Свинина в луковом соусе
Вкусная свинина в луковом соусе с использованием свинины, луковиц, бульона или воды, устричного и соевого соуса. Попробуйте наш рецепт уже сегодня!

Ингредиенты
- 400 г свинины
- 2-3 луковицы
- 100 мл. бульона или воды
- 2 ст.л. устричного соуса
- соевый соус
Пошаговый рецепт приготовления
Свинину нарезать брусочками, лук - соломкой, обжарить вместе до готовности, добавить бульон, устричный соус, соевый соус, накрыть крышкой и тушить 10-15
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Опять я с устричным соусом))) Ну нравится он мне.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет КБЖУ для вашего блюда:
Ингредиенты:- Свинина: 400 г- Лук: 2-3 шт. (средний, предположим 2 шт.) – примерно 200 г- Бульон или вода: 100 мл- Устричный соус: 2 ст.л. (~30 г)- Соевый соус: количество по вкусу, предположим 1-2 ст.л. (~15 г)
Калорийность и БЖУ по продуктам:
Свинина (400 г):- Калории: примерно 242 ккал на 100 г → 968 ккал- Белки: 27 г на 100 г → 108 г- Жиры: 14 г на 100 г → 56 г- Углеводы: 0 г
Лук (200 г):- Калории: примерно 40 ккал на 100 г → 80 ккал- Белки: 1 г на 100 г → 2 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 9 г на 100 г → 18 г
Устричный соус (30 г):- Калории: примерно 15 ккал на 1 г → 450 ккал (перепроверка: обычно устричные соусы имеют около 50 ккал на 100 г)- Общая калорийность 30 г: около 15 ккал/г * 0.3 = 15 ккал (вероятно, ошибка, правильнее: около 45 ккал)- Белки: 1 г на 100 г → 0.3 г- Жиры: 0 г- Углеводы: около 10 г на 100 г → 3 г
Соевый соус (15 г):- Калории: примерно 10 ккал на 15 г → 10 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 1 г
Бульон или вода:- Калорийность: 0 ккал
Итоговые значения:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории, ккал | 968 + 80 + 45 + 10 = 1103 ккал |
Белки, г | 108 + 2 + 0.3 + 1 = 111.3 г |
Жиры, г | 56 + 0 + 0 + 0 = 56 г |
Углеводы, г | 0 + 18 + 3 + 1 = 22 г |
Итоговая порция:
Если вы готовите всю массу и делите на определённое количество порций, — например, из 400 г свинины, лука, соусов и бульона получится примерно 2-3 порции.
На 1 порцию (для 3 порций):- Калории: около 368 ккал- Белки: примерно 37 г- Жиры: около 19 г- Углеводы: около 7 г
Если у вас есть конкретное количество порций, я могу сделать более точный расчет на одну порцию.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



