Диетическая курочка в луковом соусе

Ингредиенты

  • куриное филе - 2 шт. (не большие)
  • лук - 2 средних
  • изюм - 1 столовая ложка распаренного
  • вино - 1 ст.
  • бульон - 1 ст.
  • масло сливочное 1 столовая ложка с верхом
  • специи, соль
  • перец
  • мука - 1/2 стол ложки

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе посыпать специями и без масла запечь в разогретой духовке минут 25.

Лук нарезать кольцами и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета, добавить ложку изюма, стакан вина и бульона, хорошо посолить, поперчить. В соус добавить пол ложки муки, довести докипения и вложить в него запеченные в духовке грудки. Блюдо помешивая готовить минут 15.

Я вместо соли добавляла соевый соус, но это как кому нравится. Еще для вкуса добавила гвоздику.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

silana
03.12.2007 19:53
Ответить
Это очень вкусно,5!
natul"ka
03.12.2007 19:57
Ответить
Интересненько!5555
f-1111
03.12.2007 20:07
Ответить
Вино красное сухое. Забыла сказать. Извените
marusja
03.12.2007 20:23
Ответить
NU nravitsja ,interesnyi recept ne4ego neskazesh!Vam 5++;);)
mari2020
03.12.2007 20:51
Ответить
очень вкусно,5!
anna1979
03.12.2007 20:58
Ответить
kurochka s lukom,vkusnjatina 55++
марусёк
03.12.2007 21:00
Ответить
вкусно должно быть....
strelec148
03.12.2007 21:18
Ответить
вина хочется...ухожу в запой...;) отличный рецептик, только с вашего позволения вместо изюма виноград киш-миш или чернослив...5
f-1111
03.12.2007 21:35
Ответить
Только на здоровье! Можно и курагу.
змейка
03.12.2007 22:43
Ответить
Замечательно! Еще и место для фантазий есть. 5.
notik
03.12.2007 23:17
Ответить
а с белым вином можно?
f-1111
03.12.2007 23:30
Ответить
А кто может запретить?! Можно все, что вкусно и гармонично. Я делала с красным. Попробуйте с белым. Расскажете какие вкусовые ощущения.
dafna44
03.12.2007 23:48
Ответить
Обажаю такие блюда!Сочетание просто супер!Вкусно должно быть невероятно!
natalina
04.12.2007 04:05
Ответить
Ну здорово! И сочетание, и цвет, и вообще!!!
zooz
04.12.2007 10:22
Ответить
Вкусненько! :)
g.anna70
04.12.2007 10:59
Ответить
Вкусно, как всегда молодец. Я типа такого делаю, но без изюма и на растительном масле, обязательно попробуы по твоему. 5++++
jelena_73
04.12.2007 14:15
Ответить
спору нет 55
аглая
04.12.2007 15:04
Ответить
Курица с изюмом - это хорошо!
skoslik
09.12.2007 18:55
Ответить
Вкусно.5!
mara
17.12.2007 22:59
Ответить
Замечательное блюдо, курочка отличная!!! 5+++
она.
07.06.2008 14:17
Ответить
От меня за такое чудо пять)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели