JJJJJJJJJJJ

JJJJJJJJJJJ

Рейтинг активности: 13.835
Пол: Женский
Город: ====
Регистрация: 21.01.2008 14:05
Последний визит: 13.04.2013 17:11
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


Семга слабосоленая домашняя
Семга слабосоленая домашняя
семга сколько есть (форель, кета)
соль 1 ст.
вода холодная из под крана 1 литр
чуть-чуть растительного масла
Каталог: Другие холодные закускиJJJJJJJJJJJ
  • 26 февраля 2008, 20:07
Салатные пирамидки
Салатные пирамидки
морепродукты любые какие вам нравятся (кальмары, мидии, гребешки, креветки, крабовые палочки на худой конец)
майонез
маринованные огурчики
тушки кальмаров маленькие - столько шт. сколько гостей или в 2 раза больше, чтобы получилось по 2 пирамидки
Каталог: Другие салатыJJJJJJJJJJJ
  • 26 февраля 2008, 23:56
Мои варианты куличей
Мои варианты куличей
-
первый кулич (простой)
-
2 ст. муки
1/2 пакетика сухих дрожжей
1/2 ст. сахара
Каталог: Другая выпечкаJJJJJJJJJJJ
  • 26 апреля 2008, 17:34
Салат "сладкое лекарство"
Салат "сладкое лекарство"
2 средних отваренных свеклы
1 апельсин
1 стол. ложка меда
Каталог: Из овощей и грибовJJJJJJJJJJJ
  • 07 марта 2008, 14:08
"куриная флотилия"
"куриная флотилия"
палуба:
куриная грудка - 1 шт
луковица - 1 шт
молоко - 50 мл.
соль чуть-чуть
парус:
Каталог: Другие рецептыJJJJJJJJJJJ
  • 12 марта 2008, 01:05
Луково-картофельный киш
Луково-картофельный киш
300 гр. слоеного теста
3 отварных картофелины
2 шт. репчатого лука
1 стебель лука порея
стол ложка растительного масла
100 гр. творога
Каталог: Другие основные блюдаJJJJJJJJJJJ
  • 26 марта 2008, 13:15
Домашний сыр
Домашний сыр
молоко натуральное коровье или козье или буйволиное - 20 литров
закваска для сыра - 2 ч.л. (1 колпачок этой закваски)
соль
продукты можно уменьшить или увеличить пропорционально
Каталог: Другие холодные закускиJJJJJJJJJJJ
  • 10 марта 2008, 03:52
Блинчики заварные с семгой
Блинчики заварные с семгой
молоко 1 ст.
яйца 2 шт
растительное масло 2стол ложки
сахар 1/2 стол ложки
соль 1 щепотка
мука до консистенции густой сметаны, а затем кипяток до консистенции кефира
Каталог: Другие рецептыJJJJJJJJJJJ
  • 24 марта 2008, 14:00
Салат "радость"
Салат "радость"
2 крупных помидора
2 свежих огурца
листовой салат пучок
сыр домашний соленый из коровьего молока или козий - 200 гр
сметана - 2 ст.л.
чеснок половина зубка
Каталог: Другие салатыJJJJJJJJJJJ
  • 10 марта 2008, 02:05
Морковно-грудковые оладушки
Морковно-грудковые оладушки
3 куриных грудки
1 крупная луковица
1 очень крупная или 2 средних моркови
1 куриное яйцо
соль
приправа "итальянские травы"
Каталог: Морковные оладьиJJJJJJJJJJJ
  • 06 марта 2008, 18:24
То ли плов, то ли ризотто?
То ли плов, то ли ризотто?
рис круглозерный - 1 ст.
грудка куриная (филе)- 3 шт
лук крупный репчатый - 1шт
морковь - 1 шт
шампиньоны (можно свежие, можно замороженные) - 300 гр
зелень (петрушка, лучок, укропчик) сколько не жалко
Каталог: Ризотто с курицейJJJJJJJJJJJ
  • 23 апреля 2008, 11:15
Легкость бытия
Легкость бытия
2 вареных свеклы
1 свежий огурец
1 зубок чеснока
1 банка йогурта с живыми бифидобактериями (prebiotic)
соль чуть-чуть, а лучше и без нее
Каталог: Другие салатыJJJJJJJJJJJ
  • 07 марта 2008, 15:08
Суши дома
Суши дома
краснодарский круглозерный рис
семга слабосоленая собственного приготовления
креветки
васаби или наш хрен
нори
огурец свежий
Каталог: Другие рецептыJJJJJJJJJJJ
  • 26 февраля 2008, 19:27
Тыква с машем
Тыква с машем
тыква любая средней величины - 1шт
маш - 1 ст.
лук-репка - 3 средние луковицы
растительное масло
соус:
кислое молоко или кефир или сметана негустая или мацони с чесночком и солью
Каталог: Другие основные блюдаJJJJJJJJJJJ
  • 23 апреля 2008, 12:58
Весёлый суп
Весёлый суп
2 куриные грудки филе
1 банка консервированной красной фасоли
100 гр. красной чечевицы
100 гр. маша
1 картофелина
1 морковка
Каталог: Другие и нестандартные супыJJJJJJJJJJJ
  • 23 апреля 2008, 16:03
Хачапури не по-грузински
Хачапури не по-грузински
1 кг. слоеного дрожжевого теста
500 гр. российского сыра
50 гр. сливочного масла
Каталог: Другая выпечкаJJJJJJJJJJJ
  • 11 марта 2008, 13:34
blank
Салат с помидорами и кальмарами
кальмары 1 кг
помидоры 1 кг
лук 1 крупная луковица
майонез
для украшения можно укропчик
Каталог: Другие салатыJJJJJJJJJJJ
  • 26 февраля 2008, 23:46
blank
Салат "зимушка-зима"
куриная грудка отварная - 2 шт
рис отвареный - 1 ст.
яйца - 3 шт
огурец свежий - 2 шт
майонез для заправки
Каталог: Другие салатыJJJJJJJJJJJ
  • 27 февраля 2008, 20:02
Салат "долголетие"
Салат "долголетие"
тыква грибовидная ( у нее сладкий ореховый вкус) 1 шт
яблоко сладкое 1 шт
морковь среднего размера 1 шт
сметана
корица, куркума
Каталог: Из овощей и грибовJJJJJJJJJJJ
  • 28 февраля 2008, 14:35
Тыквы-грибочки запеченные
Тыквы-грибочки запеченные
тыквы молодые грибовидные молочной зрелости
картофель
мясо лучше свининку молодую
морковь
лук
грибы белые
Каталог: Другие основные блюдаJJJJJJJJJJJ
  • 28 февраля 2008, 16:01
blank
Долма с виноградными листьями
фарш говяжий или баранина (кому что нравится)-1 кг
лук - 2 большие луковицы
рис круглозерный - 1 горстка
виноградные листья соленые или свежие молоденькие (кто какие смог достать)
соль
мята
Каталог: Другие основные блюдаJJJJJJJJJJJ
  • 27 февраля 2008, 15:37

Уважаемый кулинар, JJJJJJJJJJJ! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную коллекцию блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и подборки рецептов.