incanto

incanto

Рейтинг активности: 23.87
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 10.10.2007 14:12
Последний визит: 29.11.2011 19:43
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


Яблочный пирог с заливкой
Яблочный пирог с заливкой
1 яйцо и один белок, желток откладываем, 0,5 пачки маргарина,растопленного, 0,5 ст. песка, пол ложки чайной соды погашенной в уксусе, 1,5 ст ст. муки. заливка:
к желтку прибавляем полпачки (100) гр. сметаны,5 ст.л. песка,1 ч.л. муки,ванилин.все тщательно перемешать. залит пирог,разровнять и в духовку. время приготовления 20-30 минут.
Каталог: Другая выпечкаincanto
  • 20 февраля 2008, 20:35
Салат "праздничный"
Салат "праздничный"
вареный окорочок - 1 шт.
яйцо - 5 шт.
чернослив - 100 гр.
грибы жареные с луком - 250 гр.
огурцы свежие - 300 гр.
сыр- 200 гр.
Каталог: Салат с черносливом и грибамиincanto
  • 21 февраля 2008, 02:57
"яично-мясной рулет"
"яично-мясной рулет"
5 яиц
250 майонеза
350 тертого сыра
Каталог: Другие горячие закускиincanto
  • 21 февраля 2008, 02:50
Хяфтебеджар
Хяфтебеджар


Каталог: Другие основные блюдаincanto
  • 26 февраля 2008, 14:48
Салат "курочка ряба"
Салат "курочка ряба"
300 гр. куриного филе
100 гр. шампиньонов
1-2 моркови
яйца 5 шт
50 гр. натертого сыра
1 зубчик чеснока
Каталог: Другие салатыincanto
  • 21 февраля 2008, 19:41
Грудинка свиная по-домашнему
Грудинка свиная по-домашнему
1 кг. грудинно-реберной части свиной туши с прослойками мяса (толщина сала не должна превышать 2,5 см), луковая шелуха, соль, специи, чеснок
Каталог: Другие холодные закускиincanto
  • 20 февраля 2008, 20:42
Торт "медовик"
Торт "медовик"
3 ст.л. меда
3 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. соды
3 яйца
1 ст. сахара ( ст. на 250 мл. )
3 ст. муки
Каталог: Торт Медовикincanto
  • 20 февраля 2008, 20:40
Маринованный лук
Маринованный лук
1 кг. лука ( маленькие луковички или среднего размера репчатый лук)
маринад:
200 мл. уксуса (9%)
500 мл. воды
100 мл. мед
1 лавровый лист
Каталог: Другие холодные закускиincanto
  • 29 февраля 2008, 02:58
Кавказский соус
Кавказский соус
укроп - 2 пучка
петрушка - 2 пучка
кинза - 2 пучка
зеленый лук - 2 пучка
свежий огурец - 2 шт.
кетчуп - 200 гр.
Каталог: Соусы, дипы, маринадыincanto
  • 28 февраля 2008, 01:14
"харавац" шашлычный салат
"харавац" шашлычный салат
баклажаны 1 кг.
салатный перец,1 кг.
помидоры 1 кг.
пару стручков острого перца
очищенный лучок пару головок
Каталог: Другие салатыincanto
  • 29 февраля 2008, 02:51
Рулетики куриные
Рулетики куриные
филе куриное - 4 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль , перец, орегано (сушеный)
майонез
чеснок - 2-3 зубчика
Каталог: Другие основные блюдаincanto
  • 20 февраля 2008, 20:46
"шампиньоны с чесноком"
"шампиньоны с чесноком"
450 гр. небольших шампиньонов
40 гр. сливочного масла
2 нарезанных полосками ломтика ветчины с прослойками жира
3 истолченных зубка чеснока
25 гр. панировочных сухарей
2 ст.ложки рубленой петрушки
Каталог: Другие холодные закускиincanto
  • 26 февраля 2008, 14:44
Салат из копченой куриной грудки
Салат из копченой куриной грудки
2 копченые куриные грудки, 100 гр. маринованных огурчиков, 1 большой свежий огурец
Каталог: Другие салатыincanto
  • 21 февраля 2008, 19:58
Яичный салат с оливками и горчицей
Яичный салат с оливками и горчицей
4 сваренных вкрутую яйца
3 ст.л. майонеза
10–11 зеленых оливок, фаршированных анчоусами
1 ч.л. мелко нарезанного сладкого белого лука
1 ч.л. готовой острой горчицы
щепотка сушеной паприки
Каталог: Другие салатыincanto
  • 20 февраля 2008, 19:02
Баклажаны под шубой
Баклажаны под шубой
3 баклажана, 250 гр. лука, 250 гр. моркови, 1 долька чеснока, 3 ст.л. майонеза, соль, растительное масло
Каталог: Другие холодные закускиincanto
  • 28 февраля 2008, 12:22
Яйца, фаршированные грибами
Яйца, фаршированные грибами
яйца 5 шт. грибы любые 100 гр. лук репчатый 1 шт. майонез
Каталог: Другие холодные закускиincanto
  • 21 февраля 2008, 02:55
Морковно-яблочные котлеты
Морковно-яблочные котлеты
6 морковок, 4 яблока,
1 ст.л. манной крупы,
1/2 ст. молока,
2 ст.л. сливочного масла,
1 яйцо,
2 ст.л. панировочных сухари,
Каталог: Котлеты морковныеincanto
  • 21 февраля 2008, 02:53
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны
15 крупных шампиньонов, 1 луковица, 100 гр. сыра, сливочное масло, 1 ст.л. панировочных сухарей, при желании - петрушка и мясо (например, 1 сосиска)
Каталог: Другие холодные закускиincanto
  • 04 марта 2008, 01:30
"грибные кабачки"
"грибные кабачки"
500 гр. шампиньонов
1 крупный кабачок
1 луковица
3 зубчика чеснока
Каталог: Другие горячие закускиincanto
  • 26 февраля 2008, 14:40
Баклажаны с помидорами
Баклажаны с помидорами
баклажаны – 500 гр. помидоры - 4-5 шт. чеснок - 5-6 зубчиков, грецкие орехи, любая зелень, масло растительное, майонез, соль
Каталог: Другие холодные закускиincanto
  • 26 февраля 2008, 14:29
Плов по-фергански
Плов по-фергански
500 гр. риса, 250 гр. баранины, 250 гр. моркови, 125 гр. растительного масла, 3 луковицы, 1, 5 ч.л. пряностей.
Каталог: Плов ферганскийincanto
  • 21 февраля 2008, 02:45

Дорогой кулинар, incanto! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную подборку блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и подборки рецептов.