lorxen1

lorxen1

Рейтинг активности: 260.14
Пол: Женский
День рождения: 4 сентября 2012
Город: Кишинёв
Регистрация: 05.12.2007 02:40
Последний визит: 03.04.2018 09:49
Отзывы: 18    Изменить/посмотреть


Нежный десерт с белым шоколадом и ликёром бейлиз
Нежный десерт с белым шоколадом и ликёром бейлиз
шоколад белый 150 гр
творог(без крупинок)у меня 18% 150-200 гр
сливки сгущённые-1 ст.л.
ликёр бейлиз—1 ст.л.
масло сливочное-50-70 гр
орешки любые
Каталог: Десерты из фруктов и ягодlorxen1
  • 24 февраля 2012, 23:09
Пироги с ананасом и киви, на лимонаде
Пироги с ананасом и киви, на лимонаде
ингры даны, на 1(один ) пирог

лимонад (любая минералка с газами) 1 ст.
масло растительное –1 ст.
сахар-2 ст.
яйца—4-5 шт
Каталог: Пирог с ананасамиlorxen1
  • 11 марта 2012, 20:42
Спиральки из слоёного теста ,или быстрый перекусон
Спиральки из слоёного теста ,или быстрый перекусон
если у вас нет
готового слоён теста—1 упаковка
грудинка куриная—половинка
сыр (любой)
кунжут
желток
Каталог: Мясныеlorxen1
  • 07 декабря 2011, 21:54
Конгрио  в сливочно - креветочном соусе
Конгрио в сливочно - креветочном соусе
конгрио—1 кг
сливки—300 гр
крем- сыр лоран с грибами-1 бан.
крем- сыр дор блю –1 бан.
креветки—200 гр
лимон-1 шт
Каталог: Блюда из морепродуктовlorxen1
  • 14 декабря 2010, 02:22
Нежный маковый пирог
Нежный маковый пирог
тесто слоённое—1 упак
мак—100 гр
манка—1 ч.л.
молоко—125 г
сахар—2 ст.л.

Каталог: Сладкие пирогиlorxen1
  • 24 августа 2010, 03:11
Нежный, сочный  творожно – абрикосово - маковый пирог!
Нежный, сочный творожно – абрикосово - маковый пирог!
тесто
мука—2 ст.
масло сливочное—200 г.
сахар— пол ст.
разрыхлитель—10 г.

Каталог: Сладкие пирогиlorxen1
  • 10 августа 2010, 22:18
Баранина пряная в чае
Баранина пряная в чае
баранина(седло и шея)-2 кг

зира - 1,5 ч.л.

чабрец -щепотка
корица-2 палочки
Каталог: Блюда из мясаlorxen1
  • 11 февраля 2011, 01:02
Соус из авокадо с гренками
Соус из авокадо с гренками
авокадо (спелый) — 2-3 шт
лайм или лимон (половинка) — 1 шт
брынза(или фета) — 200 г
багет (или тостерный хлеб) — 4 шт
оливкового или растительного масла
соль и перец молотый
Каталог: Соусы, дипы, маринадыlorxen1
  • 01 марта 2010, 02:04
Соус к мясным и рыбным блюдам
Соус к мясным и рыбным блюдам
сметана домашняя—200 г.
цедра 1 лимона
сок лимона—1 ч.л.
чеснок—5 зубчиков
корень имбиря-пол ч.л.
пучок укропа
Каталог: Соусы, дипы, маринадыlorxen1
  • 05 декабря 2009, 02:47
Пирог с киви
Пирог с киви
мука—300 гр.
сахар—300 гр.
молоко—300 гр
яйца—3 шт
масло сливочное—150 гр
чай липтон—2 пакетика
Каталог: Сладкие пирогиlorxen1
  • 26 июня 2010, 04:43
Рёбрышки на гриле в специях чими-чури  и соусом чими-чури ( дуэль )
Рёбрышки на гриле в специях чими-чури и соусом чими-чури ( дуэль )
рёбра свинные-1,5 кг

для сухой смеси чими-чури

орегано сухой
перец красный чили
Каталог: Блюда из мясаlorxen1
  • 19 июня 2011, 00:47
Очень быстрые маффины со сгущёнкой и бананом
Очень быстрые маффины со сгущёнкой и бананом
1 яйцо
1/2 ст. сахара
1/2 ст. растительного масла
1 ст. молока
1 ч.л. соли
1 ст.л. (разрыхлитель)
Каталог: Маффины с бананомlorxen1
  • 18 марта 2009, 02:56
Голяшки из говядины тушённые в соусе ( дуэль )
Голяшки из говядины тушённые в соусе ( дуэль )
голяшки говядины (с мозговой косточкой)-1,5 кг
лук репчатый—1 кг
чеснок—6 зубчиков
маслины-1 бан
паприка-1 ст.л.
перец чили -2 шт(красный, зелёный)
Каталог: Жаркое из говядиныlorxen1
  • 02 июня 2011, 01:25
А вот и мои тефтельки( дуэль)
А вот и мои тефтельки( дуэль)
свинина-500 г.
говядина-300 г.
лимон (цедра половины лимона)
лук порей—5 шт
лук репчатый-2 шт
брынза или фета ( у меня болгарская брынза)-200 гр
Каталог: Блюда из мясного фаршаlorxen1
  • 09 октября 2010, 00:55
Праздничный рыбный салат
Праздничный рыбный салат
филе хека—2 шт.
креветки(средние)—500 г.
грибы в собственном соку—1 баночка
яйца—7 шт
печень трески—1 баночка
сыр твёрдый—150 г
Каталог: Из рыбы и морепродуктовlorxen1
  • 04 января 2010, 22:17
Лёгкий дачный суп
Лёгкий дачный суп
капуста белокачанная-1 шт
капуста брюссельская-10 шт
цуккини молоденькие-2 шт
стрючковая фасоль-10 шт(которую забыла заснять)
морковь-2 шт
лук репчатый-3 шт
Каталог: Овощные и грибные супыlorxen1
  • 16 июля 2012, 23:09
Фаршированная курица,как мы любим
Фаршированная курица,как мы любим
курочка 1,5 кг
потрошка куриные-печень,сердечки,желудочки-300-400 г
рис
лук репчатый
приправка для курочки на ваш вкус
шафран
Каталог: Блюда из птицыlorxen1
  • 03 сентября 2008, 21:59
Пирог на ряженке с вишней и клубникой
Пирог на ряженке с вишней и клубникой
0,5 л. ряженки
1,5 ст. сахара
3 ст. муки
3 яйца
4 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды + уксу
Каталог: Сладкие пирогиlorxen1
  • 07 марта 2010, 00:10
Люля-кебабы с хитринкой
Люля-кебабы с хитринкой
мясо(синина, либо баранина)-1,5 кг
лук репчатый-1 кг.
чеснок-1 головка
кинза-1 большой пучок
петрушка-2 пучка(один в фарш,другой на стол)
уксус 9% соль
Каталог: Блюда из мясного фаршаlorxen1
  • 30 января 2010, 22:31
Рисово-кабачковая запеканочка
Рисово-кабачковая запеканочка
рис(любой)—1 ст.
вода-2 ст.
лук репчатый—2 шт.
кабачки—2 небольших
яйца—4 шт
сыр—200 гр. + 100 г
Каталог: Другие основные блюдаlorxen1
  • 11 июня 2010, 03:45
Ананасовый пирог с кокосовой карамелью
Ананасовый пирог с кокосовой карамелью
для теста


50 гр. размягчённого масла

50 гр. сахара
Каталог: Сладкие пирогиlorxen1
  • 15 июня 2010, 04:17
Баранина в пиве и томатах  дуэльная
Баранина в пиве и томатах дуэльная
баранина—2 кг
помидоры мясистые-1 кг.
пиво—1 бутылка (пол литра)
лимон—1 шт
лук репчатый—3 шт.
перец чили красный и зелёный
Каталог: Блюда из мясаlorxen1
  • 13 июля 2010, 20:27
Абрикосовый  пирог
Абрикосовый пирог
сахар (200 гр. - в тесто, 100-150 гр. - в крем) — 300-350 г
масло сливочное — 200 г
мука — 250 г
яйцо — 5 шт
молоко — 50 г
разрыхлитель теста — 2 ч.л.
Каталог: Сладкие пирогиlorxen1
  • 21 мая 2010, 02:51
Заправка,подлива
Заправка,подлива
помидоры-4 кг.
лук репчатый-2 кг.
соль-1.5 ст.л.
сахар-2 ч.л.
перец чёрный свежемолотый
растительное масло
Каталог: Соленья и маринадыlorxen1
  • 07 сентября 2009, 21:12
Шоколадно-ликёрный пирог с ананасом
Шоколадно-ликёрный пирог с ананасом
мука пшеничная — 2 стак.
маргарин для выпечки — 125 г
яйца-2 шт
сахар — 1 стак.
разрихлитель теста ( с горкой) — 1 ч.л.
ванильный сахар — 1 пач.
Каталог: Пицца и несладкие пирогиlorxen1
  • 16 апреля 2010, 03:35
Аджика сырая,не требующая консервации
Аджика сырая,не требующая консервации
1. гогошары(либо сладкий красный перец)-500 г.
2. перец горький-150 г.
3. чеснок-300 г.
4. морковь-300 г.
5. корень петрушки-300 г.
6. яблоки(твёрдых сортов)-300 г.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибовlorxen1
  • 10 октября 2009, 19:39
Баранина в пиве №2 с алычой
Баранина в пиве №2 с алычой
баранья лопатка(ножка)—2 кг
пиво—1 литр
лимон—1 шт.
специи для баранины
имбирь—1,5 см
перец чили красный и зелёный
Каталог: Блюда из мясаlorxen1
  • 17 июля 2010, 03:59
Легкий рыбный салат
Легкий рыбный салат
1. пекинская капуста-1 небольшой кочанчик
2. авокадо—3 шт.
3. креветки-300 г
4.филе лосося в соусе сливочно –горчичном с укропом—1 б.
5. укроп
6. петрушка
Каталог: Салат с авокадо и лососемlorxen1
  • 22 января 2010, 03:50
Очень творожные кексики с ягодами ассорти
Очень творожные кексики с ягодами ассорти
творог домашний—300 г
сахар—300 г.
мука—300 г.
яйца—3 шт.
масло сливочное—200 г.
разрыхлитель—1 ст.л. (10 г.)
Каталог: Кексы и маффиныlorxen1
  • 07 февраля 2010, 23:10
Пирог яблочно-маковый проще простого
Пирог яблочно-маковый проще простого
ст. - 240 гр.

молоко-200 гр.
масло растительное
(без запаха)—3/4 ст.
мука—1,5 ст.
Каталог: Сладкие пирогиlorxen1
  • 08 мая 2010, 00:19

Дорогой кулинар, lorxen1! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь познавательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и подборки блюд.