Хинкали

в хинкали соевый соус ?

На сайте есть 6 прекрасных рецептов хинкали.Некоторые из них с пекрасными фото.Могли бы сделать как вариань.Хотя согласна с ecomaia,первый раз слышу о соевом соусе в этом блюде.

единицу не ставила.Кто-то под мое замечание тихо как всегда,поставил единицу.Я же рецепт не оценила.

Никогда такого не ела,даже и не слышала.Но звучит вкусно.Ставлю 5.Просто перед тем как подать новый рецепт,зайдите в поиск и поищите подобный и подайте свой как вариант наиболие подобного к вашему.Так и его больше народа увидит и к вам не будет лишних претензий,такие тут правила.А на 1,вы не обращайте внимания,здесь есть такие люди что тупо ходят и ставят всем 1,даже не читая рецепт.

В Грузинской трад. кухне не применяют соевый соус,а,если жарить хинкали(именно жаренные хинкали любил наш великий царь Эрекле),то вкуснее на сливочном.Оливковое масло в Грузии,как в целом на Кавказе-не традиционный продукт.И еще:вместо базилика добавте чть-чуть сухой мяты и сванскую смесь.Без оценки.

P.S.Фарш лучше пополам с говядиной-баранина сладковата на вкус.Есть замечания и к форме хинкали,да ладно...Посмотрела Вашу страничку:учитывая дебют и возраст,ставлю "4".

о, и тарелочка как у меня, и скатерть похожа...во "Ирония судьбы или с лёгким паром".

Оксан,это ты про что?Твоя фотка что-ли?

извиняюсь за вариант. в следующий раз посмотрю, пардон. я так делала. может и не традиционно, но я так делала. мне понравилось.

_______ strelec148, только сейчас увидела))) на столе места не было, поставила отдельно, чтобы сфотографировать, на табурет))))))))))))))))))))))) думала никто не заметит

Мы все замечаем,мы такие!))) Вы все-таки попробуйте приближенный к оригиналу вариант хинкали-может не понравится,но хотя бы сравните )))

ладно, спасиб)))

Нет, Неля просто удивительно и тарелочки у нас одинаковые и скатерти на кухне похожи...забавно...

кстати, у меня еще беленькие такие, и недавно видела в программе "званый ужин" такие, в этой серии есть еще плоские большие черные.. тарелочки класс!))

Девочки, а тут ничего вроде чата нету?

ойойой.)))))

Есть,но не популярен.Все общаются в блогах по интересам )))

баранину уважаем! 5

за дебют-5!

Вкусно!555!

с дебютом!

Я так думаю: пишем рецепт "хинкали" - делаем хинкали, пишем "Хинкали" как вариант - делаем вариант хинкали, а если решили сделать что-то по своему рецепту - можно написать "Типа хинкали". Первый Ваш рецепт мне очень понравился, этот тоже, а всё брюзжание - только предложение относиться к своей работе/увлечению (рецептам) долее ответственно, типа за базар отвечать. Чтобы граждане получали в рецепте то, за чем в него заходили. Вы согласны, tasha легавая? Желаюогромных успехов на сайте!

Не буду судить, поскольку до Хинкали еще не добралась( Но мне Ваш рецепт нравится, от меня 5!

Я не буду косервативна, Пять! Все течет и меняется, почему не добавить соевый соус, если он придаст дополнительые вкусовые ощущения. Вы опубликовали свой вариант, мне понравился. Спасибо!Я в начале, тоже не сразу разобралась, как публиковать рецепты не повторясь.

вкусно,и прикольно с соевым,удачки на сайте--5+

Хинкали без кинзы не хинкали