Вход | Регистрация
Луковый
Рецептов: 573
Каталог: Другие рецепты
47370 мин.42033
04 апреля 2008, 17:52
1.запеканка "йегрес+асиар".
............
1 ст. кукурузной крупы,
700 гр. замороженных мелких опят,
1 упаковка замороженного "паприкаша",
кукрузное масло для обжарки грибов и паприкаша,
по половинке 1 ч.л. сушеного майорана и базилика,
сухарики панировочные для посыпки лотка,
специи и соль .
.............
2."луковое поленце"
1 стебель лука-порея-400 гр.
5 ст ложек кукурузного масла,
соль и приправы какие вам нравятся .
для теста:
250 гр. растительного маргарина,
3 ст. муки,
1\2 ч.л. соли "экстра",
1 ст. помидорного рассола .
Каталог: Другие основные блюда
1089140 мин.64353
26 марта 2008, 13:15
300 гр. слоеного теста
3 отварных картофелины
2 шт. репчатого лука
1 стебель лука порея
стол ложка растительного масла
100 гр. творога
1 зубок чеснока
пучок петрушки
50 гр. колбасного сыра
50 гр. обычного российского сыра
майонез - украшение, можно и без него
Каталог: Другие основные блюда
500115 мин.4922
20 марта 2008, 12:21
4 большие картофелины
60 гр. сливочного масла с луковой добавкой
2 ст.л. сливок
1 желток
100 гр. тертого сыра
1 стол. ложка рубленой зелени петрушки
соль
перец
мускатный орех
немного растительного масла
Каталог: Окунь
675535 мин.6620
08 марта 2008, 01:47
600 г филе окуня
1 большая луковица
1 средняя морковь
майонез
соль
приправа для рыбы
растительное масло
Каталог: Другие салаты
139790 мин.522
01 марта 2008, 01:23
1 луковица
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. масла
соль
Каталог: Другие холодные закуски
508420 мин.11134
29 февраля 2008, 16:04
- лук-порей - 500 гр.
-петрушка и укроп -по 50 г.
- очищенные грецкие орехи -1/2 ст.
- чеснок - 1-2 дольки
- семяна кинзы - 1/2 ч.л.
- шафран - 1 ч.л.
- хмели-сунели - 1/2 ч.л.
- винный уксус или гранатный сок,
стручковый перец,
соль - .
Каталог: Блюда из мяса
9026120 мин.43044
22 февраля 2008, 15:05
филе говядины,нарезанное на медальоны - 1 кг
морковь - 2 шт.
большая луковица -1
зеленый лук- 2 штучки
чеснок - 2-3 зубчика
вино красное сухое- 150 мл.
оливковое масло- 60 мл.
сухие помидоры -8 шт
барбарис -4 штучки
веточка розмарина
перец черный молотый,мускатный орех,орегано,коранит(тимьян), паприка и соль
Каталог: Другие холодные закуски
215000 мин.2463
20 февраля 2008, 20:42
1 кг. грудинно-реберной части свиной туши с прослойками мяса (толщина сала не должна превышать 2,5 см)
луковая шелуха
соль
специи
чеснок
Каталог: Карп
99754 мин.202233
17 февраля 2008, 00:03
карп свежий-5шт по 900 г
батон белый 250 г
яйца-3 шт.
сахар-10 г
перец черный молотый-1 ч.л.
масло растительное-20 г
лук репчатый-3 шт. средних
свекла сырая-300 г
морковь-2 шт. средних
шелуха луковая-1 ст.
соль-80 г
желатин
Каталог: Другая выпечка
1945960 мин.41647
15 февраля 2008, 19:41
тесто:мука-1 ст
маргарин-75 гр.
сметана-3 ст.л.
............
начинка:2 ст.ложки муки
4 большие луковицы-полукольцами
50 гр. сливочного масла
...............
обсыпка:50 гр. твердого,острого сыра
..............
крем:2 яйца
2 ст.ложки сметаны
................
подсолнечное масло
Каталог: Другая выпечка
558740 мин.51838
11 февраля 2008, 11:03
пивное тесто
лук 10 шт.
сыр 250 -300 гр.
яйцо 3 шт.
бекон или ветчина 300 гр.
зелень , можно без
Каталог: Другие салаты
67990 мин.2556
07 февраля 2008, 22:23
1 небольшая курица
3-4 хороших головки лука
майонез
1,5 ст.л. сахарного песка
3 ст.л. муки
сливочное масло
растительное масло
Каталог: Другие холодные закуски
314010 мин.2957
02 февраля 2008, 13:35
куриные сердечки - 1 уп (400 г)
сахар - 2-3 ч л
соевый соус -
перец чили - 1/4 ч л
лук - 1 шт
уксус, немного воды, сушеный базилик - для лукового маринада
растительное масло - для жарки
Каталог: Другая выпечка
557830 мин.42236
02 февраля 2008, 06:20
дрожжевое тесто
2 средних гол. лука
250 г.бекона
200 г. сметаны
200 г. тёртого сыра
Каталог: Луковый суп
104090 мин.3872
29 января 2008, 19:20
мясной бульон / на ваш вкус /
1 большая луковица
2 средних поджареных хлебца
1 яйцо
сыр "mozarela" натёртый
соль ,перец,1 зуб.чеснока, оливковое масло
Каталог: Другие рецепты
123290 мин.622
19 января 2008, 19:24
кролик 1,5 кг(лучше филе либо ножки)
сливки 250 мл.
сметана 250 мл.
луковицы 3
сухое бедое вино 100 мл.
масло сливочное 2 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
55870 мин.2428
18 января 2008, 16:15
700 гр. филе индейки
300 гр. филе курицы
0,5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст.л. майонеза
200 гр. сметаны
1 пучок свежей мяты
1 пучок зелёного лука
немного свежего укропа
соль
перец
панировочные сухари
растительное масло для обжаривания
Каталог: Другая выпечка
204890 мин.2664
12 января 2008, 19:25
2.5 чашки муки(чашка-240 мл. )
1.5 ч.л. соли
1 ст л сахара
1 ч.л. дрожжей
220 мл. воды
2 крупные луковицы
2-3 ст л оливкового масла
хлебопечка
Каталог: Другие рецепты
Каталог: Другие холодные закуски
115880 мин.3580
29 декабря 2007, 23:14
непосредственно для варки:
свиная грудинка -у меня был кусочек около 1,5 кг
соль 3 ст.л.
перец горошком 6-7 шт.
гвоздика 5-6 шт.
лавровый лист 3шт(не больших)
луковая шелуха("ободрала" пол кг. лука)
3-4зубчика чеснока
перец свежемолотый
для рулетиков:
корнишоны или свежие огурцы
зелень
шпажки
Каталог: Другие основные блюда
67120 мин.1130
16 декабря 2007, 01:00
400 гр. свинины
2-3 луковицы
100 мл. бульона или воды
2 ст.л. устричного соуса
соевый соус
Каталог: Другие горячие закуски
479715 мин.11430
13 декабря 2007, 12:33
яйцо куриное
багет луковый
бекон
лук репка
сыр сулугуни
перец болгарский
помидоры
сельдерей
укроп
специи
Каталог: Другие горячие закуски
539640 мин.22135
03 декабря 2007, 19:51
куриное филе - 2 шт. (не большие)
лук - 2 средних
изюм - 1 столовая ложка распаренного
вино - 1 ст.
бульон - 1 ст.
масло сливочное 1 столовая ложка с верхом
специи, соль
перец
мука - 1/2 стол ложки
Каталог: Другая выпечка
1279870 мин.2757
29 ноября 2007, 00:45
на тесто:
маргарин - 150 гр
сметана - 2 ст.ложки
мука - 2 ст.
на начинку:
лук репчатый - 400 гр.
сметана - 200 гр.
яйца- 4 шт.
соль
масло для жарки
Каталог: Овощные и грибные супы
4899960 мин.543118
27 ноября 2007, 22:09
лук 1 кг. ( беру 0,5 белого,0,5 красного)
куриный бульон 2 литра
масло оливковое 2 ст.л.
масло сливочное 3 ст.л.
чеснок 4 зубчика
мука 50 гр.
сахарный песок 1 ч.л.
белое сухое вино 50 мл.
тимьян, перец чили, черный перец, соль
багет 1 шт.
тёртый сыр грюер 200 гр. (можно масдам)
Каталог: Другие горячие закуски
501340 мин.1126
20 ноября 2007, 14:34
2 ст. блинной муки
200 гр. масла
0,5 ст тёплой воды
лук - 5 шт
сыр
Каталог: Другие основные блюда
1093720 мин.43053
19 ноября 2007, 19:45
куриная грудка - 600-700 г.
лук - 2 шт.
сырок плавленный с луком для супа - 1 шт.
майонез
сок лимона
соль
перец
Каталог: Другие рецепты
51010 мин.1132
19 ноября 2007, 14:40
цыпленок бройлерный, охлажденный
лук
сметана
мед
специи (перец и тимьян)
белое вино
масло
Каталог: Другие основные блюда
112090 мин.2033
12 ноября 2007, 21:30
свиная грудинка-1шт
лук-1шт
винный уксус-1 ст.л
оливковое масло-4 ст.л
паприка
чесночная соль
вегета
помидор
