Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясная башенка

Насладитесь сочной Мясной башенкой со свининой, картофельными сердечками, маринованными грибочками и ароматными специями. Идеально для праздничного стола!

Продукты

400 г свинины
3 средних картофелины
маринованные грибочки
специи, приправы для мяса
1 ст.л. жидкого дыма
майонез
1 яйцо
2 ст.л. крахмала
кетчуп
сыр

Пошаговый способ приготовления

Мясо порезать кубиками или полосочками. Выложить в миску, приправить, посолить, разбить 1 яйцо, всыпать крахмал, 2 ст.л. майонеза и 1 ст.л. дыма. Всё хорошо перемешать. Разогреть сковородку с растительным маслом. Формировать "котлетки" и обжарить на сковороде.

Тем временем порезать мелкими кубиками картофель и грибочки. Картофель обжарить с приправой до полуготовности.

На противень выкладывать мясную котлетку, не нее ложечку картошечки, сверху грибочки. Слегка полить майонезиком и в духовку минут на 10-12. Достать выложить на "башенки" пластинки сыра и полить кетчупом. И на минутку в духовку. Всё! Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5871

Понравилось: 51

Автор: o-olivka

Создан: 04 июля 2008, 18:58

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда