Мясная запеканка с брокколи

Вкусная мясная запеканка с брокколи из мясного фарша, белого хлеба и молока. Добавьте луковицу, перец и соль для идеального блюда на ужин!

Мясная запеканка с брокколи

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сегодня приходили гости, в доме был фарш, но пресловутые котлетки делать не хотелось. Вообщем-то сделала обычную котлетную массу с добавлением измельченного лука, замоченного хлеба (без корок) в молоке, добавив специи и соль по вкусу.

Капустку-брокколи отварила (слегка), разобрала на соцветия.

Форму для кексов смазала маслом, выложила часть фарша( прибл.3 см). Аккуратно "утопила" соцветия капусты, размещая их на равном расстоянии друг от друга.

Сверху выложила оставшийся фарш. Поставила в разогретую духовку на 45 минут и выпекала при температуре 180 градусов.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5554

Понравилось: 35

Создан: 14 июня 2008, 23:15

Дополнительная информация

На гарнир сделала отварную молодую картошечку с укропом и обжареные грибочки. Вкуснота!

Комментарии

strelec148

14 июня 2008, 23:22

Очень люблю брокколи!!! А как красиво получилось в разрезе...слов нет! 5!

marusja

14 июня 2008, 23:52

No koment.5

lacky

15 июня 2008, 00:07

У хорошей хозяйки все получается!!! 555

taldrik

15 июня 2008, 00:11

вкусненько 5!

птичка-сушиманка

15 июня 2008, 00:16

Я тоже обратила внимание на этот рецепт в журнале! Спасибо за отличное исполнение!

мама макса

15 июня 2008, 00:17

Рецепт замечательный! 5!

luba5

15 июня 2008, 00:25

Вкусняшка!555!

jelena_73

15 июня 2008, 00:45

класс!!

bart

15 июня 2008, 02:50

Вкусно,я не очень брокколи люблю,но сама идея мне понравилась5+(заберу-ка к себе)

galchonok_14

15 июня 2008, 02:58

В оригинальном рецепте вместо брокколи использовалась цветная капуста, а можно и спаржу и морковку в серединку положить.

пики

15 июня 2008, 03:54

Пятёрочка!

тамара агапитова

15 июня 2008, 04:41

Хорошая идея,брокколи люблю в любом виде. Забираю рецепт себе.5

cheburashkin

15 июня 2008, 05:32

Вкуснятина! 5+++

cheburashkin

15 июня 2008, 05:32

Вкуснятина! 5+++

lanarad

15 июня 2008, 20:04

5! Замечательно!

bratyury

16 июня 2008, 01:41

Мне очень понравился рецепт.

rezept

16 июня 2008, 14:19

klass!

nataliyab

25 июня 2008, 05:58

Получилось очень вскусно и очень сочный. Я сделала немного по другому. позже напишу свой вариант. 5555

tatulig

10 января 2009, 05:03

Здорово! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 632