Ингредиенты

  • 1 вариант:
  • фарш 600 гр.
  • яйца 1 сырое
  • соль
  • перец
  • белый хлеб
  • лук репч.
  • яйца варен. 4 шт.
  • зелень: укропчик, петрушка
  • 2 вариант:
  • фарш 600 гр.
  • яйца 1 сырое
  • соль
  • перец
  • белый хлеб
  • лук репч.
  • грибы белые(шампиньоны)
  • зелень: укропчик, петрушка
  • яйца варен. 4 шт.
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

1Вариант: Берем фарш(примерно гр.600), я как всегда свиной, солим, перчим, добавляем мелко резанный лучок, одно сырое яйцо, не большой кусочек белого хлеба, размоченного в воде.

Хорошенько вымешиваем и отбиваем фарш

часть фарша кладем в форму для кекса,затем варен.яйца, посыпаем, мелко нарезанной зеленью (+ у меня была морковка с чесночком и майонезиком, туда же для расцветки...),выкладываем остальной фарш и в духовочку до готовности.

2 вариант:

делаем так: приготовленный фарш, кладем на пленку, не очень толстым слоем, потом кладем грибочки с лучком,зелень и сверху яйца. Теперь аккуратно сворачиваем рулетиком.

Я очень увлеклась и развела фарш слишком сильно, как на котлеты, поэтому запекала в фольге, минут за 10 до готовности сняла фольгу и смазала желтком, думаю, лучше будет использовать майонез.

Пошаговые фото рецепта

Рулет-кольцо мясной: фото шаг 1Рулет-кольцо мясной: фото шаг 2Рулет-кольцо мясной: фото шаг 3Рулет-кольцо мясной: фото шаг 4

Дополнительная информация

Вкус отличный!!!! Рекомендую, поедать можно и в горячем и холодном виде.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

гетьмановна
31.05.2008 17:06
Ответить
Оба варианта хороши,Да вот духовка сломалась.Сразу приготовить не смогу,поэтому тихонько наслаждаюсь твоим шедевром.5.
strelec148
31.05.2008 17:07
Ответить
ваще улётный рулетик! 5!
fraut
31.05.2008 17:45
Ответить
спасибочки!!!:)
Ответить
Рулетик очень понравился,
kuril4ik
31.05.2008 17:52
Ответить
Забираю! 5!!! ;)
irina90-60-90
31.05.2008 18:02
Ответить
КРАСАВЕЦ%)5!
челночок
31.05.2008 19:40
Ответить
Красавец!5!
elka-07
31.05.2008 19:46
Ответить
Делаю с яйцами,очень любим такой рулетик!5
wany05
31.05.2008 20:03
Ответить
Делали, знаем...Вкусно!!!!5!
luba5
31.05.2008 23:58
Ответить
Вкусный рулет!555!;)
bart
01.06.2008 03:23
Ответить
Рулетик объедение!!!!5+
мама макса
01.06.2008 13:44
Ответить
вкусно! 5!
-rusya-
01.06.2008 15:13
Ответить
Супер.Так красиво.Где-то я уже такой видела,а теперь попробую зделать.5.
машенька-84-
01.06.2008 15:46
Ответить
Очень красиво и вкусно,забираю.Попробую приготовить.Вам 5.
fraut
01.06.2008 19:45
Ответить
-rusya- инет большой, вполне возможно, что встречался:) Спасибочки всем:)
cherrrry
02.06.2008 00:28
Ответить
рулетик-супер!!!5++++++++++++:)
lanarad
02.06.2008 15:58
Ответить
Вычеркиваю котлеты из завтрашнего плана в пользу это вкуснятины. 5!
fraut
02.06.2008 19:28
Ответить
lanarad вот и правильно, а фоточку, только без сломанного фотика;)
sweta1
17.06.2008 22:53
Ответить
тоже такие делаю,знаю,как это вкусно и красиво!5!
fraut
18.06.2008 22:44
Ответить
спасибо:)
elitna
16.07.2008 22:57
Ответить
я тоже так делаю-объедение!:)Пятёрочка Вам!!!
fraut
17.07.2008 04:57
Ответить
данке:)))
танюша
08.09.2008 17:30
Ответить
Нет слов, умничка 5
for_ever
20.10.2008 05:03
Ответить
Оба варианта и вкусны, и красивы!!!! МОЛОДЕЦ!!!!! 55555++++5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели