И снова " сэндвичи"

Фото к рецепту: И снова   сэндвичи
Домашняя780 мин.12Средний
80773542

Ингредиенты

  • кусок свинины 3 кг. (без костей и шкуры)!
  • соль морская 2 ст.л. !
  • чеснок гранулированный 1 ст.л. !
  • чёрный перец 1 ч.л. !
  • чили перец 1 ч.л. !
  • жидкий дым 1 ст.л. (натуральный)!
  • капуста 500 гр. !
  • хлеб для сэндвичей 24 кусочка!
  • сыр чеддер 12 пластинок!
  • сыр шведский 12 пластинок!
  • халапинья перец 50 - 100 гр. (маринованный)!
  • помидоры 2 шт. (средние)!
  • масло сливочное 100 гр. !

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Берём хороший,не очень жирный кусок мяса,задней части хрюшки!

Смешиваем: Соль,чеснок,чёрный перец и чили перец!

Натиранем смесью кусок мяса и сбрызгиваем жидким дымом!

Кладём мясо в кастрюлю для длительного приготовления на низких температурах!

Готовим мясо 12 часов,минут за 40 до окончания процесса готовки,нужно положить с верху на мясо крупно порезанную капусту!

Достаём мясо и шипцами расслаиваем по волокнам,капусту режем помельче!

Смешиваем мясо с капустой и слегка поливаем соком от мяса!

Берём куски хлеба и смазываем с помощью кисточки наружные стороны растопленным сливочным маслом!

На хлеб кладём пластинку чеддера,на сыр мясо,далее маринованные халапинья,тонко порезанный помидор и пластинку шведского,закрываем хлебом!

Ставим сэндвичи под гриль-прес и слегка придавливаем!

Жарим до приятного золотистого цвета,снимаем и разрезаем пополам!

Ну,а теперь раздаём всем желающим! Приятного ВАМ аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

И снова " сэндвичи": фото шаг 1
И снова " сэндвичи": фото шаг 2
И снова " сэндвичи": фото шаг 3
И снова " сэндвичи": фото шаг 4
И снова " сэндвичи": фото шаг 5
И снова " сэндвичи": фото шаг 6
И снова " сэндвичи": фото шаг 7
И снова " сэндвичи": фото шаг 8
И снова " сэндвичи": фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Ну, если, всем желающим... то я не против. Но не один, а несколько. Как всегда элегантно, вкусно и красиво. Спасибо.

фефачка

И мне несколько штучек...:[

Iron
08.07.2012 10:21

меняю свою худеньку вафельку без мяса.... на твой, нет, на четыре твоих шикарных буржуйских сэндвича:[:[:[:[

ogiway
09.07.2012 02:52

*ROFL**ROFL**ROFL*

passion1963

Отличная идея для завтрака, сегодня же и воспользуюсь*THUMBS UP*

yvitsa
08.07.2012 11:21

Эх, я бы вкусила! *THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо,всех прилетающих буду встречать с сэндвичами!;)*DRINK*@}--}--

lira_s
08.07.2012 14:00

если всех прилетающих так встречать будут, то нас КУЛИНАРОВ самолета два или три прилетит, а после сендвичей все на рыбалку за акулами и махи-махи поплывем ;)*YAHOO**YAHOO*

MamaLizavety

и я хочу!!!! Моя доча просто в восторге от сендвичей в вафельнице!! Так что нас двое!!!

Lgrant (Лена)

ХОЧУ!!!!!!!*BRAVO*

манюша

а отправить в Питкр слабо? Очень и очень !!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

veron123
08.07.2012 12:54

И как всегда отлично!*THUMBS UP*

sweta1
08.07.2012 14:10

сытно,знатно!:)

lorxen1
08.07.2012 15:11

язык можно проглотить, вкуснятина*THUMBS UP*

ambrinna
08.07.2012 15:21

Ммммм... Соскучилась я. Андрюш, за твоей едой!!!*YAHOO**THUMBS UP*

pinkflamingo1962

Андрюшь,ты опять своей чкдесной кастрюлькой дразнишся! Сэндвичи просто вкуснятина!*THUMBS UP*

for_ever
08.07.2012 16:52

Очередная вкуснятина!*BRAVO*

for_ever
08.07.2012 16:53

Очередная вкуснятина!*BRAVO*

for_ever
08.07.2012 16:53

Очередная вкуснятина!*BRAVO*

Babyfire
08.07.2012 17:54

Солидный размерчик у сэндвича :)

татьяна

Красотень и вкуснотень,как сказал мой сын посмотрев рецепт.У меня вопрос по поводу кастрюльки-это что-то типа Айкуука или Цептер или еще какая иностранщина?

andreytsibulski

Не знаю как она называется в России,у нас она называется " Slow Cooker " :)

ма-ма

прелесть! *BRAVO*

andreytsibulski

Спасибо всем!!! @}--}--

bu inna
08.07.2012 23:54

Ох, мне бы на завтрак такой сэндвич, очень очень аппетитно выглядит *BRAVO**BRAVO**BRAVO* и техника у тебя замечательная, там сварил, там поджарил - красота*THUMBS UP*

nonna pina

А мне на обед такой сэндвич!*THUMBS UP*

ogiway
09.07.2012 02:54

:) Тэээээээээкс...детЯм не показываю- мозг вынесут!!!;) А сама- ахха- тоже в рядах жаждущих!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибки!:)

natali2896

Знатные сендвичи*BRAVO* Парачку таких слопал и целый день на еду можно не смотреть:)

OlesiaLesha

Ух,мне б хоть один укусить.Одним безусловно наешься и даже объешься,габариты впечатлили*DRINK*

mellorn
10.07.2012 13:32

Ужасно аппетитные!!!! :p:p:p:p:p

irina_mai

Едрён-батон.....красота.....*DRINK*

chef
12.07.2012 20:13

Заточила бы сейчас такой бутик. Классный у тебя пресс *DRINK*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты