1 ст.л. (молотый)
лук гранулированный 1 ст.л.
кетчуп 200 мл.
вустерширский соус 4 ст.л.
мёд 2 ст.л.
картофель 1 кг.
чеснок 2 головки
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
44044240 мин.64184
31 марта 2012, 07:18
кусок говядины с косточкой 2 кг.
соль 1 ст.л.
чипотле перец 1 ст.л. (сорт красного острого перца)
чёрный перец 1 ст.л.
кориандр 1 ст.л. (молотый)
фенхель 1 ст.л. (молотый)
лук гранулированный 1 ст.л.
кетчуп 200 мл.
вустерширский соус 4 ст.л.
мёд 2 ст.л.
картофель 1 кг.
чеснок 2 головки
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
Острый, жареный крокодил гена
мясо крокодила 800 гр. (чистое, филе)
мука 6 ст.л.
паприка 2 ч.л. (копчёная)
хабанеро перец 1/2 ч.л. (или красный 1 ч.л. )
соль 1 ч.л.
для соуса:
масло сливочное 80 гр.
перцовый соус 4 ст.л.
чёрный перец 1/4 ч.л.
чеснок гранулированный 1/2 ч.л.
соль
для жарки:
масло растительное 600 мл.
лайм 1 шт.
Каталог: Мясные
2487060 мин.45851
22 ноября 2011, 03:34
мясо крокодила 800 гр. (чистое, филе)
мука 6 ст.л.
паприка 2 ч.л. (копчёная)
хабанеро перец 1/2 ч.л. (или красный 1 ч.л. )
соль 1 ч.л.
для соуса:
масло сливочное 80 гр.
перцовый соус 4 ст.л.
чёрный перец 1/4 ч.л.
чеснок гранулированный 1/2 ч.л.
соль
для жарки:
масло растительное 600 мл.
лайм 1 шт.
Вкусная задница по каролински
свиная задняя часть 4 кг.500 гр. (с костью и шкурой).
уксус яблочный 400 мл.
пиво светлое 200 мл.
кетчуп 6 ст.л.
лук гранулированный 4 ст.л.
соль 2 ч.л.
чёрный перец 2 ч.л.
перцовый соус 2 ч.л.
вустерширский соус 1 ст.л. (worcestershire sauce).
кайенский перец 1 ч.л.
чеснок 8 зубков.
сахар коричневый 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
11882960 мин.166192
20 марта 2011, 04:57
свиная задняя часть 4 кг.500 гр. (с костью и шкурой).
уксус яблочный 400 мл.
пиво светлое 200 мл.
кетчуп 6 ст.л.
лук гранулированный 4 ст.л.
соль 2 ч.л.
чёрный перец 2 ч.л.
перцовый соус 2 ч.л.
вустерширский соус 1 ст.л. (worcestershire sauce).
кайенский перец 1 ч.л.
чеснок 8 зубков.
сахар коричневый 2 ст.л.
Рыбный пай с зелёным горошком
филе wahoo 1 кг. (или любой белой рыбы)
картофель 1 кг.
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
масло сливочное 2 ст.л.
молоко 200 мл.
зелёный горошек 400 гр.
яйца 5 шт.
сливочное масло 4 ст.л.
мука 4 ст.л.
молоко 250 мл.
горчица 1 ст.л. (dijon)
гранулированный чеснок 1 ч.л.
кинза зелёная 1/4 пучка
Каталог: Блюда из рыбы
1414260 мин.83034
28 сентября 2012, 07:06
филе wahoo 1 кг. (или любой белой рыбы)
картофель 1 кг.
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
масло сливочное 2 ст.л.
молоко 200 мл.
зелёный горошек 400 гр.
яйца 5 шт.
сливочное масло 4 ст.л.
мука 4 ст.л.
молоко 250 мл.
горчица 1 ст.л. (dijon)
гранулированный чеснок 1 ч.л.
кинза зелёная 1/4 пучка
Рыбные котлеты с грибами
филе тунца 1 кг. (или любой хорошей рыбы)
грибы 200 гр. (свежие)
бекон 150 гр.
лук репчатый 1 головка (300 гр. )
масло сливочное 50 гр.
мука 2 ст.л.
чеснок гранулированный 1 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
мука для присыпки 100 гр.
сухари панировачные 100 гр.
белки 4х яиц
растительное масло 200 мл.
соль
Каталог: Котлеты с грибами
2296860 мин.63841
16 мая 2012, 06:37
филе тунца 1 кг. (или любой хорошей рыбы)
грибы 200 гр. (свежие)
бекон 150 гр.
лук репчатый 1 головка (300 гр. )
масло сливочное 50 гр.
мука 2 ст.л.
чеснок гранулированный 1 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
мука для присыпки 100 гр.
сухари панировачные 100 гр.
белки 4х яиц
растительное масло 200 мл.
соль
Рёбрышки по карибски
свиные рёбра 3 кг.500 гр. (верхняя часть,не жирные).
смесь специй для натирания: паприка 2 ч.л. гранулированный чеснок 2 ч.л. тмин сухой 2 ч.л. соль 2 ч.л. чёрный перец 1 ч.л. ямайский перец 1 ч.л.
соус для увлажнения и насыщения вкуса: пиво 350 мл.,яблочный уксус 100 мл.,жёлтая горчица 50 мл.,соль 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
15958120 мин.63258
18 ноября 2010, 05:46
свиные рёбра 3 кг.500 гр. (верхняя часть,не жирные).
смесь специй для натирания: паприка 2 ч.л. гранулированный чеснок 2 ч.л. тмин сухой 2 ч.л. соль 2 ч.л. чёрный перец 1 ч.л. ямайский перец 1 ч.л.
соус для увлажнения и насыщения вкуса: пиво 350 мл.,яблочный уксус 100 мл.,жёлтая горчица 50 мл.,соль 1 ч.л.
И снова сэндвичи
кусок свинины 3 кг. (без костей и шкуры)
соль морская 2 ст.л.
чеснок гранулированный 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чили перец 1 ч.л.
жидкий дым 1 ст.л. (натуральный)
капуста 500 гр.
хлеб для сэндвичей 24 кусочка
сыр чеддер 12 пластинок
сыр шведский 12 пластинок
халапинья перец 50 - 100 гр. (маринованный)
помидоры 2 шт. (средние)
масло сливочное 100 гр.
Каталог: Бутерброды
9637780 мин.123542
08 июля 2012, 09:01
кусок свинины 3 кг. (без костей и шкуры)
соль морская 2 ст.л.
чеснок гранулированный 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чили перец 1 ч.л.
жидкий дым 1 ст.л. (натуральный)
капуста 500 гр.
хлеб для сэндвичей 24 кусочка
сыр чеддер 12 пластинок
сыр шведский 12 пластинок
халапинья перец 50 - 100 гр. (маринованный)
помидоры 2 шт. (средние)
масло сливочное 100 гр.
Чёрная каменная рыба под хрустящей орехово - горчичной корочкой
филе чёрной каменной рыбы 900 гр. (отлично будет с морским окунем или сибасом)
масло сливочное 4 ст.л. + 2 ст.л. для смазки
грецкие орехи 100 гр. (чищенные)
горчица 4 ст.л. (семена)
чеснок гранулированный 1 ст.л.
вино белое 200 мл.
лайм 1 шт.
кинза зелёная 1/4 пучка
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
соль морская
Каталог: Блюда из рыбы
1287240 мин.54359
23 января 2012, 07:06
филе чёрной каменной рыбы 900 гр. (отлично будет с морским окунем или сибасом)
масло сливочное 4 ст.л. + 2 ст.л. для смазки
грецкие орехи 100 гр. (чищенные)
горчица 4 ст.л. (семена)
чеснок гранулированный 1 ст.л.
вино белое 200 мл.
лайм 1 шт.
кинза зелёная 1/4 пучка
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
соль морская
Скумбрия с овощами
скумбрия – 1 кг 100 г
оливковое масло – 1 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
французская горчица в зернах – 1 ч.л.
специи к рыбе – 1 ч.л.
копченая паприка – 1 ч.л.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
маринованные огурцы – 2 шт.
растительное масло – 4 ст.л.
сыр – 50 г
гранулированный чеснок – 1 ч.л.
соль
черный перец
Каталог: Скумбрия
15490 мин.00
07 января 2024, 13:39
скумбрия – 1 кг 100 г
оливковое масло – 1 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
французская горчица в зернах – 1 ч.л.
специи к рыбе – 1 ч.л.
копченая паприка – 1 ч.л.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
маринованные огурцы – 2 шт.
растительное масло – 4 ст.л.
сыр – 50 г
гранулированный чеснок – 1 ч.л.
соль
черный перец
Стэйк с т-образной косточкой
мясо говядина с т-образной косточкой 1.2 кг.
смесь для натирания:
соль морская крупная 2 ч.л.
чили перец 1 ч.л.
лук гранулированный 1 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
паприка 1/2 ч.л.
майоран 1/4 ч.л.
тмин 1/4 ч.л.
чёрный перец 1/4 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
лайм 1 шт.
гарнир на ваше усмотрение
Каталог: Блюда из мяса
1634030 мин.45387
18 сентября 2010, 13:08
мясо говядина с т-образной косточкой 1.2 кг.
смесь для натирания:
соль морская крупная 2 ч.л.
чили перец 1 ч.л.
лук гранулированный 1 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
паприка 1/2 ч.л.
майоран 1/4 ч.л.
тмин 1/4 ч.л.
чёрный перец 1/4 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
лайм 1 шт.
гарнир на ваше усмотрение
Окорочка фаршированные сухофруктами в слоеном тесте «… я подарю вам вот эту звезду!»
окорочка куриные 4шт (целые бедро + голень)
тимьян сушёный пара щепоток.
чеснок сушёный гранулированный 1 ч.л.
масло растительное 1-2 ст.ложки.
соль
перец
курага 15-20 шт.
чернослив 15-20 шт.
лесные орехи чищенные, жаренные 1 горсть.
корица пол ч.л.
сахар 1 ч.л.
сок половины апельсина.
слоеное тесто без дрожжевое 1 пласт (250 гр. )
яичный желток 1 шт.
Каталог: Блюда из птицы
89330 мин.3055
29 декабря 2009, 20:53
окорочка куриные 4шт (целые бедро + голень)
тимьян сушёный пара щепоток.
чеснок сушёный гранулированный 1 ч.л.
масло растительное 1-2 ст.ложки.
соль
перец
курага 15-20 шт.
чернослив 15-20 шт.
лесные орехи чищенные, жаренные 1 горсть.
корица пол ч.л.
сахар 1 ч.л.
сок половины апельсина.
слоеное тесто без дрожжевое 1 пласт (250 гр. )
яичный желток 1 шт.
Острые вяленые креветки ассорти к пиву
креветки варено-мороженые – 1 кг
для чесночных креветок:
кунжутное масло – 1 ст л
адыгейская соль – 1 чл
чеснок гранулированный – ½ чл
для креветок «кимчи»:
соевый соус – 100 мл.
острый соус «кимчи» - 1-2 чл (ориентируйтесь на свой вкус)
для креветок «том ям»:
соевый соус – 100 мл.
паста «том ям» - 2-3 чл (опять же на ваш вкус)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
16793260 мин.444
12 июня 2018, 11:33
креветки варено-мороженые – 1 кг
для чесночных креветок:
кунжутное масло – 1 ст л
адыгейская соль – 1 чл
чеснок гранулированный – ½ чл
для креветок «кимчи»:
соевый соус – 100 мл.
острый соус «кимчи» - 1-2 чл (ориентируйтесь на свой вкус)
для креветок «том ям»:
соевый соус – 100 мл.
паста «том ям» - 2-3 чл (опять же на ваш вкус)
Рёбра копчёные обалденные
рёбра свиные 5 кг. (не очень жирные)
соль 3 ст.л.
сахар пальмовый 3 ст.л. (или коричневый)
чеснок 1 ст.л. (сухой)
лук гранулированный 1 ст.л.
паприка 1 ст.л. (копчёная)
чили перец 2 ст.л. (молотый)
чёрный перец 2 ст.л. (крупного помола)
горчица 1 ст.л. (порошок)
тмин 1 ч.л.
хабанеро перец 1 ч.л. (молотый)
шалфей 2 ч.л.
семена укропа 2 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
10501480 мин.124467
07 февраля 2012, 07:54
рёбра свиные 5 кг. (не очень жирные)
соль 3 ст.л.
сахар пальмовый 3 ст.л. (или коричневый)
чеснок 1 ст.л. (сухой)
лук гранулированный 1 ст.л.
паприка 1 ст.л. (копчёная)
чили перец 2 ст.л. (молотый)
чёрный перец 2 ст.л. (крупного помола)
горчица 1 ст.л. (порошок)
тмин 1 ч.л.
хабанеро перец 1 ч.л. (молотый)
шалфей 2 ч.л.
семена укропа 2 ч.л.
Диетический рулет из грудки индейки на пару, а кушают все!
грудка индейки – 800 г
чеснок сухой гранулированный – 0,5 ч.л.
масло оливковое – 3 ст.л.
вино сухое белое – 3 ст.л.
соус соевый темный – 2 ст.л.
перец черный горошком – 2 ч.л.
перец душистый горошком – 1 ч.л.
перец розовый горошком – 2 ч.л.
несколько горошин белого перчика, для аромата
паприка молотая – 1 ст.л.
лавровый лист - 2 шт
соль морская – 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
324570 мин.2442
04 июня 2012, 12:41
грудка индейки – 800 г
чеснок сухой гранулированный – 0,5 ч.л.
масло оливковое – 3 ст.л.
вино сухое белое – 3 ст.л.
соус соевый темный – 2 ст.л.
перец черный горошком – 2 ч.л.
перец душистый горошком – 1 ч.л.
перец розовый горошком – 2 ч.л.
несколько горошин белого перчика, для аромата
паприка молотая – 1 ст.л.
лавровый лист - 2 шт
соль морская – 1 ч.л.
Салат "елка"
куриное филе - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
горчица - ½ ч.л.
специи к курице - ½ ч.л.
гранулированный чеснок - ½ ч.л.
копченая паприка - ½ ч.л.
соль - ½ ч.л.
черный перец
картошка - 1 шт.
морковь - 1 шт.
яйца - 4 шт.
сыр - 100 г
майонез - 10 ст.л.
киви - 4 шт.
яблоко - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
укроп - несколько веточек
болгарский красный перец - 1 шт.
Каталог: Салат с курицей
21300 мин.01
26 декабря 2023, 20:07
куриное филе - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
горчица - ½ ч.л.
специи к курице - ½ ч.л.
гранулированный чеснок - ½ ч.л.
копченая паприка - ½ ч.л.
соль - ½ ч.л.
черный перец
картошка - 1 шт.
морковь - 1 шт.
яйца - 4 шт.
сыр - 100 г
майонез - 10 ст.л.
киви - 4 шт.
яблоко - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
укроп - несколько веточек
болгарский красный перец - 1 шт.
Скумбрия в духовке
скумбрия – 800 г
оливковое масло – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
лимонный сок – 2 ст.л.
апельсин – 1 шт.
черный перец
французская горчица в зернах 1 ч.л.
специи к рыбе – ½ ч.л.
копченая паприка - ½ ч.л.
гранулированный чеснок - ½ ч.л.
укроп – несколько стеблей
лук – 1 шт.
соль – 1/3 ч.л.
сахар – 1/3 ч.л.
лимон для украшения
зелень для украшения
Каталог: Скумбрия
17250 мин.01
26 декабря 2023, 19:56
скумбрия – 800 г
оливковое масло – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
лимонный сок – 2 ст.л.
апельсин – 1 шт.
черный перец
французская горчица в зернах 1 ч.л.
специи к рыбе – ½ ч.л.
копченая паприка - ½ ч.л.
гранулированный чеснок - ½ ч.л.
укроп – несколько стеблей
лук – 1 шт.
соль – 1/3 ч.л.
сахар – 1/3 ч.л.
лимон для украшения
зелень для украшения
Мясо с кукурузой,перцем и хлебом на гриле
говядина 1 кг.или 4 куска по 250 гр. (chuck steak)
чили перец 2 ч.л.
соль 2 ч.л.
орегано 1 ч.л. (сухой)
тмин 1 ч.л. (сухой)
чеснок 1 ч.л. (гранулированный)
чёрный перец 1 ч.л.
горчица 1 ч.л. (порошок)
хлеб французский 1 шт.
для хлеба: сливочное масло 100 гр. чеснок 2 зубка.,базилик сухой 1/2 ч.л.
халапинья перец 4 шт.
кукуруза 6 кочанов (не древних)
оливковое масло 4 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
658360 мин.43344
22 августа 2011, 07:18
говядина 1 кг.или 4 куска по 250 гр. (chuck steak)
чили перец 2 ч.л.
соль 2 ч.л.
орегано 1 ч.л. (сухой)
тмин 1 ч.л. (сухой)
чеснок 1 ч.л. (гранулированный)
чёрный перец 1 ч.л.
горчица 1 ч.л. (порошок)
хлеб французский 1 шт.
для хлеба: сливочное масло 100 гр. чеснок 2 зубка.,базилик сухой 1/2 ч.л.
халапинья перец 4 шт.
кукуруза 6 кочанов (не древних)
оливковое масло 4 ст.л.
Праздничная свиная рулька. самый вкусный и простой рецепт!
3 кг. свиная рулька
специи : соль, черный молотый перец,
красный молотый перец, орегано, специи для
свинины ( розмарин, тимьян, гранулированный
чеснок и лук, базилик) , любые ваши специи
масло раст. для формы
соус-глазурь
1 ст.л. соус bbq
1 ст.л. кетчуп или томатный соус
1 ст.л. мёд
1 ст.л. лимонный сок
1 ч.л паприка
2-3 зубчика чеснока
запекать 3 часа +-, 180c или 360f 2 часа в фольге
и 1 час или до готовности 200c или 390f без фольги
Каталог: Блюда из мяса
104300 мин.115
01 января 2017, 22:22
3 кг. свиная рулька
специи : соль, черный молотый перец,
красный молотый перец, орегано, специи для
свинины ( розмарин, тимьян, гранулированный
чеснок и лук, базилик) , любые ваши специи
масло раст. для формы
соус-глазурь
1 ст.л. соус bbq
1 ст.л. кетчуп или томатный соус
1 ст.л. мёд
1 ст.л. лимонный сок
1 ч.л паприка
2-3 зубчика чеснока
запекать 3 часа +-, 180c или 360f 2 часа в фольге
и 1 час или до готовности 200c или 390f без фольги
Суп–крем из брокколи с лангустинами, кнелеми из креветок с прованскими травами
брокколи с/м - 100 гр.
сливки 33% - 50 мл.
сыр креметта «хохланд» - 50 гр.
прованские травы - 1 гр.
перец черный свежее смолотый - 1 гр.
лук порей (фри) – на декор
лангустины 8/12 - 3 шт.
креветки 13/15 б/г
масло оливковое - 10 мл.
лук резанец - 2 шт. (на декор)
базилик - 1 г.
чеснок гранулированный
сыр пармезан - 5 гр.
яйцо - 1 шт.
Каталог: Супы-пюре
791330 мин.11816
14 сентября 2010, 04:01
брокколи с/м - 100 гр.
сливки 33% - 50 мл.
сыр креметта «хохланд» - 50 гр.
прованские травы - 1 гр.
перец черный свежее смолотый - 1 гр.
лук порей (фри) – на декор
лангустины 8/12 - 3 шт.
креветки 13/15 б/г
масло оливковое - 10 мл.
лук резанец - 2 шт. (на декор)
базилик - 1 г.
чеснок гранулированный
сыр пармезан - 5 гр.
яйцо - 1 шт.
Ветчинный паштет в винном желе
для паштета:
600 гр. не жирной ветчины
1 средняя луковица
2 средние моркови
2 ст.л. кедровых орешков
50 мл. джин
3 яйца
100 гр. сметаны или майонеза
50 гр. сливочное масло
по 1/2 ч.л. черный перец, суш. чеснок, суш. базилик
для желе:
2 ст. белого десертного вина
2+1/2 ч.л. гранулированного желатина
4 ст.л. воды
3 ст.л. джин
Каталог: Мясные
98460 мин.2043
21 июня 2010, 15:44
для паштета:
600 гр. не жирной ветчины
1 средняя луковица
2 средние моркови
2 ст.л. кедровых орешков
50 мл. джин
3 яйца
100 гр. сметаны или майонеза
50 гр. сливочное масло
по 1/2 ч.л. черный перец, суш. чеснок, суш. базилик
для желе:
2 ст. белого десертного вина
2+1/2 ч.л. гранулированного желатина
4 ст.л. воды
3 ст.л. джин
