avise

avise

Рейтинг активности: 27.435
Пол: Женский
День рождения: 8 марта 1985
Город: Tulsa
Регистрация: 07.04.2008 12:52
Последний визит: 25.10.2016 03:06
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


Кофейное суфле-пудинг
Кофейное суфле-пудинг
2 ст.л. коричневого сахара
6 ст.л. сливок
2 ч.л. растворимого кофе (в гранулах)
2 ст.л. кофейного ликера
3 яйца + 1 белок
150 г. темного шоколада
Каталог: Пирожноеavise
  • 03 декабря 2011, 20:31
Шоколадные маффины "снежинка"
Шоколадные маффины "снежинка"
200 гр. сахара
150 гр. муки
30 гр. какао (отличного качества)
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 яйцо
avise
  • 18 декабря 2011, 11:11
Шоколадно-апельсиновое печенье
Шоколадно-апельсиновое печенье
100 гр. темного шоколада
125 гр. сливочного масла
125 гр. сахара
щепотка соли (не переборщите с щепоткой!)))
1 яйцо
цедра 1 апельсина
Каталог: Печеньеavise
  • 22 ноября 2011, 10:58
Фальшивая икра (из желе)
Фальшивая икра (из желе)
пакетик "желе для торта" (dr. oetker)
ванилин на кончике ножа
2 ст.л. сахара
175-180 мл. воды
пищевой краситель (у меня жидкий : 4 капли желтого и 2 капли красного)
1-2 ст. растительного масла без запаха (масло потом можно использовать для приготовления другой пищи)
Каталог: Другие рецептыavise
  • 21 декабря 2010, 04:42
Мини пирожное с фудже начинкой
Мини пирожное с фудже начинкой
1 ст. = 240 мл.
220 гр. сливочного масла
1 и 3/4 ст. сахара
2 яйца
ванилин на кончике ножа
2 ст. муки
Каталог: Печеньеavise
  • 21 апреля 2011, 00:19
Творожно-клюквенное мороженое
Творожно-клюквенное мороженое
200 гр. клюквы
225 гр. сахара
450 гр. творога
300 мл. жирных сливок
2 ст.л. меда
2 ст.л. тертого миндаля
Каталог: Фруктовое мороженоеavise
  • 07 июля 2012, 10:07
Печенье "кокосанка"
Печенье "кокосанка"
45 гр. муки
щепотка соли
225 гр. кокосовой стружки
170 мл. сгущенного молока
ванилин
немного шоколада (по желанию)
Каталог: Кокосовое печеньеavise
  • 27 июня 2012, 19:56
Пирожное "лимонам привет!"
Пирожное "лимонам привет!"
для коржа:
1 ст. = 240 мл.
225 гр. сливочного масла
1/2 ст. сахара
2 ст. муки
щепотка соли
Каталог: Пирожноеavise
  • 15 декабря 2011, 18:57
Шоколадные фудже кексы
Шоколадные фудже кексы
125 гр. муки
25 гр. какао
1 ч.л. разрыхлителя
125 гр. размягченного сливочного масла
125 гр. коричневого сахара (можно обычного)
2 яйца
Каталог: Кексы и маффиныavise
  • 26 сентября 2011, 07:06
Бисквитное печенье с апельсиновым ароматом
Бисквитное печенье с апельсиновым ароматом
4 яйца
110 г. сахара
1 ч.л. апельсиновой цедры
100 г. муки
джем для соединения печенья (у меня абрикосовый)
90 г. шоколада (для украшения)
Каталог: Бисквитное печеньеavise
  • 25 сентября 2011, 07:57
Кофейные капкейки
Кофейные капкейки
215 гр. муки
30 гр. какао
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
щепотка соли
120 мл. молока
Каталог: Кексы и маффиныavise
  • 25 декабря 2011, 10:10
Запеченная картошка - гармошка
Запеченная картошка - гармошка
картофель - 7~8 шт. (желательно одинакового размера)
масло сливочное - 80 гр. (из морозилки)
твердый сыр - 100~120 гр.
оливковое масло - 3 ст.л.
соль
сливки - 4 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибовavise
  • 29 декабря 2011, 07:47
Нежный пирог к кофе
Нежный пирог к кофе
175 г. сахара
110 г. сливочного масла (размягченного)
2 яйца
1 ч.л. миндального экстракта (можно и без него, хотя с ним более выраженный вкус орехов)
ванилин
225 г. муки
Каталог: Сладкие пирогиavise
  • 22 апреля 2011, 09:13
Черно-белый торт
Черно-белый торт
тесто:
6 яиц
200 гр. сахара
180 гр. муки
3 ч.л. какао
щепотка разрыхлителя
Каталог: Тортыavise
  • 05 апреля 2011, 23:55
Пирожное "cappuccino"
Пирожное "cappuccino"
225 гр. масла
225 гр. (1,5 ст)муки
1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя)
1 ч.л. (можно побольше) какао
225 гр. (1 ст.) сахара (я взяла 1/2 обычного сахара, 1/2 коричневого)
4 яйца
Каталог: Пирожноеavise
  • 05 января 2011, 08:30
Карамельное печенье
Карамельное печенье
тесто:
150 гр. слив. масла
1/2 ст. сахара
2 желтка
1 ч.л. ванилина
1,5 ст. муки
Каталог: Печеньеavise
  • 25 ноября 2010, 14:08
Тигровый пирог
Тигровый пирог
для теста:
100 гр. масла
100 гр. сметаны
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
Каталог: Сладкие пирогиavise
  • 22 ноября 2010, 10:40
Вкусный тортик
Вкусный тортик
тесто:
100 гр. слив. масла
2 яйца
1 банка сгущен. молока
1 ч.л. соды (гашеной уксусом)
1 ст. муки
Каталог: Тортыavise
  • 24 ноября 2010, 10:54
Салат "аристократический" (порционный)
Салат "аристократический" (порционный)
2-3 яйца
20 гр. грецких орехов
1 копченая куриная ножка
120 гр. твердого сыра
майонез (приблизительно 4 ст.л. )
количество продуктов зависит от объема ваших пиалок (салатников)
Каталог: Салат из курицы с сыромavise
  • 02 декабря 2011, 22:24
Куриные крылышки "ароматные"
Куриные крылышки "ароматные"
куриные крылышки - 1 кг. (у меня не самая крайняя часть крылышек, а которая подальше)
1 ч.л. сушеного орегано
1 ч.л. сушеного розмарина
1/2 ч.л. измельченного тмина (я не добавляла)
1 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
Каталог: Блюда из птицыavise
  • 12 декабря 2011, 08:24
Мясной рулет
Мясной рулет
мясной фарш - 500 г
яйца - 5 шт
сыр твердый - 300 г
маслины без косточек - 70 г
приправа для фарша - 1 ч.л.
черный перец, соль
Каталог: Другие основные блюдаavise
  • 05 июля 2008, 10:57
Овсяные козинаки
Овсяные козинаки
250 гр. сливочного масла
6 ст.л. меда
125 гр. сахара
450 гр. овсяных хлопьев
150 гр. вяленой вишни
по 75 гр. чернослива и кураги
Каталог: Другая выпечкаavise
  • 06 июля 2008, 05:24
Брокколи - салат
Брокколи - салат
1-2 качана брокколи
100 гр. мелько нарезанного сладкого красного лука
150-200 гр. бекона
1/4 ст. очищеных семечек
1/4 ст. (50 гр. ) изюма или сушеной клюквы (с изюмом не пробовала, всегда делала только с клюквой)
соус:
Каталог: Салат из овощейavise
  • 30 ноября 2010, 06:26
Кабачки, запеченные с фаршем
Кабачки, запеченные с фаршем
4-5 шт. кабачков или цукини
250 гр. фарша
70 гр. сыра
соль
перец, приправы
Каталог: Блюда из мясного фаршаavise
  • 20 июля 2008, 12:47

Уважаемый кулинар, avise! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать персональную подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и подборки блюд.