Первым делом берём фарш и заправляем его всякими вкусностями типа приправ,(я очень люлю специи,поэтому всегда и практически везде кладу много и разных).Далее достаём из самых закромов глубокую сковороду,погружаем в неё наши "гнездышки",в самое "сердце" каждого гнезда кладем шарик фарша.Заливаем всё это дело горячей(кипяченной!)водой,да так,чтобы наши "гнездышки"были полностью"утоплены",крошим туда кубик"Магги" и варим примерно минут 20.
Далее слить воду,но не полностью,оставить примерно процентов 80,полить гнезда кетчупом и посыпать тертым сыром,подержать под крышкой еще минуточек пять.
Давненько хожу по магазинам и заглядываюсь на это чудо макаронной кулинарии(т.е. гнезда),но все не решалась купить,наконец то(во многом благодаря телевидению)я решилась совершить эту покупку и приготовить такие макарошки-результат превзошел ожидания,мне понравилось-теперь советую вам!!!Приятного аппетита!!!
Lamanna не обращайте внимание!!!Пусть портят на здоровье,мы не из-за оценок здесь все собрались!!!Для меня главное,что вам всем нравится,а на такие пустяки как оценки я не обращаю внимания!!!Вам спасибо!!!!
А я вообще не знала , что это гнёзда ! Использовала как обычную лапшу и при этом негодовала - что ж вы закрутили -то её так ??? А это оказывается -гнёзда !!! Век живи ,век учись .555+++
Сегодня этот рецепт (5!!!)стал моим спасением: у меня как раз был фарш, а в закромах нашлись гнезда. Я все боялась, что гнезда развалятся, но напрасно. Получилось очень вкусно! муж требовал добавки, а я даже после ужина ходила мимо сковородки с остатками и облизывалась Спасибо огромное!
Единственное, что я изменила - слила всю воду после варки, и вместо нее налила стакан теплых сливок, в которых заранее растворила сухую смесь магги для грибного жульена. получился немного сливочный вкус + легкий аромат грибов.
Еще раз спасибо!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.