Вход | Регистрация
Мясной
Рецептов: 3113
Каталог: Другие основные блюда
212970 мин.2444
09 июля 2008, 02:16
картофеля-4-6 шт. луковицы-2 шт. чеснока-2-3зуб,петрушка-1 пучок,говяжий фарш-700 грам,яйца-2 шт. помидор-4-5 шт. специи(соль
перец и т.д.)
Каталог: Другие рецепты
66460 мин.2636
08 июля 2008, 20:52
жирная баранина - 0,5 кг
луковица маленькая - 2 шт.
мясной бульон
соевый соус
базилик
красный и черный перец
мука - 1 ст.
яйцо куриное - 2 шт.
соус
оливки
оливковое масло
Каталог: Лазанья с грибами
1098160 мин.82052
08 июля 2008, 02:24
16-18 небольших пластов лазаньи
300 гр. мясного фарша
300 гр. белокочанной капусты
300 гр. шампиньонов
3 луковицы
3 ст.л. тертого твердого сыра
3-4 ст.л. томатного соус
150 мл. сливок
перец, соль, специи .
Каталог: Другие горячие закуски
100510 мин.1239
06 июля 2008, 19:49
баклажан-2 шт. перец красн,зелен(резан.кубиками)-по 1-2стол.ложки,мясной фарш(любимый на вкус)-400 гр. сыр-100-150 гр. специи.
Каталог: Другие основные блюда
499740 мин.81738
05 июля 2008, 10:57
мясной фарш - 500 г
яйца - 5 шт
сыр твердый - 300 г
маслины без косточек - 70 г
приправа для фарша - 1 ч.л.
черный перец, соль
Каталог: Другие основные блюда
54050 мин.62851
04 июля 2008, 18:58
400 гр. свинины
3 средних картофелины
маринованные грибочки
специи, приправы для мяса
1 ст.л. жидкого дыма
майонез
1 яйцо
2 ст.л. крахмала
кетчуп
сыр
Каталог: Другие и нестандартные супы
77000 мин.1731
02 июля 2008, 23:04
5 штучек помидоров
500 гр. фарша любого
1 яйцо
0.5 ст. риса
1 луковица
2 зубчика чеснока можно без него
соль
перец
зелень
Каталог: Другие основные блюда
390820 мин.941
02 июля 2008, 19:28
картофель
молоко
яйцо
фарш мясной
лук репчатый
помидоры свежие
сыр твердый
Каталог: Паста
539960 мин.1936
01 июля 2008, 03:13
300-350 гр. макарон
1 баклажан
300 гр. мясного фарша
оливковое масло
свежие листья регана
укроп / соль и чёрный перец
200 мл. сливок (не менее 20% жирности)
200 гр. сливочного сыра маскарпоне
80 гр. тертого пармезана
Каталог: Другие основные блюда
239240 мин.1855
28 июня 2008, 20:39
4-6 шт. картофеля
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 небольшой пучок петрушки
700 гр. говяжьего фарша (или смешанного фарша)
2 яйца
2-3 помидора
тёртый сыр - 50-100 гр.
Каталог: Котлеты с манкой
573240 мин.3351
27 июня 2008, 20:23
капуста - 350 г
мясной фарш - 350 г
манная крупа - 2 ст.л
яйцо - 1 шт
мука - 3 ст.л
малоко - 1/3 ст
соль, чёрный перец
масло растительное для обжарки
мука для панировки
Каталог: Другие холодные закуски
586815 мин.2859
27 июня 2008, 17:35
3 яйца
mайонез на глаз (я брала ремулад - это типа майонеза но уже со всякими специями и вкус намного нежнее и приятнее. не знаю, как это на русском называется :) )
большой помидор
мягкий плавленный сыр (типа намазки) со вкусом помидорки
мясная нарезка
cыр
Каталог: Другие рецепты
704015 мин.11240
26 июня 2008, 21:58
1. 3 куска большого белого тостерного хлеба
2. яйцо
3. помидор
4. сыр
5. любая мясная нарезка (у меня была нарезка копченой индюшки)
6. подсолнечное масло
Каталог: Мясные
912230 мин.2144
24 июня 2008, 12:38
очень свежее мясо оленя (можно заменить говядиной) - 1 кг.
1 литр теплой кипяченой воды
2 ст.ложки соли
по 1/2 ч.ложки черного и красного жгучего перцев
8 зубчиков чеснока
1 ч.л. сухой горчицы.
Каталог: Другие основные блюда
51280 мин.3834
24 июня 2008, 03:47
свекольна ботва
мясной фарш смешаный 500 гр
мрковь 3-4 шт.
луковица 1
шампиньоны 7-8 шт.
картофелина 1большая
сладкий перец 1
сметана 2 баночки по 200 гр
томатная паста 4-5 ст.л.
соус чили сладкий
соль
перец
Каталог: Салат с мясом
140480 мин.1654
23 июня 2008, 16:08
телятина - 300-400 гр.
шампиньоны - 300 гр.
лук - 1
огурец маринованный - 3-4 шт.
петрушка
уксус - 1 ст.л.
масло растительное -2 ст.л.
соль
перец
горчица - 1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
63920 мин.46198
18 июня 2008, 02:52
фарш мясной - 500 гр
булка
лук репчатый - 1-2 шт
оливки - 50 гр
сыр - 50 гр
бекон - 150-170 гр
растительное масло - 1 ст.л
соль
перец
Каталог: Запеканка из макарон с фаршем
1173660 мин.3357
17 июня 2008, 00:36
фарш (свинина+баранина)
растительное масло
лук
помидоры
спагетти
базилик+кинза
для соуса:
сметана
майонез
томатная паста или кетчуп
соль
перец
сыр
Каталог: Другие основные блюда
496460 мин.81935
14 июня 2008, 23:15
200 гр. брокколи
1 кг. мясного фарша
300 гр. белого хлеба
200-300 гр. молока
1 небольшая луковица
перец
соль
Каталог: Другие основные блюда
70300 мин.2865
11 июня 2008, 23:01
мясной фарш примерно 0,5 кг.(у меня как всегда смешанный(св.+ гов.))
гнезда 6 шт.
приправа для свинины,
бульонный кубик(опять же "магги"),
кетчуп у меня итальянский
тертый сыр.(у меня пармезан)
Каталог: Блюда из мяса
100300 мин.4784
10 июня 2008, 03:07
филе говяжье 1 кг.
филе куриное 2-3 шт.
сливки 500 мл.
паста томатная 1 ст.ложка
соль
перец
молоко 1/2 ст.
мука 1 ст.ложка
сыр 100 гр.
желток 1 шт.
лимонный сок
Каталог: Другие основные блюда
61630 мин.1832
09 июня 2008, 21:40
цыпленок 1 кг.
майонез 1/2 ст.
пряные травы и молотый перец
молодая картошка крупная 4 шт
мясной бульон 1 ст.
морская соль
Каталог: Другие основные блюда
2417320 мин.41944
09 июня 2008, 02:23
фарш говяжий-400 гр.
мякушка белого хлеба.
молоко.
сушёная зелень(укроп и петрушка).
приправа для мясного фарша.
гранулированный чеснок.
соль.
Каталог: Другие основные блюда
50980 мин.63158
03 июня 2008, 05:01
500 гр. говядины
половинка большого болгарского перца
лук репчатый 2-3 шт.
сыр - 50 гр.
2 яйца
соль, люимые специи и травки
для шубки:
4 больших картофелины
масло сливочное - 70 гр.
соль
зеленый лук
растительное масло для формы
Каталог: Пицца
5132150 мин.33451
02 июня 2008, 01:40
начинка:
1 ст л оливкового масла
550 гр. говядины
50 гр. копченого бекона
небольшой кусочек сыра "чеддер" (с 2/3 размера плавленого сырка)
2 ст л жирных сливок
2 крупных моркови
1 головка репчатого лука
6 средних шампиньонов
2 ст л зеленого горошка
2 зубка чеснока
зеленый лук
петрушка
укроп
соль
сахар
специи
тесто:
2 чашки муки
80 гр. маргарина для выпечки
соль
1 ч.л. уксуса
белок 1 яйца
100 мл. воды
желток
капля меда
Каталог: Другие холодные закуски
53170 мин.2449
31 мая 2008, 16:59
1 вариант:
фарш 600 гр.
яйца 1 сырое
соль
перец
белый хлеб
лук репч.
яйца варен. 4 шт.
зелень: укропчик, петрушка
2 вариант:
фарш 600 гр.
яйца 1 сырое
соль
перец
белый хлеб
лук репч.
грибы белые(шампиньоны)
зелень: укропчик, петрушка
яйца варен. 4 шт.
майонез
Каталог: Другие основные блюда
1333140 мин.22855
30 мая 2008, 22:58
упаковка "бедера без косточки"-500 г.
укроп-пол пучка
петрушка-пол пучка
орехи кедровые-100 г.
приправа малазийская-1 ч.л.
соль морская
бульен мясной(крепкий) 300 г.
лук парей (белая часть)
мускатный орех (не много)
душистый перец -4 горошины
лавровый лист - 2 шт.
сыр твердый (у меня был -советский)
аджика 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
6877960 мин.475196
29 мая 2008, 01:31
500-600 гр. мясного фарша (у меня фарш индейки)
6-7 средних шампиньонов
1 маленькая луковица
350 гр. твердого сыра
4 яйца
соль
Каталог: Другая выпечка
127660 мин.72107
27 мая 2008, 13:01
для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 гр. )
2 ст.л. сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
250 мл. теплого молока
6 ст.л. растительного масла
~ 500 гр. муки
для начинки:
1 маленький вилок капусты
2-3 луковицы
500 гр. мясного фарша
соль
перец
Каталог: Суп с огурцами
100990 мин.1224
26 мая 2008, 22:26
мясо на косточке
ассорти мясное
1 морковка
3 помидора
1 луковица
2 дольки чеснока
маслины
солёные огурцы
4-5 ст.л. томатной пасты
6-8 картошек
соль
перец
специи
свежая зелень
